TRATTORIA CENTO PASTA　（トラットリア　チェントパスタ）

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  パスタは国産小麦原料の逸品を使用

  チェントパスタが誇る数々のパスタメニューに使用されているパスタは、厳選した国産小麦を原料にしたものが使われております。安心・安全で、旨いのは当然☆

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  ピザはオーブンの直火焼きをアツアツで！

  ランチタイムでもピザはご注文を頂いてから、一枚一枚焼き上げてます！自宅では真似できない高温で焼きあがった風味を是非ご堪能ください♪食べ放題も◎

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  フレッシュトマトのバジルクリームベイクドパスタ

  固めに釜揚げしたパスタにたっぷりのソースとクアトロチーズをのせて、オーブンで焼き上げた逸品！こんな手間の掛かる＝だから美味しいメニューが沢山あるのがチェント流♪濃厚ソースシリーズや一からカスタマイズ出来る「自分パスタ」も一度は試したくなります♪

  1050円（税抜）

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  【サプライズにどうぞ♪】メッセージ付バースデープレート

  大事な方の記念日や誕生日等、お祝いシーンをデザートプレートでサポートします！メッセージ内容等事前にお知らせ頂きたいので、2日前までにご予約をお願いします（ご予算に応じてのグレードアップも応相談）

  680円(税抜)

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  海老とフレッシュトマトのピッツァ

  高温の直火オーブンで焼き上げるピッツァは、お好みに応じて生地タイプを二種類から選べます（ナポリ風12インチ・ミラノ風11インチ）。セットメニュー感覚で食べ放題が楽しめてしまうのもお腹も感性も大満足間違いなし☆

  1480円(税抜)

• バゲット　1枚

  パスタソースにからめて

  50円(税抜)

• パスタラージ

  +200円(税抜)

ヴェルドゥーラ　※本日仕入れた新鮮野菜を召し上がれ！！

• 10種野菜のフレッシュサラダ

  MINI　10種野菜のフレッシュサラダ　1人前　290円(税抜)

  680円(税抜)

• CENTO　特製シーザーサラダ / アボカド＆フレッシュトマトのサラダ

  プロシュート＆フレッシュサラダ / スモークサーモン＆フレッシュサラダ　各780円(税抜)

  720円/780円(税抜)

• 生春巻きサラダ～プロシュート～ / 生春巻きサラダ～スモークサーモン～

  生春巻きサラダ～海老＆アボカド～ / バーニャカウダー　各880円(税抜)

  各820円(税抜)

トマトソースパスタ

• 真っ赤に熟したイタリア産ポモドーロをベースに玉ねぎ、オリーブオイルで仕上げたトマトソースです。

  ぷりぷり海老とホタテのトマトパスタ　920円(税抜)

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• きのこ達とブロッコリーのトマトパスタ

  ボンゴレ・ロッソのパスタ　830円(税抜)

  760円(税抜)

• ベーコンと彩り野菜のトマトパスタ

  あらびきロングソーセージのトマトパスタ　1080円(税抜)

  780円(税抜)

ジェノベーゼパスタ　

• フレッシュバジル、オリーブオイル、けしの実、パルメジャーノレジャーノで作るオリジナルジェノベーゼ

  ピリ辛チョリソーと彩り野菜のジェノベーゼパスタ / スモークサーモンとブロッコリーのジェノベーゼパスタ　各920円(税抜)

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• フレッシュトマトとエビのジェノベーゼパスタ

  あさりとベーコンのジェノベーゼパスタ　880円(税抜)

  890円(税抜)

• しめじ・えのき・えりんぎのジェノベーゼパスタ

  ペスカトーレ・ジェノベーゼ仕立てのパスタ　1250円(税抜)

  830円(税抜)

ホワイトソースパスタ　

• バターと小麦粉をじっくりとソテーし、フレッシュミルクだけで仕上げたベシャメルソース

  ペスカトーレ・ホワイトクリーム仕立てのパスタ　1250円(税抜)

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• スモークサーモンとアスパラのクリームパスタ

  きのこ達とブロッコリーのクリームパスタ　830円(税抜)

  880円(税抜)

• チキンとほうれん草のクリームパスタ

  ベーコンと彩り野菜のクリームパスタ　850円(税抜)

  780円(税抜)

ボロネーゼパスタ

• 玉ねぎ、人参、セロリをベースに牛肉100％で20時間以上煮込んで作る濃厚ミートソース

  えりんぎ・しめじ・えのきのボロネーゼパスタ　820円(税抜)

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• にんにくと唐辛子のボロネーゼパスタ

  モッツァレラ＆ミートソースのパスタ　780円(税抜)

  740円(税抜)

• ピリ辛チョリソーとごろごろ野菜のボロネーゼパスタ

  アスパラガスとベーコンのボロネーゼパスタ　850円(税抜)

  950円(税抜)

アーリオオリオパスタ

• エキストラバージンオイル、鷹の爪、にんにくで仕上げるシンプルな塩ベース。

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• ボンゴレ・ビアンコのパスタ

  スモークサーモンと彩り野菜のアーリオ・オリオパスタ　890円(税抜)

