坂 コース詳細 2024/12/22 更新
聖夜はぜひ、当店でゆっくりお過ごし下さい
料金 | 10,000 円(税込) |
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品数 | 7品 |
利用人数 | 2~6名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能期間 | 2025年12月21日~2025年12月25日まで |
予約可能時間 | 17:30~20:30 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の前日0時まで |
補足事項 | 苦手な食材、アレルギーがございましたら、お知らせ下さい。当日では、対応できかねます。 |
組数限定 | 1日4組限定 |
コース内容
【先付】 小松菜の温かいお浸し
【冷前菜】スモークサーモンとじゃが芋のタルタル 蕪の冷製スープ仕立て
【温前菜】鶏の白菜包みソーセージ 帆立のコンフィー添え
【造り】 市場から届いた鮮魚の三種盛り
【椀】 銀杏豆腐 金時人参 柚子
【メイン】蝦夷鹿股肉のポシェ ソース・ポワブラード
【デザート】クリスマスのスペシャルデザート
※当日の仕入れで内容が変更します
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-12-22 08:02:25.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。