博多もつ鍋　馬肉　九州魂　徳島駅前店

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  九州料理が贅沢に楽しめるコースを豊富にご用意！

  メインは「名物 博多もつ鍋」！「お造り四種盛り合わせ」や「九州産鶏のゴロ焼き」、「薩摩赤海老の唐揚げ」などボリューム満点の全9品☆生ビールはもちろん、サワーや日本酒等充実の飲み放題付き♪＋300円(税込)で地酒5種や焼酎8種が加わった飲み放題＜特別版＞へグレードアップも可能です♪女子会や各種ご宴会にもオススメです★

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  【名物！！】博多もつ鍋☆

  本場九州で愛される味は、押しも押されぬ当店の定番人気メニュー。スープはお好みの三種＜王道醤油/うま塩/生姜豚骨＞からお選びいただけます。〆には「ちゃんぽんセット/中華麺セット/雑炊セット」をご用意しております！絶品もつ鍋で身体の芯から温まってください♪※一人前からご注文頂けます。※画像はイメージです。

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  歓迎会やに！贅沢コース　【豪華！】お刺身や馬刺しの盛り合わせ等〈９品〉　2時間飲み放題付

  当店自慢の九州料理がたっぷり贅沢に楽しめるコースです。飲み放題付きでしっかり食べたい方におすすめ！！その他多数のコースをご用意！安心してお過ごしいただける個室は2名様～最大28名様迄OK！宴会コースも充実しております！お刺身や九州魂名物のもつ鍋など美味しいお料理を心ゆくまでお楽しみください♪

  6,000円（税込）

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  当日OK！飲み放題は6種類！定番ビール付飲み放題や、日本酒のみ焼酎のみ等気分に合わせてお選びください♪

  コースメニューじゃなくてもご利用いただける飲み放題ございます♪定番のビールやハイボールにくわえ、ノンアルコール・低アルコールのメニューもございます！また、日本酒のみ、ハイボールのみの飲み放題等計6種類！お料理は、名単品メニューからお選びください！定番のもつ鍋や鉄鍋餃子など九州料理が豊富です◎

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  九州の方も絶賛のお料理が沢山！ゴロ焼き・チキン南蛮・もつ鍋など！徳島駅前でお楽しみいただけます！

  再現度の高い九州料理が沢山！本場の方々からもよくお褒め頂きます♪ビールや酒との相性が良いので、ついつい進んじゃいます！九州のお料理をぜひお楽しみください！

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※料理内容について：一部店舗では取り扱いの無い商品がございます。ご了承くださいませ。

◆徳島店限定メニュー◆

◆博多もつ鍋◆

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  [名物]博多もつ鍋＜王道醤油/うま塩/生姜豚骨＞　一人前

  本場九州で愛される味は、押しも押されぬ当店の定番人気メニュー。三種のスープが牛もつの旨味と野菜の甘みを引き出します。※一人前からご注文頂けます。

  1,375円（税込）

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  鍋の〆(一人前)

  ※写真は「中華麺セット」

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  • ちゃんぽんセット

    319円（税込）

  • 中華麺セット

    319円（税込）

  • 雑炊セット

    319円（税込）

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  追加・トッピング(一人前)