  840円(税抜)

• 海老とアボカド・クアトロチーズのアーリオ・オリオパスタ

  きのこ達とごろごろ野菜のアーリオ・オリオパスタ　880円(税抜)

  920円(税抜)

• プリシュートとパルメジャーノのアーリオ・オリオパスタ

  ペスカトーレ・アーリオ・オリオパスタ仕立てのパスタ　1250円(税抜)

  1100円(税抜)

明太子パスタ

• 博多明太子をベースにフランベした日本酒でまろやかにアレンジしたオリジナル明太子

  ペスカトーレ・明太子仕立てのパスタ　1250円(税抜)

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• シンプルな明太子のパスタ

  イカ・明太子のパスタ　850円(税抜)

  760円(税抜)

• あさり・明太子のパスタ

  彩り野菜とピリ辛チョリソーの明太子パスタ　950円(税抜)

  880円(税抜)

味噌パスタ　※白味噌をベースに、カツオ、昆布の和風だしでアレンジしました。

• きのこ達とごろごろ野菜の味噌パスタ

  あさりとベーコンの味噌パスタ　880円(税抜)

  860円(税抜)

• 旨みたっぷり味噌キムチのシーフードパスタ

  ペスカトーレ・味噌仕立てのパスタ　1250円(税抜)

  980円(税抜)

ベイクドパスタ　

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  フレッシュトマトのバジルクリームベイクドパスタ

  クリームボロネーゼのベイクドパスタ 　990円(税抜)

  1050円(税抜)

• 固めに釜揚げしたパスタにたっぷりのソースとクアトロチーズをのせて、オーブンで焼き上げます。

  海老とトマトクリームのベイクドパスタ / スモークサーモンのクリームベイクドパスタ　各990円(税抜)

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トマトクリームパスタ　※CENTO　PASTA濃厚シリーズNo.1

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  渡り蟹と海老のトマトクリームパスタ

  ペスカトーレ・トマトクリーム仕立てのパスタ　1250円(税抜)

  980円(税抜)

• ぷりぷり海老とサーモンのトマトクリームパスタ

  アボカドとチョリソーのトマトクリームパスタ　940円(税抜)

  890円(税抜)

• あさりとベーコンのトマトクリームパスタ / きのこ達とブロッコリーのトマトクリームパスタ

  各880円(税抜)

バジルクリームパスタ　※CENTO　PASTA濃厚シリーズNo.2

• 海老とホタテのバジクリパスタ / スモークサーモンと海老のバジクリパスタ

  チョリソーと彩り野菜のバジクリパスタ　960円(税抜)

  各920円(税抜)

• アスパラときのこ達のバジクリパスタ　

  ぺスカトーレ・バジルクリーム仕立てのパスタ　1250円(税抜)

  900円(税抜)

ボロクリームパスタ　※CENTO　PASTA濃厚シリーズNo.3

• アボカドと海老のボロクリームパスタ

  ブロッコリーときのこ達のボロクリームパスタ　900円(税抜)

  920円(税抜)

• ピリ辛チョリソーとアスパラのボロクリームパスタ

  ロングソーセージと彩り野菜のボロクリームパスタ　1120円(税抜)

  960円(税抜)

味噌クリームパスタ　※味噌ベースの濃厚クリームパスタNo.4

• 海老・イカ・ホタテの味噌クリームパスタ

  あさりとベーコンの味噌クリームパスタ　880円(税抜)

  940円(税抜)

• えりんぎ・しめじ・えのきの味噌クリームパスタ / チキンと彩り野菜の味噌クリームパスタ

  ペスカトーレ・味噌クリーム仕立てパスタ　1250円(税抜)

  各890円(税抜)

和クリームパスタ　※しょう油ベースの濃厚和クリーム

• スモークサーモンと海老の和クリームパスタ

  アスパラときのこ達の和クリームパスタ　890円(税抜)

  940円(税抜)

• ベーコンとあさりの和クリームパスタ

  ペスカトーレ・和クリーム仕立てのパスタ　1250円(税抜)

  880円(税抜)

定番パスタ　

• アラビアータ / カルボナーラ

  アマトリチャーナ  890円(税抜)

  780円/1180円(税抜)

• カチャトーラ / ペスカトーレ

  ぺペロンチーノ / ナポリタン　各790円(税抜)

  960円/1250円(税抜)

しょう油パスタ　※日本人の食の原点”しょう油”をベースにバターを加えてアレンジしました。

• きのこ達とブロッコリーのしょう油パスタ

  ほうれん草とベーコンのしょう油パスタ　780円(税抜)

  790円(税抜)

• あさりのボンゴレ・しょう油パスタ

  サーモンとイクラのしょう油パスタ　1180円(税抜)

  860円(税抜)

• ペスカトーレ・しょう油仕立てのパスタ

  1250円(税抜)

スープパスタ　※具だくさんたっぷりの旨みスープにパスタを沈めます。鍋でご提供します(5個限定)

