広島県産牡蠣と焼き鳥のお店 しょうの屋 Gokai 伍階

インテリアへのこだわり

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  誕生日・送別会などお祝いは特製デザートでお祝いを。

  伍階では、彼女や奥様のお誕生日・大切な方との大切な日にちょっとした贅沢な時間をお過ごしいただき、心に残る一日をお届けするためにデザートプレートをご用意いたします。必ず事前にご予約してください。

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  日本ワイン・希少な日本酒勢ぞろい。贅沢な時間を

  人気・定番なワイン・日本酒はもちろん、【お肉のために作られたワイン】など店長がこだわり抜き厳選した希少なワインや日本酒を取り揃えております。ワイン女子会・日本酒スキの宴会にもおすすめです。日替わり料理や各ワイン、日本酒をこころゆくまでお楽しみください。

サービスへのこだわり

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  手作りを基本にここででしか味わえない味をお届け。

  伍階では、素材から仕入れを行い、調理・加工にこだわっております。ドレッシングやソースづくりにもひと手間を。長年様々なジャンルで修業を積んだ店長が生み出す創作料理がお楽しみいただけます

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  誕生日・デートなどお祝いを。【贅沢なひとときを】

  伍階は記念日やちょっとしたデート、二軒目にもぴったり。コースはもちろん単品でもゆったりお楽しみいただけます。

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  デート・記念日のご利用やおとな女子会にご利用いただいております。デートや、女子会の際ついつい会話が盛り上がってしまって料理が冷めてしまった…ということがございませんか。しょうの屋では串を保温できるシステム。気の向くままに喋って食べて、飲んで素敵な時間うをご提供します

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  中央通りに隠れた名店がココに。ちょっと贅沢な空間とカジュアルにお愉しみいただけます。16名等少人数貸切可能。詳細はお店までお申し付けください.

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  大人のデートやお一人様でも、気さくなオーナーとの会話が弾む人気のお席。ライブ感とともに、料理人がつくりだす料理とシャンパン・ワインのマリアージュをお楽しみください

テーブル

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  テーブル2名様×4

  仕切りがあるので2人だけの空間をお楽しみいただけます。デートやカジュアルな接待などにもおすすめです。

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  テーブル4名様×4

  人数に応じ2～16名対応にも。コンパなどもOK。仕切りがあるので半個室にできます。

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  テーブル16名様×1

  最大着席時16名様、

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  テーブル4名様×4

  テーブルを繋げれば、15名様等もOK。歓迎会や、会社のお食事会にもお気軽にご利用ください

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  テーブル2名様×4

  二軒目にもおすすめ。まだ話足りないときにも。

カウンター

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  カウンター1名様×8

  実は一番の特等席のカウンター！デートにも最適。

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  カウンター1名様×8

  おひとり様も大歓迎。創作料理と自慢の日本ワインで非日常的な空間を。

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  カウンター1名様×8

  女子会や誕生日会、ワイン会など、3名様でも臨場感あるカウンターはおすすめ.炭火の香りと芳醇なワインの香りとともにお楽しみください

お席一覧

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  タケダワイナリー　ルージュ樽熟成　辛口　［山形］　ベリーA種本来の赤い果実の香りと、樽熟成の奥行のある芳香が見事なハーモニーを作り上げる、味わい深いワイン。ベリーの香りから受けるイメージよりドライで辛口。ミディアムボディに酸がたち、大事な渋みも美味しい山形葡萄の実力を表す正統派赤ワイン。

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  ココファーム　農民ロッソ　［栃木］　「果実味と希望に満ちた日本の赤ワイン」を目指してつくられている農民ロッソ。香りはカシスなどの果実とミント系の清涼感も感じます。口当たりはライトで果実味豊かな印象。熟した果実の味わいとスパイスを感じ、程よい酸味とほのかな樽の風味がしなやかさと複雑味をあたえています

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  エーデルワイン　五月長根葡萄園リースリングリオン　［岩手］　日本を代表するリースリング・リオンの白ワイン。適期に収穫した良質な葡萄を長期低温発酵。グレープフルーツやリンゴを感じさせる爽やかな果実香と程よい酸味と果実味のあるバランスのとれた清涼な味わいの逸品です。

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  中央葡萄酒　グレイス甲州　［山梨］　日本の固有品種、甲州を世界に知らしめた名門ワイナリー。そんなグレイスワインの原点とも言える一本。山梨県勝沼産の甲州を使用し、風土の香りをバランスよく表現。甲州本来の果実味を重視し、酸味とミネラルが豊富に感じられる透明感のある味わいと特徴です。

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  ≪シークワーサー≫うちなーファーム　シークワーサーワイン　［沖縄］　シークワーサーを原料としたワイン。シークワーサー特有の爽快な柑橘系の香りと酸味が特徴。ほのかに果実の甘さを感じることができるのでどなたでも飲みやすい味わい。よく冷やしてストレートでもロックや炭酸などで割っても美味しいです