ふっくら蒸しあげたうなぎと、厳選の日本酒で一献。
コースに合わせるお酒もまた、それに見合ったものを―。幅広く取り揃えておりますが、中でも日本酒がおすすめです。用途やその日の気分に合わせて、お好みの一杯をどうぞ。地酒においては、ご提案もいたしますので気軽にお申し付けください。
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ランチ 11:30から14:00(L.O 13:30) ディナー 17:00から21:00(L.O 20:00)
席予約の方は人数分のお重または蒲焼きのご注文お願いします。
お昼の席予約は通常メニューの対応になります。
定休日:不定休
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手間暇かけて育てられたうなぎは、臭みの無いしっかりした甘味ある脂が格別な味わい。
当店のうなぎは、蒸すことによってふっくらと仕上げる関東風。皮までおいしく召し上がれます。
「会席コース」10,000円と「共水うなぎつくしコース」15,000円の2種類のコースをご用意しております。
目黒駅から程近い当店では、共水うなぎや国産うなぎで織りなすコース料理が人気です。もちろんメインはうな重をご用意、旬の厳選食材を使用した逸品もお楽しみいただけます。小上がりの掘りごたつのお席は、ごゆっくりとお過ごしいただけますので、ご家族での特別なお食事や接待、記念日などにご利用ください。
7500円から
コースに合わせるお酒もまた、それに見合ったものを―。幅広く取り揃えておりますが、中でも日本酒がおすすめです。用途やその日の気分に合わせて、お好みの一杯をどうぞ。地酒においては、ご提案もいたしますので気軽にお申し付けください。
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うなぎを扱う職人にとって“基本”に忠実であることは、何よりもの要です。串打ちから丁寧に、蒸し、焼きの工程まで、熟練の技で仕上げていきます。師から受け継いだ秘伝のタレと、厳選したお米、そして芳ばしく香るうなぎの蒲焼き。その至極の味わいを、ぜひともご賞味ください。
2000円から
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
手間暇かけて育てられた「共水うなぎ」は天然うなぎよりも美味しいと言われる方も少なくありません。共水うなぎを求めて遠方から来られるお客様もいらっしゃるほど、その価値は高いのです。ふっくらとした身のやわらかさや、程よい脂の甘み、口の中に広がる旨味を、当店の逸品にて存分にご堪能ください。
仕込みからひとつひとつ丁寧な手仕事で行い、うなぎの味わいを存分に引き上げた関東風のうなぎをお楽しみいただけます。味付けには師から受け継いだ継ぎ足しのタレを扱うなど、随所にこだわりと想いを詰め込んだその味わいは格別です。皆様のお越しを、心よりお待ちしております。
木目調の居心地の良い店内には、思い思いの時間を過ごせる、ゆったりとした時間が流れます。1人飲みには、調理工程を眺めながら酒肴を楽しむカウンター席へ、気軽な接待や記念日、顔合わせの際は、小上がりの掘りごたつ席へとご案内いたします。
白金台駅から徒歩3分の好立地に佇む当店。扉を開け、地下に繋がる階段を降りると、杉の木で設えた一面の壁に和の温もりを感じる空間が広がります。こぢんまりとした店内は、カウンター席とテーブル席に加え、座敷の個室を完備。お一人様はもちろん、お仕事帰りや、ご家族連れなど、用途を問わずご利用いただけます。
小規模な宴会に最適な、小上がりの半個室掘りごたつ席を6席ご用意いたしております。接待など仕事でのご利用や、社内での飲み会などにもご利用くださいませ。ご家族でのお食事や記念日/誕生日のお祝いにもご好評いただいております。
1名様
調理風景を楽しみながら食事ができるカウンター席。全3席のご用意なので、少人数でのご利用におすすめです。
4名様
片側はベンチタイプのテーブル席は、グループでのご利用に。2つつなげて8~10名様でのご利用にもどうぞ。
4名様
気軽な接待や記念日、顔合わせの際は、小上がりの掘りごたつ席へとご案内いたします。
店名 | うなぎ割烹 白金台 まつ本 |
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住所 | 東京都港区白金台5-17-11 |
アクセス | 東京メトロ南北線、都営地下鉄三田線「白金台駅」1番出口より徒歩3分 |
電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
月~日、祝日、祝前日: 11:30~13:00 (料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00) 17:00~20:00 (料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 19:00) ランチ 11:30から14:00(L.O 13:30) ディナー 17:00から21:00(L.O 20:00) |
お問い合わせ時間 |
営業時間中 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日18時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
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定休日 | 不定休 |
平均予算 | ランチ 3000円前後/ディナー 5000円から6000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | ご希望の方にはお通しを350円(税込)にてご提供しております。 |
お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置、混雑時入店お断り 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 20席(カウンター3席、テーブル8席、半個室8席) |
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最大宴会収容人数 | 20人(貸切も承ります) |
個室 | なし :8席の半個室席がございます。 |
座敷 | なし :ご用意ございません。申し訳ありません。 |
掘りごたつ | あり :ご用意ございません。申し訳ありません。 |
カウンター | あり :3席ございます。 |
ソファー | なし :ご用意ございません。申し訳ありません。 |
テラス席 | なし :ご用意ございません。申し訳ありません。 |
貸切 | 貸切不可 :20名以下でも承ります。お気軽にご相談ください。 |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | なし :ご用意ございません。申し訳ありません。 |
駐車場 | なし :近くにコインパーキング、プラチナ通り沿いチケットパーキングあり |
その他設備 | 席予約の方は人数分のお重または蒲焼きのご注文お願いします。 |
飲み放題 | なし :ご用意ございません。申し訳ありません。 |
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食べ放題 | なし :ご用意ございません。申し訳ありません。 |
お酒 | 焼酎充実、日本酒充実 |
お子様連れ | お子様連れ不可 |
ウェディングパーティー
二次会 |
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備考 | 席予約の方は人数分のお重または蒲焼きのご注文お願いします お昼の席予約は通常メニューの対応になります |
2024/11/13 更新
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