川崎 焼肉 うしこぞう

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  どれも一級品。A5ランク・国産和牛ならではの肉質

  徹底的に質にこだわった素材には、「A5ランクの国産和牛」を使用しております。赤身・霜降り・ホルモン、どれをご注文いただいても品質に自信有り◎精肉だけでなく、ホルモンや内臓系も全て和牛で統一し、新鮮で上質なものを厳選。一度口にしたらわかる、”肉の違い”を実感いただける筈です。

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  丁寧な下処理を大切にこだわり抜いた「ホルモン」を堪能

  ホルモンのご提供で大事な事はとにかく”下処理”。その為肉質はもちろん、どのメニューよりも気を緩めずにこだわります。素材の魅力を引き立たせる為にとにかく、丁寧に。鮮度抜群で臭みのない最高の状態でご提供させていただきます。ホルモン特有の噛みごたえある食感は病みつき間違いなし！

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  うしこぞう限定コース！良質なお肉を少量ずつ堪能できます

  肉小僧グループの中でもうしこぞう限定コース♪定番の上タン塩をはじめ、女性に大人気なサムギョプサルや、食べ応え抜群のサーロインの焼きスキもございます。２Ｈ飲み放題付なので忘新年会に最適！ご注文でお迷いの際はうしこぞうコースはいかがでしょうか？2名～承っております

  7,920円（税込）

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  【丁寧な下処理にこだわり鮮度抜群】特選レバー焼き

  「うしこぞう」にきたら必ず頼んで頂きたい、新鮮ホルモン。素材の魅力を引き立たせる為に、丁寧な下処理にこだわり、新鮮で臭みのない最高の状態でご提供させていただきます。ホルモン・レバーが苦手な方も、まずはお試しあれ。

  1,210円（税込）

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  特上生タン塩

  押しも押されぬ人気の定番焼肉「タン塩」。シャキッとした歯応えに、とろけるような肉の旨味が口の中に広がる逸品。一度口にしたらわかる“肉の違い”を、是非、お確かめください。

  1,870円（税込）

■極上

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  特上和牛3種盛り

  新鮮な特上のお肉を日替わりで3種盛りつけております。※各種2枚付け　■各種1枚追加　1,815円 (税込)

  3,630円（税込）

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  特選上ハラミ

  ハラミを「干す」という技法で旨味が凝縮。数に限りはございます。味の濃さ、旨味をご堪能ください。特厚カット3520円(税込)

  2,948円（税込）

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  【事前予約制】厚切りレバー

  新鮮なレバーの中でも、分厚い部分を厚切りにカット。お好みでニンニクごま塩とニンニク醤油でお召し上がり下さい

  1,980円（税込）

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  特選上カルビ(リブマキ)　薄切り

  口の中でとろけるような圧倒的な柔らかさ。口に入った瞬間、旨味と柔らかさが襲ってきます。塩ポン酢と一緒にさっぱりお召し上がりください。（塩・タレ）

  2,420円（税込）

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  特選上ロース(リブ芯ロース)　厚切り

  肉の間に入った脂身や筋肉の食感が特徴。骨に隠れた部分に肉の旨味が凝縮されているので、ジューシーさはもちろん肉の厚みと旨味も堪能できます。

  2,420円（税込）

■野菜

• チョレギサラダ

  748円（税込）

• 塩チョレギサラダ

  748円（税込）

• やみつき春菊

  550円（税込）

• サンチュセット

  748円（税込）

• 千切りキャベツ

  275円（税込）

■漬物

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  生キムチ

  普通のキムチもございます

  550円（税込）

• 季節のナムル

  660円（税込）

• チャンジャ

  462円（税込）

■和牛

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  サーロインの握り　一貫

  550円（税込）

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  和牛炙りユッケ

  1,628円（税込）

• ネギ塩炙りユッケ

  1,650円（税込）

■刺し

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  センマイ刺し（酢味噌）

  858円（税込）

• ハツ刺し（からし醤油）

  ※「お子様・高齢者・体調のすぐれない方」は刺物のご注文をお控え下さい。

  858円（税込）

■おつまみ

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  本日の煮込み

  528円（税込）

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  名物うしこぞう納豆

  462円（税込）

• 韓国のり

  275円（税込）

• 青森ニンニクホイル

  748円（税込）

• チャンジャ クリームチーズ（韓国海苔付き）

  638円（税込）

■タン

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  特上厚切りタン（1枚）

  968円（税込）

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  特上生タン塩

  1,870円（税込）

• 生タン塩

  1,628円（税込）

• 特製牛タンシチュー

  748円（税込）

• 味付けうまネギ

  +165円 (税込)