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  スープパスタ～海の幸　ブイヤベース仕立て～

  スープパスタ～海の幸　クラムチャウダー仕立て～　1280円(税抜)

  1280円(税抜)

• スープパスタ～海と森の幸　白味噌スープ仕立て～

  スープパスタ～海と森の幸　和風だし醤油仕立て～　1350円(税抜)

  1350円(税抜)

秋冬パスタ　(鉄板焼きパスタ)　※平日のみランチタイムはサラダ、ドリンクバー付

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  超！！ロングソーセージWと秋茄子野菜のボロネーゼチーズ

  ボリュームたっぷり！！

  1280円(税抜)

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  鮭とほうれん草野菜　ホワイトチーズクリーム

  スタッフおすすめ！！

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• 広島産カキとしめじきのこ達　和風クリームチーズ

  女子人気No.1

  1180円(税抜)

自分パスタ

• 【自分PASTA】量も味も具材も自分なりに選べる！！CENTO PASTAの創作カスタマイズパスタ

  1、【パスタを選びます】1.65mm(オリーブオイル等を使用したシンプルなソースに合います) or 1.9mm(チェントパスタのスタンダード。どんな素材やソースにも合わせやすいパスタです)

  1280円(税抜)

• 2、【分量を選びます】

  80g or 100g(※スタンダード) or 130g(※ラージサイズ) or 150g(※+100円)

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• 3、【味を選びます】

  トマト / ボロネーゼ / しょう油 / ジェノベーゼ / トマトクリーム / バジルクリーム / 味噌クリーム / ホワイト / 和クリーム / 明太クリーム / ボロクリーム / 明太子 / 味噌 / アーリオオリオ / マヨネーズ

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• 4、【具材を選びます】　※5点は+200円

  エビ / イカ / ホタテ / あさり / パーナ貝 / サーモン / チキン / アスパラ / 彩り野菜 / きのこ達 / 粒コーン / ベーコン / フレッシュトマト / ブロッコリー / クアトロチーズ / ブロッシェンソーセージ / チョリソー / プロシュート / ツナ

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ドリア　※チーズクリームたっぷりのあつあつドリア！！

• プリプリ海老のオーロラドリア

  1080円(税抜)

• ロングソーセージのミラノ風ドリア

  きのこ達とごろごろ野菜のホワイトドリア　980円(税抜)

  1180円(税抜)

リゾット　※サラッと炊きあげたお米に具材のだしがしみ込んでいます。☆焼きは+200円で承ります。

• 地中海のマリナーラリゾット

  1280円(税抜)

• サーモンと海老のクリームリゾット

  ツナとベーコン・野菜のアーリオリゾット　980円(税抜)

  1180円(税抜)

ピッツァ　

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  海老とフレッシュトマト

  ハーフ　820円(税抜)

  1280円/1480円(税抜)

• 【定番】ミラノ風(11インチ) / ナポリ風(12インチ)

  直火のオーブンでしっかりと焼き上げます。直径12インチのナポリ風クラフトと、直径11インチのミラノ風クラフトの2種類があります。

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• マルゲリータ

  ハーフ　600円(税抜)

  980円/1100円(税抜)

• クアトロチーズ

  ハーフ　650円(税抜)

  1050円/1200円(税抜)

• モッツアレラバジル

  ハーフ　700円(税抜)

  1100円/1300円(税抜)

• ベーコンとブロッコリー

  ハーフ　740円(税抜)

  1180円/1380円(税抜)

• 【サラダピッツァ】ミラノ風(11インチ) / ナポリ風(12インチ)

  生ハムとルッコラのピッツァ / スモークサーモンとフレッシュサラダのピッツァ　各1280円/1480円(税抜)

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• 【デザートピッツァ】ミラノ風(11インチ) / ナポリ風(12インチ)

  フルーツ＆デザートのピッツァ

  1480円/1680円(税抜)

スープ　※オーダーのたびに仕上げる手作りスープ

• 北海道産とうもろこしのポタージュスープ / じっくりソテーした玉ねぎのオニオングラタンスープ

  あさりとベーコンのクラムチャウダースープ / 野菜の旨みのミネストローネスープ  各480円(税抜)

  420円/580円(税抜)

サイド

• ガーリックトースト

  280円(税抜)

おすすめのセットメニュー　

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  CENTOセット

  サラダ / ドリンク / 本日のドルチェ(数量限定)　※11：30～15：00土日限定で580円(税抜) / セットドリンクは下記よりお選びください

  680円(税抜)

• SDセット

  サラダ / ドリンク　※11：30～15：00土日限定で380円(税抜) / セットドリンクは下記よりお選びください

  480円(税抜)

• 【セットのドリンク】

  コーヒー(HOT・Ice) / 紅茶(HOT・Ice) / オレンジ100％ / グレープフルーツ100％ / アップル100％ / パイナップル100％ / コーラ / ジンジャーエール

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デザート

• 大ちゃんのスイーツ工房　CENTOのケーキ(各種)

  (なくなり次第で終了となります。)

  400円(税抜)

チェントパフェ

• フルーツパフェ / チョコレートパフェ

  950円/900円(税抜)