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【炭火焼・鉄板焼】【広島地産地消居酒屋】
広島鉄板焼炭火焼 八黒 料理 2024/09/13 更新
無菌処理を施したものを仕入れております。【年中新鮮な牡蠣】に自信あり！！生牡蠣は旬やその日の仕入れにより産地が異なります。焼牡蠣、カキフライ、八黒オリジナルの創作牡蠣料理もご用意ございます。
肉と魚介の鉄板・炭火焼はもちろんのこと、お酒のアテや〆のメニューまで料理長がこだわった厳選メニューが味わえます。
八黒のウニホーレンは他とは違う！圧倒的なボリュームのウニと大粒の牡蠣がのった贅沢な一品。広島一のウニホーレンを目指しています。
3,280円（税込）
広島名物から、広島の食材を使った八黒ならではのものまで9種類を盛り合わせ。おすすめのウイスキーや瀬戸内の果実酒、広島地酒とともにどうぞ。お酒に合うアテが見つかるはず。仕入状況により盛り合わせ内容は変わります。
1,320円（税込）
広島赤鶏は、肉質の優れた美味しさとともに、繊細かつ豊かな風味、なめらかな口どけ、独自の甘いうま味を引き出します。広島赤鶏の香ばしく上品な味わいを炭火で焼き上げます。
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年中安心して召し上がれる牡蠣。各産地の牡蛎を仕入れてます。その日の仕入れの産地に応じて値段は変更になります。
￥仕入れの金額で変動
シンプルに焼いた牡蠣の味わいをお楽しみください。
429円（税込）
広島の新庄味噌を使った八黒でしか食べれない牡蛎料理。
539円（税込）
香草の風味とバターの旨味が抜群にあいます！
539円（税込）
こだわりの牡蠣を王道の牡蠣フライでどうぞ。
319円（税込）
広島和牛の繊細かつ豊かな風味を持ち、香ばしくも上品な味わいが特徴です。炭焼きで余分な脂を落とし、旨味をぎゅっと閉じ込めます。
￥1ｇ／26
和牛はちょっと重たいけど、うまい肉が食べたい方はこちら。噛めば噛むほど旨味が溢れます。
1,760円（税込）
748円（税込）
肉の旨味やまろやかなコクがあり、しまりのある淡い肉質に、きれいな白上がりの脂肪色にこだわっています。炭火でじっくり焼き上げ、豚の旨味を引き出します。
1,320円（税込）
1,320円（税込）
605円（税込）
429円（税込）
462円（税込）
1,089円（税込）
649円（税込）
屋台のイカ焼きを八黒風に
715円（税込）
鉄板で焼くガーリックライス
1,210円（税込）
料理長が厳選の鮮魚は是非お造りで。仕入れの状況で内容は変わります。内容はお気軽にご確認ください。
1,210円（税込）
749円（税込）
9種類のアテ盛り合わせ。少しずつ色々食べたい方は絶対おすすめ！
1,320円（税込）
429円（税込）
495円（税込）
495円（税込）
日本酒と相性のよい定番おつまみ
649円（税込）
495円（税込）
545円（税込）
605円（税込）
605円（税込）
495円（税込）
水耕栽培された森崎農園のベビーリーフと広島地鶏の炭焼きを使ったシーザーサラダ！
990円（税込）
880円（税込）
新食感の気軽につまめる揚げ物。
495円（税込）
あふれる肉汁がたまらない。
605円（税込）
甘い！旨い！スパイシー！
605円（税込）
319円（税込）
広島名物コウネを肉寿司に！
990円（税込）
八黒風の釜めしです。待てば期待が膨らむ、本当に旨い飯。約30分お時間頂きます。
1,320円（税込）
429円（税込）
495円（税込）
385円（税込）
550円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-09-13 01:21:48.0
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