restaurante del mar　(リストランテ　デルマール)

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  ワインが進む多彩な料理の数々

  オーナーシェフは、北イタリアで10年間修業したのち自身の店をオープン。牛や豚にとどまらず、うさぎ、ラクダといった多彩な肉料理を楽しめるところにイタリア食文化の奥深さをにじませる。ワインはシェフがおいしいと思ったもの、イタリア修業時代の友人が造ったものなどがあり、あれこれ飲んでみるのも楽しいですよ。

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  お客様代表のつもりでメニューを考案

  季節が変われば求める味は変わるもの。シェフがゲストの視点から、今の時期に何が食べたくなるかを考えます。胃が疲れず、毎日でも飽きないイタリアンを目指す当店では、魅力ある食材が欠かせない為、定期的に自身の足やネットワークを駆使して素材を探求しております。

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  誕生日・記念日にはこちら⇒≪ケーキ・花束・乾杯酒込み≫～特選Anniversaryプラン～13300円

  デルマール特選お料理8品に≪Anniversaryパック≫☆特製ホールケーキ＋☆お祝いスパークリング☆フラワーブーケ（スペシャルな花束をご用意いたします♪）が付いた、誕生日や記念日にぴったりのプランをご用意いたしました！ゆったりした空間で特別な時間をお過ごしください…

  13,300円（税込）

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  【定番人気】◆◆オマール海老と特選お肉を使ったシェフ特選コース◆◆8800円

  デルマールのシェフが自信を持ってオススメするオマールエビと、シェフが厳選した旬のお肉のダブルメイン。季節で変わる素材を、その時にしか食べられない味で仕上げる至福のイタリアンフルコースです。記念日・接待など特別な日に是非ご堪能下さい。※御予算に応じて、コース料理のご用意も可能です。

  8,800円（税込）

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  中洲に佇む本格イタリアンのお店。様々なシーンに合わせてお席や料理をお楽しみいただけます…

  九州や、本場イタリアの食材を使った自慢の料理を中洲で存分にお楽しみください。にぎやかな界隈にありつつも、店内は木や石といった天然素材が穏やかな時間を演出し、肩の力を抜いてくつろげる雰囲気となっております。記念日やデート、接待などにもピッタリですので、お気軽にご予約下さい。

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◆今月のおすすめ◆

• 真ガキ　2個

  880円（税込）

• オマールグリル

  5,280円（税込）

• ホタテ・ポルチーニバターソテー

  2,200円（税込）

• ミネストローネ

  880円（税込）

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  仔牛ヒレのカツレツ

  4,620円（税込）

• 生しらすオイルマリネ

  1,760円（税込）

• 鮮魚のカルパッチョ

  1,540円（税込）

• レタスのカルパッチョ

  1,320円（税込）

• イタリア風ポテサラ

  660円（税込）

◆おすすめ！おいしい生ハム◆

• 生ハム盛り合わせ

  2,200円（税込）

• ブラックオリーブ

  660円（税込）

◆前菜◆

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  鮮魚のカルパッチョ

  1,540円（税込）

• スモークサーモンとモッツアレラのカルパッチョ

  1,760円（税込）

• 馬肉の炙りカルパッチョ

  1,760円（税込）

• ホタテとキノコのじゃがいもチーズグラタン

  15～20分お時間頂く場合がございます

  1,540円（税込）

• パリパリピザ

  薄いおつまみピザ

  1,320円（税込）

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  生ハムとブラータチーズ

  1,540円（税込）

• ミニトマトとブラータチーズ

  1,540円（税込）

• サーモンホタテのタルタル

  2,200円（税込）

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  オマールとアボカドのサラダ

  2,860円（税込）

• フォアグラソテーバルサミコソース

  1,980円（税込）

• オマールエビのアヒージョ

  2,860円（税込）

• カキのアヒージョ

  1,760円（税込）

◆サラダ◆

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  グリーンサラダ

  880円（税込）

• 温野菜サラダ

  1,320円（税込）

• 紅心大根サラダ

  660円（税込）

◆スープ◆

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  マッシュルームのクリームスープ

  880円（税込）

• カボチャのクリームスープ

  880円（税込）

• 18種野菜のミネストローネ

  880円（税込）

◆パスタ◆

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  生ハムのせペペロンチーノ

  1,760円（税込）

• カルボナーラ

  1,760円（税込）

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  ピリ辛トマトとチーズのスパゲティ

  1,760円（税込）

• オマールエビのトマトクリームスパゲティ

  2,860円（税込）

• ホタテとカラスミのペペロンチーノ

  2,200円（税込）

• *2名様でシェアできる量となっております。

  ハーフサイズができるものもございますのでお気軽にスタッフまでお尋ねください。

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◆グリル◆

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  スペイン産 ウサギもも肉

  セセリに似てます

  2,860円（税込）

• イギリス産 ラムチョップ

  3,300円（税込）

• アメリカ産 アンガス牛ロース（200g）

  4,180円（税込）

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  北海道産 エゾ鹿肉もも

  血が旨い。ミディアムレアで

  3,520円（税込）

• 鹿児島産 黒毛和牛 ロース（150g）

  5,060円（税込）

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  スペイン産 イベリコ豚骨付ロース

  ジューシーで食べ応えあり

  3,520円（税込）

◆リゾット◆

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  フォアグラリゾット

  2,640円（税込）

• 4種チーズリゾット

  2,640円（税込）

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  魚介のトマトリゾット

  2,640円（税込）

◆デザート◆

• *スタッフまでお尋ねください

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