大衆居酒屋 鳥かね 料理のこだわり
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朝一番で市場から仕入れる新鮮な魚介類!
新鮮な刺身やお寿司も大人気です!毎日仕入れる新鮮な魚介類は、職人が丁寧に捌いて提供しています。特に、旬の魚を使った刺身盛り合わせは、色とりどりの美しい盛り付けで、目にも楽しい一品。脂ののった旨味など、様々な味わいを楽しめて魅力的。お寿司も絶品で、ネタの鮮度はもちろん、シャリとの相性も抜群です。心ゆくまでご堪能ください。
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【豚ねぎしゃぶ】たっぷり白髪ネギと豚肉の健康鍋
系列店の精肉店からお肉を仕入れています。ぶた肉の旨味とシャキシャキねぎ、お出汁の相性抜群◎ぶた肉にはビタミンB1、ネギにはカロテン、ビタミンCなどの栄養素もたっぷり!美味しいだけでなく、ヘルシーで疲労回復やエネルギー代謝を助けて食べて健康になるイチオシのお料理です♪