  ※写真は「野菜盛り合わせ」

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  • 野菜盛り合わせ

    473円（税込）

  • もつ

    858円（税込）

  • ニラ

    55円（税込）

  • キャベツ

    253円（税込）

  • ごぼう

    165円（税込）

  • 明太子

    319円（税込）

◆餃子◆

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  こだわり黒豚焼き餃子

  黒豚の旨さがぎゅっと詰まったこだわりの逸品です。

  594円（税込）

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  肉汁溢れる　焼き小籠包

  もちもちの皮から旨みたっぷりの肉汁が溢れ出す。火傷にご注意！

  572円（税込）

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  明太炊き餃子

  こだわりのスープで炊き上げた餃子と明太子の相性が抜群！

  825円（税込）

◆馬肉◆　― 桜 ―　低カロリー・高タンパクでミネラル豊富。

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  馬肩ロースのガーリック焼き

  馬肉特有の旨味と特製ダレが抜群の相性を見せる一品。ガーリックの香りが食欲をそそります。

  979円（税込）

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  特選　馬刺し＜赤身＞

  舌の上で溶けてしまうような柔らかさです。

  792円（税込）

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  馬カルビ刺し

  上質な脂はしつこくなく、肉の甘みが溢れます。

  968円（税込）

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  ローストホース

  あっさりとした味わいの中に馬肉の旨味をしっかりと感じられます。

  858円（税込）

◆馬の寿司◆　― 絶品！素材そのまま。旨みの極み ―

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  馬の寿司盛り合わせ

  新鮮で上質な馬肉を素材の味そのままお楽しみいただけます。※写真は「馬の寿司盛り合わせ　六貫」です

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  • 馬の寿司盛り合わせ　三貫

    649円（税込）

  • 馬の寿司盛り合わせ　六貫

    1,265円（税込）

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  馬刺しの塩ユッケ

  軽くかき混ぜてから召し上がり下さい。

  935円（税込）

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  馬タタキのカルパッチョ

  馬の赤身をタタキに。さっぱりと食べられます。

  869円（税込）

• ローストホース/馬赤身　 各一貫

  馬の寿司

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  • ローストホース 一貫

    220円（税込）

  • 馬赤身 一貫

    220円（税込）

◆つまみ◆

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  博多風酢もつ/旨辛！たたき胡瓜

  ※写真は博多風酢もつです。

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  • 博多風酢もつ

    396円（税込）

  • 旨辛！たたき胡瓜

    385円（税込）

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  野菜スティックのしょんしょん味噌添え

  「しょんしょん」は博多・熊本弁で「もろみ」の事です。

  429円（税込）

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  ごま鰹冷奴/漬物盛り合わせ

  ※写真はごま鰹冷奴です。

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  • ごま鰹冷奴

    407円（税込）

  • 漬物盛り合わせ

    506円（税込）

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  枝豆/だし巻き玉子

  ※写真は枝豆です。

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  • 枝豆

    396円（税込）

  • だし巻き玉子

    539円（税込）

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  辛子蓮根

  649円（税込）

◆野菜◆

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  宮崎　冷や汁サラダ

  宮崎名物「冷や汁」のサラダ仕立て。風味豊かなごま鰹がアクセントに。

  671円（税込）

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  特製シーザーサラダ

  温玉和風アンチョビドレッシング

  836円（税込）

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  ローストホースと温玉のサラダ/パリパリ長崎サラダ

  ※写真はローストホースと温玉のサラダです。

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  • ローストホースと温玉のサラダ

    825円（税込）

  • パリパリ長崎サラダ

    671円（税込）

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  明太ポテサラ/塩だれトマト

  ※写真は明太ポテサラです。

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  • 明太ポテサラ

    539円（税込）

  • 塩だれトマト

    352円（税込）

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  あさりチャンジャ

  429円（税込）

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  ほたるいかの黒造り/たこ明太

  イカスミを混ぜたコクのある濃厚な塩辛。※写真はほたるいかの黒造りです。

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  • ほたるいかの黒造り

    440円（税込）

  • たこ明太

    484円（税込）

◆鮮魚◆　― 海の幸 ―　新鮮な海の幸をご提供。

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  お刺身盛り合わせ

  自然豊かな漁場で水揚げされた”うまい鮮魚”をご賞味あれ　※写真は五点盛りです

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  • 三点盛り

    1,188円（税込）

  • 五点盛り

    1,518円（税込）

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  ＜枕崎産一本釣り＞ぶえん鰹の刺身

  792円（税込）

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  きびなごのお造り

  792円（税込）

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  胡麻カンパチ

  825円（税込）

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  炙り〆鯖

  825円（税込）

◆ゴロ焼き＜炭火＞◆　― 旨味引き立つ九州名物ゴロ焼き ―　

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  薩摩若鶏　ももむねゴロ焼き

  弾力あるもも肉の食感、素材本来の味わい。ジューシーな食べ応えをお楽しみください。※写真は「大」です。

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  • 中(1～2人前)

    759円（税込）

  • 大(3～4人前)

