中国蘭州牛肉麺　本格四川料理　牛百味（ぎゅうひゃくみ） 大須店

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  絶品!!【陳麻婆豆腐】

  当店は四川料理のベテラン料理人による本格陳麻婆豆腐を提供します。熱いうちにどうぞ！

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  うまさの秘密【特製ラー油】

  商品としても販売している当店の特製ラー油。牛肉麺のうまさをアップするための秘密武器です。見た目は辛いけど、実際そんなに辛くなく、香ばしさとうまみが詰まっています。卓上にも置いてますよ～

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  有名チェーン日本初出店★中国蘭州牛肉麺★

  中国のラーメンのTOP10とされている蘭州牛肉麺、清の時代が起源となっています。「牛百味」の蘭州牛肉麺は、伝統製法を守り、スープは牛肉、牛骨、鶏ガラを使って、お店で調理しております。トッピングに自家製ラー油で味にアクセントを付けています。麺もお好みで三種類の太さから選べます。ぜひ当店でお試しください♪

  858円（税込）

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  本格的！！★各種四川料理★

  当店はラーメン屋でありながら、本場の四川料理の料理人が本格四川料理も出しております。サク飲み・宴会などもご利用いただけます。飲み放題付きコースも多数ご用意しております。ご予約をお待ちしております。【大須】【上前津】【宴会】【忘年会】【中華】【飲み放題】

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  名古屋名物★特製手羽先★（黒ゴマ・マーラー）

  名古屋ならではのグルメ「手羽先」。当店はパリパリに揚げた手羽先に特製ソースを絡み、一度食べると止まらなくなるうまさに！！黒ゴマとマーラー味からお選びいただけます。ぜひ一度お試しを！【名古屋めし】【手羽先の唐揚げ】【手羽】【唐揚げ】

  638円（税込）

■前菜■

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  香菜干絲

  580円(税抜)

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  陳麻婆豆腐

  780円(税抜)

• 鶏肉の胡椒麻辣和え

  780円(税抜)

• 板春雨の黒酢和え

  680円(税抜)

• 砂肝の柚子和え

  580円(税抜)

• イカゲソの揚げ

  580円(税抜)

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  480円(税抜)

• 牛胃袋のあっさり和え

  880円(税抜)

• ピータン

  380円(税抜)

• 海鮮春巻

  680円(税抜)

• 牛肉とネギ和え

  780円(税抜)

• キュウリのニンニク和え

  480円(税抜)

• 枝豆

  280円(税抜)

• 中華風サラダ

  580円(税抜)

• 石鍋焼麻婆飯

  880円(税抜)

■おすすめ■

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  特製手羽先（黒胡椒・麻辣）

  580円(税抜)

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  青菜炒め

  680円(税抜)

• 牛百味鶏肉の唐揚げ

  680円(税抜)

• トマトと玉子炒め

  680円(税抜)

• 酢豚

  880円(税抜)

• エビチリ

  880円(税抜)

• 牛肉の黒胡椒炒め

  980円(税抜)

• 細切ジャガイモ酸辣炒め

  680円(税抜)

• キャベツ炒め

  680円(税抜)

• 青椒牛肉絲

  880円(税抜)

• エビとセロリ炒め

  880円(税抜)

• 回鍋肉

  780円(税抜)

• エビと玉子炒め

  780円(税抜)

• 【自家製】牛百味サクサク焼きパイ　甘口・塩胡椒

  お肉+200円

  300円(税抜)

■四川料理■

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  牛すね肉ともつの辛味ソース

  880円(税抜)

• 揚げナスのピリ辛炒め

  780円(税抜)

• ジャガイモと牛肉煮込み

  980円(税抜)

• 鶏肉とピーナッツ炒め

  880円(税抜)

• 牛肉の四川風煮込み

  980円(税抜)

• 四川風鶏肉と唐辛子炒め

  大：1280円

  小：980円(税抜)

■麺類■

• 牛百味蘭州牛肉麺

  ※辛さなしの場合はご注文の時に教えてください。麺の太さ：細い麺/普通麺/きし麺

  780円(税抜)

• 香味牛肉（100g）

  牛肉大盛り／パクチー大盛り　各200円

  580円(税抜)

• 牛百味焼きそば／牛百味冷麺／ジャージャン麺

  各780円(税抜)

• 牛肉湯粉

  牛肉大盛り／牛ハチノス大盛り　各200円

  780円(税抜)

■飯類■

• 店長特別おすすめ!! 牛肉焼き餃子

  380円(税抜)

• エビレタス炒飯／特製炒飯（普通・ニンニク）

  ライス（並）150円／（大盛）200円

  各680円(税抜)

■デザート■

• 四川氷粉（冷）

  480円(税抜)

• ミルクと玉子の醪糟（熱）

  480円(税抜)

• 大学芋のバリバリ揚げ

  680円(税抜)