YOSHIOKA

【開高建さんも愛した梅山豚】【お母さんと一緒に6から10ヶ月までは放牧 穏やかに健やかに 北十勝ファーム短角牛】【生ハムの生みの親 尾島さんの東京Xや杜仲茶と高麗人参を飼料にした豚の生ハムなど】その他定期的に仕入れているので、ご希望がある場合はお問い合わせください。

当店は仕入れ内容によってアラカルト、コースともに内容は異なってきます。その季節に合った旬の食材をご堪能頂くことができます。

【各国のワイン】フランス・イタリア・ポルトガル・ブルガリア・ポルトガル・ジョージア(グルジア)・アゼルバイジャンなど【ビール】八海山ヴァイェン生樽【カクテル】生搾りフルーツでお作りします。【その他】自家製梅酒・シングルモルト・グラッパその他豊富にございます。日本酒もペアリングでお出しする時もあります。

当店では、ご来店いただく全てのお客様へ、快適に当店でお食事をお楽しみ頂けますよう、真心こめて来店からお見送りまでしっかりお持て成しいたします。皆様のご来店を心よりお待ちしております。