Bar FORTIFIED(バー・カクテル)のメニュー

Bar FORTIFIED 料理 2020/04/01 更新

Bar FORTIFIED 料理のこだわり

中国茶1セット1500円～

アルコールを飲まれない方には、身体に優しい中国茶をお淹れすることもできます。
麻布十番×ワイン

麻布十番×ワインワンランク上の洗練された空間で、上質なフォーティファイドワイン（酒精強化ワイン）をご提供◎

Bar FORTIFIED おすすめ料理

【特別な夜を彩る嗜好の一杯】　ポート　シェリー　マデイラ

世界3大フォーティファイドワインと呼ばれる「ポート」「シェリー」「マデイラ」。フォーティファイドには「アルコールを加えて強くする、栄養価を高める」などの意味がある通り、普通のワインに比べてアルコール度数が高いのが特徴です。甘口から辛口まで幅広い種類をご用意しております。

上質な一杯を
【国産果実を使用】　あじわい豊かな季節のカクテル

「シェリー」「ポート」「マデイラ」をベースに季節の果物を使ったカクテルをどうぞお楽しみください♪イチジクやキンカン等の果物も国産にこだわっているのも魅力のひとつです。おすすめはシェリー、紅茶のリキュール、しょうがのリキュール、オレンジのシロップを使った「フォルスタッフ」です。

豊かな味わい
【ワインをより楽しむ】　ペアリング

ペアリングとは、一言でいうと「ワインと料理の組み合わせ」のことをいいます。ワインの味を楽しんで頂くため、当店では日本から世界まで幅広いおつまみを取り揃えています。ワインと料理が織りなす味の掛け算は無限です。ぜひご賞味くださいませ♪

1000円

Bar FORTIFIED 料理

Food pairing フードペアリングチャージ

ご注文頂いた全てのお飲み物に、ペアリングした小皿がセットに付くシステムです。

1000円
オニオングラタンスープ

チーズとパンたっぷりの熱々スープ。シェリーが香って旨味抜群。

850円
ツナマヨトースト

高級ツナ缶使用。小腹が空いたアナタに。

850円

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2020-04-01 18:01:55.0

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【特別な夜を彩る嗜好の一杯】 ポート シェリー マデイラ

【国産果実を使用】 あじわい豊かな季節のカクテル

【ワインをより楽しむ】 ペアリング

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Food pairing フードペアリングチャージ

オニオングラタンスープ

ツナマヨトースト

【特別な夜を彩る嗜好の一杯】　ポート　シェリー　マデイラ

【国産果実を使用】　あじわい豊かな季節のカクテル

【ワインをより楽しむ】　ペアリング