    1,188円（税込）

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  国産鶏の ぼんじりゴロ焼き

  ※写真は「大」です。

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  • 中(1～2人前)

    539円（税込）

  • 大(3～4人前)

    869円（税込）

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  豚バラ肉の生姜豚骨焼き

  ※写真は「大」です。

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  • 中(1～2人前)

    704円（税込）

  • 大(3～4人前)

    1,012円（税込）

◆逸品◆

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  鯖明太焼き

  902円（税込）

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  牛もつの旨辛味噌鉄板焼き

  1,089円（税込）

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  炙りチャーシュー

  649円（税込）

• 炙り明太子

  616円（税込）

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  豚バラ肉きみとろ辛味噌焼き

  759円（税込）

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  明太トロロステーキ

  715円（税込）

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  黒豚しゅうまい

  616円（税込）

◆揚物◆

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  宮崎名物！チキン南蛮

  自家製タルタルソースをかけた宮崎県発祥の定番。

  792円（税込）

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  大分　中津唐揚げ

  20軒以上の専門店がひしめき合う唐揚げの聖地「中津」。ニンニクのきいた濃厚な味に仕上げています。

  539円（税込）

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  薩摩若鶏　手羽先の唐揚げ

  オリジナルの甘辛ダレと特製スパイスがクセになる一品。

  583円（税込）

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  薩摩家　揚げたてさつま揚げの盛り合わせ

  693円（税込）

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  薩摩　赤海老の唐揚げ

  759円（税込）

• きびなごサクサク揚げ

  きびなごにサクサク衣をつけて揚げました。塩を振ってどうぞ。

  539円（税込）

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  大分名物　とり天

  サクっとジューシーな鶏の天麩羅です。

  495円（税込）

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  明太子の天麩羅

  サクサクの衣と、レアな明太子の食感が絶品です。

  748円（税込）

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  ガーリックポテトフライ/　さつま芋のフライ

  ※画像はガーリックポテトフライです。

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  • ガーリックポテトフライ

    506円（税込）

  • さつま芋のフライ

    506円（税込）

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  佐賀名物　揚げ鳥賊しゅうまい

  鳥賊の旨味がたっぷり詰まっています。

  594円（税込）

◆旨飯◆

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  宮崎名物　冷や汁

  香ばしさが残る、ごま鰹の風味豊かな冷た～い特製味噌汁を、ご飯にかけて召し上がり下さい。是非味わって頂きたい一品です！

  759円（税込）

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  長崎産　五島うどん

  長崎県本土よりさらに西にある五島列島の郷土料理。コシが強くぷるんとした食感をお楽しみいただけます。

  605円（税込）

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  大分B級グルメ　日田焼きそば

  日田焼きそばの香ばしく焼けた麺を石焼きで再現しました！

  682円（税込）

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  長崎　皿うどん

  具材たっぷりの餡をパリパリ麺にかけた、長崎名物ご当地グルメ。

  869円（税込）

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  石焼き　長崎ちゃんぽん

  長崎県発祥「ちゃんぽん」を特製ダレで焼きちゃんぽんに。

  869円（税込）

• ご飯＜漬物付き＞

  220円（税込）

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  石焼き　チャーシュー明太高菜炒飯

  卓上で混ぜ合わせます。高菜とチャーシューの旨味、明太子が絶妙にマッチ！

  715円（税込）

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  圧巻　いくら明太だし巻き玉子丼

  1,408円（税込）

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  宮崎名物　肉巻きおにぎり

  484円（税込）

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  奄美名物！　濃厚スープの鶏飯

  517円（税込）

◆甘味◆

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  フォンダンショコラ　ジャージー牛乳アイス添え

  温かいフォンダンショコラにアイスとフルーツを添えました。

  572円（税込）

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  生チョコアイス

  お口直しに一口アイス。

  396円（税込）

• ジャージー牛乳アイス

  熊本県阿蘇小国郷のジャージー牛乳を使用しています。

  396円（税込）

• 知覧茶アイス

  鹿児島県の名産茶葉ブランド「知覧茶」を使用した香り高いアイス。

  396円（税込）