■ハラミ

• 和牛上ハラミ

  2,090円（税込）

• タレ漬けハラミ

  1,078円（税込）

• ネギ塩漬けハラミ

  1,078円（税込）

• 自家製カンボジア産粒胡椒

  ＋275円（税込）

■焼きシャブ・逸品

• リブロースの焼きスキ(1枚)卵一個付き

  748円（税込）

• リブロースの焼きシャブ(1枚)鬼おろしポン酢

  748円（税込）

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  塩ポン酢で食べるツラミの焼きシャブ

  1,210円（税込）

• 香味野菜ととろろポン酢の奇跡の牛焼き

  1,818円（税込）

■ホルモン

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  店主オススメホルモン3種

  1,848円（税込）

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  特選レバー焼き

  1,210円（税込）

• 味噌レバニラ焼き

  550円（税込）

• とろホルモン

  ハツ　803円(税込)

  858円（税込）

• コリコリ

  748円（税込）

• ツラミ／とろハツ

  858円（税込）

• 辛味ネギ

  +100円(税込110円)で激辛に変更できます

  ＋165円（税込）

• シマチョウ

  968円（税込）

• 上ミノ

  1,045円（税込）

• シマチョウ、ミノに合う青唐和え

  ＋110円（税込）

■ロース

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  上赤身ロース（大葉とネギ醤油ダレ）

  1,650円（税込）

• 山ロース

  ※2人前から承ります。＋100円(税込110円)で卵黄

  1,078円（税込）

• 特選ロース(リブロース芯)

  口の中でとろけるような圧倒的な柔らかさ。口に入った瞬間。旨味と柔らかさが襲ってきます。塩ポン酢と一緒にさっぱりお召し上がり下さい。

  2,420円（税込）

■カルビ

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  特選カルビ(リブロースマキ) 厚切り

  肉の間に入った脂身や筋肉の食感が特徴。骨に隠れた部分に肉の旨味が凝縮されているので、ジューシーさはもちろん肉の厚みと旨味も堪能できます。

  2,420円（税込）

• 米が進む薄切りタレ漬けカルビ

  1,078円（税込）

• こだわり雌牛和牛サイコロステーキ

  1,408円（税込）

• 和牛上カルビ

  1,818円（税込）

■豚

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  サムギョプサル

  店主おすすめ

  1,650円（税込）

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  ごま塩辛味ネギの塩豚カルビ

  748円（税込）

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  大葉とわさびの豚トロ

  748円（税込）

• 黒豚ウィンナー

  638円（税込）

• チョリソー

  528円（税込）

■肉のお供

• 青唐ニンニク味噌／青唐スライス／とろろポン酢

  各198円 (税込)

• 自家製カンボジア産粒胡椒

  275円（税込）

■スープ

• とろたまごスープ／ワカメスープ

  各605円 (税込)

• ニンニクたまごスープ

  748円（税込）

• ユッケジャンスープ

  748円（税込）

• テールスープ

  968円（税込）

• クッパ

  ＋220円（税込）

■麺

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  自家製盛岡冷麺

  1,078円（税込）

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  梅じそ冷麺

  太麺なためご提供にお時間頂きます

  1,188円（税込）

■ご飯

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  石焼き明太チーズビビンバ

  1,518円（税込）

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  石焼ユッケビビンバ

  1,738円（税込）

• ライス（小）

  中　275円(税込)／大　330円（税込）／マンガ盛り　440円(税込)

  220円（税込）

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  肉に合うネギ飯

  ＋100円(税込110円)で卵黄トッピング

  528円（税込）

• ビビンバ

  968円（税込）

• 石焼きビビンバ

  1,320円（税込）

• 焼肉屋の本気の和牛カレー

  968円（税込）

■デザート

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  ミニチョコアイス／ミニ抹茶アイス

  各308円 (税込)

• 自家製ミルクぷりん

  330円（税込）

• レモンシャーベット

  528円（税込）