日本橋　うお・希

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  素材にこだわる

  当店では食材の新鮮さにこだわり長崎の五島列島より新鮮なお魚を直送で仕入れています。その時期に獲れる旬のお魚をご提供。素材によって調理方法も様々なため、食材本来の美味しさを活かすよう、お作りしております。また素材はもちろん使用する調味料にもこだわっています。店主厳選の日本酒や焼酎と共にこだわりの海鮮料理をご堪能ください。

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  歓送迎会など各種ご宴会コースございます◎

  長崎五島列島の鮮魚や店主自慢の創作料理を堪能できるご宴会コースメニューを各種ご用意しております。 またご宴会コースの飲み放題はビール、カクテル、日本酒をはじめとした全48品の他、4銘柄のレアな果実酒と8銘柄の日本酒が加わった全60品のプレミアム飲み放題もございます♪ プレミアム飲み放題が楽しめるお得なクーポンもご利用ください◎

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  五島列島の鮮魚をふんだんに使用した、うお・希コース【120分飲み放題付】5,500円コース（税込）〈全8品〉

  【歓送迎会・忘年会にオススメ】 当店の宴会コースの中でも人気なのが『うお・希コース』。 五島列島直送の鮮魚を中心に旬の食材をふんだんに盛り込んだ自慢のコースです。 前菜、刺身、焼き物、揚げ物、姿煮、お寿司まで贅沢にご堪能いただけます♪ 生ビールや日本酒、焼酎などを含む120分飲み放題付き◎

  5,500円（税込）

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  【こだわりのお酒】 常時30種もの日本各地の厳選銘酒をご用意！！  

  当店では日本酒常備30種もの地酒や全国から厳選の焼酎、果実酒もご用意しております。 日本酒は魚介中心の料理に合うように店主自ら厳選したものを取り揃えてご提供。 また全国各地の焼酎やメロン梅酒、かぼす酒、藍苺酒（ブルーベリー）などの珍しい果実酒も多数ございます。ぜひ心ゆくまでお楽しみください♪

  440円(税込)～

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  【人気】 特製のダシを効かせた『おでん5種盛り』(1000円～)

  約2日間かけてじっくり仕込んだおでんダシは、4種の削り節や長崎五島列島の塩、薄口醤油を使用することで味の深みを最大限引き出しました。 ダシの旨味がじわっと染み込んだおでんは絶品♪ オススメは『季節のおでん5種盛り』(1000円～) その時期旬の具材をご提供致します。 自慢のおでんを日本酒と一緒にご賞味ください。

  1000円(税込)～

【表示価格はすべて税込価格となります。】

五島連騰の鮮魚刺身

• 五島直送のお刺身５点盛り

  2カン：3000円、3カン：3300円、4カン3600円

  3000円～

• 五島直送のお刺身４点盛り

  2カン：2200円、3カン：2600円、4カン2800円

  2200円～

• 五島直送のお刺身３点盛り

  2カン：1500円、3カン：1800円、4カン2100円

  1500円～

• お刺身各種

  899円～

• 五島列島のなめろう

  748円（税込）

• 五島直送の海鮮ロール寿司

  1,000円（税込）

• 五島列島でユッケ風

  748円（税込）

• 五島の野かまぼこ

  528円（税込）

• 五島列島のカルパッチョ

  968円（税込）

• 五島列島の姿揚～チリマヨぞえ～

  968円（税込）

• 五島列島と豆腐の揚げ出し

  748円（税込）

• 五島列島のあら大根

  748円（税込）

• 五島列島の胡麻茶漬け

  748円（税込）

焼鶏串(塩のみ)

• 串焼き盛り合わせ10本盛り

  8本盛り：1700円、6本盛り：1300円

  2,200円（税込）

• ネギマ

  220円（税込）

• セセリ

  220円（税込）

• レバー

  220円（税込）

• 鶏皮

  220円（税込）

• ササミ

  300円（税込）

• 椎茸

  210円（税込）

• ボンジリ

  220円（税込）

• 砂肝

  220円（税込）

• ハート

  220円（税込）

• 手羽先

  300円（税込）

• ハツモト

  220円（税込）

• イカダ(葱)

  198円（税込）

炙り

• ウルメ丸干し

  490円（税込）

• 丸干しホタルイカ

  600円（税込）

• 丸干し鰯

  600円（税込）

• 炙り盛り合わせ(4点盛り)

  1,500円（税込）

肉・肉

• 山盛りチキン南蛮

  1,100円（税込）

• 豚ロース塩麹焼

  800円（税込）

• 鶏もも肉一枚焼き

  800円（税込）

• 揚げ鶏と野菜の葱ソースがけ

  750円（税込）

おでん

• おでん盛り合わせ10点盛り

  15点盛り：2500円、5点盛り；1200円

  1,080円（税込）

• 大根

  270円（税込）

• 玉子

  160円（税込）

• 白滝

  160円（税込）

• 昆布

  150円（税込）

• 牛スジ

  250円（税込）

• 豆腐

  120円（税込）

• ごぼう巻

  190円（税込）

• ウィンナー巻

  190円（税込）

• 黒はんぺん

  100円（税込）

• ちくわぶ

  150円（税込）

• がんもどき

  190円（税込）

• スジ

  150円（税込）

• タコ

  350円（税込）

• さつま揚げ

  180円（税込）

• ちくわ

  160円（税込）

• こんにゃく

  150円（税込）

• 厚揚げ豆腐

  170円（税込）

とりあえず

• 塩茹で枝豆

  400円（税込）

• きゃべつ塩昆布

  400円（税込）

焼物

• 生エイヒレ炙り

  750円（税込）

• 本日の焼き魚

  1100円～

• 出汁巻き玉子

  500円（税込）

• 炙りキビナゴ

  600円（税込）

サラダ

• 豆腐とトマトで胡麻サラダ

  638円（税込）

• 本日の五島列島でチョレギサラダ

  748円（税込）

• 本日のおまかせサラダ

  748円（税込）

• ポテトサラダ

  600円（税込）

• 五島鮮魚でカルパッチョ風サラダ

  1,100円（税込）

揚げもん

• フライドポテト～シュリンプスパイスソルト～

  600円（税込）

• 五島鮮魚と野菜の天婦羅

  1,200円（税込）

煮もん

• 本日の煮魚

  1100円～

• 鶏のもつ煮

  690円（税込）

飯もん

• おまかせガーリック焼きそば

  850円（税込）

• おまかせ握り寿司（8カン）

  1,800円（税込）

• 玉子かけごはん

  400円（税込）

逸品料理

• 売れ筋　鶏の岩塩焼き

  790円（税込）

• きびなご一夜干し

  600円（税込）

• じゃこ天

  638円（税込）

• 白子ぽんず

  12月～3月のみ

  900円（税込）

• 冷奴/まぐろ酒盗/イカの塩辛/キムチ/チャンジャ

  418円（税込）

• もろ味噌野菜/キムチ奴/ゴロイカ

  528円（税込）

• 味噌チーズ/冷しトマト

  518円（税込）

• クリームチーズクラッカーの盛り合わせ

  638円（税込）

• スルメイカピリ辛炙り

  528円（税込）

• 焼物

  季節により内容が変わります

  599円～

• 揚物

  季節により内容が変わります

  499円～

• セロリ浅漬け/白菜塩昆布/レンコンと人参の金平

  499円（税込）