studio y　スチュディオイグレック

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  平田牧場の豚のブレゼ

  山形の平田牧場の豚肉で作るブレゼは、100%国産です◎余分な脂は取り除いておりますので、若い方には物足りないかもしれません♪ワインとの相性も抜群です！

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  アトランティックサーモンのポアレ

  野菜たっぷりのポアレは、とってもヘルシー☆あっさりした味付けは、体に優しくオメガ３脂肪酸も豊富に摂取できます♪美容効果も期待できる嬉しい一品です◎

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  【前菜の盛り合わせ】

  季節に応じて変わる「海と山の幸」の前菜盛り合わせです。生ハムやムール貝、タコやアトランティックサーモン等をご提供♪スパークリングワインに合わせて、少量ずつ贅沢なおつまみをどうぞお召し上がりください。

  1,000円（税込）

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  【自家製ミートパイ】

  ニュージーランドのバター100%のパイ生地と、国産牛肉100%のミートフィリングで作る絶品料理！パリッとした食感にほどよい酸味で、しつこさがない上品なお味に。赤ワインが欲しくなるシェフおすすめの一品です。

  750円（税込）

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  【豚ロースのソテーと生ソーセージのソテー】

  カラダが自然に喜ぶ本当に美味しい豚肉とは、「健康に育った豚」に他なりません。そんな山形の平田牧場の国産豚肉を使用して作る最高の一品料理です！生ソーセージのソテーと一緒にご賞味ください♪

  900円（税込）

メニュー

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  アミューズ

  シューの中身は特製レバークリーム♪

  300円（税込）

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  海老と卵のパイ包み

  なめらかなスクランブルエッグ入りです☆

  750円（税込）

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  チキンソテーの温野菜添え

  美味しい温野菜と共に、自家製ソースで美味しくお召し上がりください♪

  お尋ねください。

• スモークサーモンのサラダ仕立て

  500円（税込）

• パルマ　プロシュート

  500円（税込）

• ハーモン　セラーノ

  600円（税込）

• ミートパイ

  750円（税込）

• 本日の魚料理

  お尋ねください。

• 本日の肉料理

  お尋ねください。

• チーズ３種盛り合わせ

  700円（税込）

• 自家製パンセット(プレ-ンとクルミ入り)

  300円（税込）

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  アップルパイ

  リンゴの酸味を立てた、甘さ控えめ自家製ジャムです。

  450円（税込）

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  アトランティックサーモンのマリネ

  脂ののったサーモンです♪

  600円（税込）