わえん食堂 野洲店 料理のこだわり
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【絶品!新鮮な旬野菜】焼き・煮・おつまみ・ピザで提供
地元の契約農家さんから毎日届く新鮮な旬野菜を目の前で焼き、素材に合わせたバラエティー豊かな味付けでご提供しています。 野菜好きな方はもちろん、野菜嫌いや野菜不足の方にも是非食べていただきたい、そんな“野菜が主役”のお料理を是非ご堪能ください♪野菜の魅力を感じ、食感や味わいに舌鼓!ワインや焼酎などお酒との相性もバツグン◎
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【こだわり仕入れのお肉】旨味が凝縮!食べ応え満点◎
隠れた人気メニューの「厚切り牛タンの炭火焼き」は、お口に入れた瞬間広がる肉の旨味が衝撃的!噛みしめるたびにタンの濃い肉汁と笑顔があふれる逸品☆付け合わせのお野菜は、優しい味わいが魅力◎サク飲み・サク飯のお供にもオススメです!ワイン・シャンパン・日本酒・焼酎などアルコールも豊富に取り揃えておりますので一緒にご堪能下さい☆