横浜 鉄板焼き 牛鳴 -Yokohama Teppanyaki Ushinari-

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  素材にこだわり、気軽に楽しめる鉄板焼き店を実現

  素材は、産地直送の安心・安全そして新鮮なものにこだわっております。魚介類は、シェフが自ら築地で仕入れる鮑・イセエビ・ホタテなど。お肉は、産地を選ばすプロが厳選した最高級のお肉などを提供いたします。新鮮な素材を使用しながらもご提供する価格にはこだわり、コストパフォーマンスの良いお料理をお出ししております。

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  最高級ランクの牛肉と厳選食材が彩る豪華なコース

  産地にはあえてこだわらず、プロの目利きで厳選した最高級A5のランクの牛肉を仕入れております。サーロインやフィレ、赤身ステーキなどどれもがA5ランクの品質と味わい確かなもの。その他鮑や伊勢海老など豪華な食材を使用したコースは、大事な方とのひと時を華やかに彩る逸品です。

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  【椿コース】最高級黒毛和牛のステーキ、イセエビ、鮑を味わう 10品 13,200円

  しっとりと肉の旨味がしたたる、最高A5ランク黒毛和牛がメインの「【椿コース】最高級黒毛和牛の肉寿司から始まる 10品 13,200円」が人気です。じっくり焼き上げた黒毛和牛Ａ5ステーキ、和牛のお造り、イセエビ、鮑など10品で13,200円と贅沢な内容となっております。

  13,200円（税込）

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  全てのお肉が最高級A5ランク黒毛和牛！横浜で上質なお肉を食べるなら鉄板焼き牛鳴

  「横浜鉄板焼き 牛鳴（うしなり）」では、サーロインステーキ、フィレ、シャトーブリアンなど全てのお肉が最高級A5ランク黒毛和牛をご提供しております。お肉は産地を選ばず、プロが厳選した最高級のお肉を仕入れています。是非本当に美味しいお肉を当店でご堪能ください。

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  【金木犀コース】最高級黒毛和牛のステーキや伊勢エビも堪能9品 11,000円

  最高級Ａ5ランクの最高級肉を堪能するなら「横浜鉄板焼き 牛鳴（うしなり）」。サーロイン・ヒレ・赤身ステーキなど全てのお肉が最高級A5ランクの国産黒毛和牛を使用。 中でも金木犀コースは大人気！肉寿司や 和牛バーガー、黒毛和牛のお肉、伊勢エビなど全9品コース 11,000円でご提供。

  11,000円（税込）

新鮮な海鮮

• 帆立

  低カロリー且つ、ビタミンBが豊富で美肌効果や疲労回復など、女性にとって嬉しい効果がたっぷり詰まった食材

  1,500円（税込）

• 鮑 濃密バター醤油

  こりこり食感とアワビならではの磯の香りを楽しめます。

  2,800円（税込）

• 伊勢海老

  4,800円（税込）

黒毛和牛のお肉

• 赤身ステーキ

  お肉本来の旨味が一番ダイレクトに感じられるステーキ

  4,400円（税込）

• A5黒毛和牛：サーロイン

  脂の甘みが感じられ、お肉のうまみも感じられる高級部位のひとつ

  5,500円（税込）

• A5黒毛和牛：フィレ

  ステーキの女王と呼ばれる部位。最高級黒毛和牛のフィレは絶品です。

  6,600円（税込）

• A5黒毛和牛：シャトーブリアン

  希少価値が高く、“究極の赤身”や“幻の部位”ともいわれている「シャトーブリアン」

  7,700円（税込）

〆のお料理

• ガーリックライス

  最後に美味だし汁でお茶漬けにと二度楽しめます。大満足間違いなし。

  900円（税込）

鉄板焼き屋のデザート

• 自家製杏仁豆腐

  濃厚でありながら後味はさっぱり！な自家製杏仁豆腐♪

  700円（税込）

• デザートプレート

  大切なひと時を最高な時間にする為に出来る限りのお手伝いをさせて頂きます。

  1,200円（税込）