こだわりやま　新宿南口店

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  こだわりやまと言えば、焼き鳥が旨い！

  一本、一本じっくり焼き上げた串焼きは、素材の旨さが引き立つ塩と秘伝のタレで美味しさ抜群！自慢の焼き鳥や鍋が楽しめる宴会コースなど2980円～ご用意しております☆貸切宴会は最大50名様まで対応可能です！

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  高品質な氷「純氷(じゅんぴょう)」を使用！

  当店ではドリンクに使用する氷にもこだわっています！透明感があり、硬くて溶けにくい高品質な「純氷」は、製氷機で作られた氷と違い不純物が入っていないため、見た目にも美しく溶けにくい氷となります。余計な味を持たない純氷は、飲み物の味を損なわず本来のうまみを引き出すことが可能！是非味わってみて下さい♪

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  ■新型コロナウイルス感染予防対策のお知らせ■

  お客様に安心して楽しんでいただけるよう、当店では新型コロナ感染予防を徹底しております。従業員は毎日検温とこまめなアルコール消毒を実施しており、お客様ご案内時には1席間隔を空けてご案内しております。また、店内にはアルコール消毒液を設置しておりますので、ご利用後にご入店頂くようご協力をお願いいたします。

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  当日OKでお得♪プレミアム単品飲み放題★クラフトビールもＯＫ！2時間1,890円（税込み）

  宴会じゃなくてもOK！使いやすい単品飲み放題をご用意☆急に決まった飲み会や2次会にオススメ◎その他、気楽な友人や同僚との飲み会など、幅広くご利用いただけます！※画像はイメージです。

  1,890円（税込）

【おすすめ】

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  炙りサーモンとアボカドのカルパッチョ

  630円(税抜）

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  鶏皮巻き串

  1本 190円(税抜）

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  まぐろ頭肉の煮付け

  490円(税抜）

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  手羽先唐揚げ

  1本 130円(税抜）

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  チーズタッカルビ

  とろ～り2種類のチーズが辛みをやわらげます。流行の一品。

  590円(税抜）

【刺身】

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  刺身3点盛り

  ※写真は一例です。内容は従業員までお尋ねください。

  790円(税抜）

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  炙りサーモンとアボカドのカルパッチョ

  630円(税抜）

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  まぐろぶつ

  590円(税抜）

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  炙りサーモン刺身

  一番人気のサーモン。お子様にも好評！

  490円(税抜）

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  トロたく山

  コリコリのたくあんと、とろとろネギとろのハーモニー。板のりに巻いてお召し上がりください。

  590円(税抜）

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  たこぶつ

  490円(税抜）

【菜】

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  バリ勝男サラダ

  DHA、EPAを豊富に含んだ焼津生まれのかつお節を、しょうが醤油で味付けしました。バリバリッ！とした食感が楽しい手で食べるかつおぶしチップです。※淡路玉ねぎドレッシング

  590円(税抜)

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  海鮮サラダ

  ※わさびドレッシング

  690円(税抜）

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  梅ちりめんの赤しそ大根サラダ

  ※青じそドレッシング

  490円(税抜）

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  ロースト牛タンのサラダ

  ※贅沢オリーブドレッシング

  590円(税抜)

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  ポテサラ山（バゲット添え）

  390円(税抜)

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  冷やしトマト

  シンプルなおいしさ！

  390円(税抜）

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  ザクッときゅうり

  ※塩味

  390円(税抜）

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  めちゃ旨！バリッとキャベツ

  新鮮キャベツを特製味噌と共に。

  390円(税抜）

【串焼】

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  牛バラ巻串

  ※2本

  320円(税抜)

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  鶏串盛合せ(5本)　タレor塩

  ※内容は異なる場合がございます。

  各690円(税抜）

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  鶏皮巻き串

  1本 190円(税抜）

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  豚串盛合せ(5本)　タレor塩

  食べ応えあり！※内容は異なる場合がございます。

  各690円(税抜）

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  ジャンボねぎま串

  一串入魂！

  1本 190円(税抜）

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  【 鶏 】ぼんじり串/砂肝串/鶏せせり串/皮串/つくね串

  ※各2本　※写真はぼんじり串です。

  各 290円(税抜）

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  【 豚 】豚ハラミ串/豚バラ串/豚タン串/豚トロ串

  ※各2本　※写真は豚ハラミ串です。

  各 290円(税抜）

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  【 豚 】チーズ肉巻き串

  390円(税抜）

【串焼】

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  特大縞ほっけ

  肉厚！丸ごと一枚を炙り焼きにしました。　〈ハーフサイズ　490円(税抜)〉

  1尾 890円(税抜）

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  エイヒレ

  日本酒にぴったり！

  490円(税抜）

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  いかの一枚焼き

  590円(税抜）

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  子持ちししゃも（樺太ししゃも）

  カルシウムたっぷり！

  390円(税抜）

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  あさりバター焼き

  490円(税抜)

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  炙り明太子

  香ばしく炙りました。

  490円(税抜）

【酒肴】

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  豚もつ豆冨

  北海道産の豚もつをじっくり煮込みました。

  390円(税抜）

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  まぐろ頭肉の煮付け

  490円(税抜）

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  あんきも味噌粕漬け

  490円(税抜）

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  お新香盛合せ

  ※季節により内容が異なります。

  330円(税抜）

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  鶏皮ポン酢

  ポン酢でさっぱり！

  390円(税抜）

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  枝豆

  スピードNO.1

  390円(税抜）

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  ホタルイカの沖漬け

  日本酒にもピッタリ！

  390円(税抜）

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  馬刺し

  590円(税抜）

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  長なすの浅漬け

  390円(税抜）

【酒肴玉子】

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  たこわさ

  390円(税抜）

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  ピーマンとパプリカの塩昆布和え

  塩昆布と香り豊かなごま油で仕上げました。箸やすめにもどうぞ。

  390円(税抜）

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  揚げカシューナッツ

  香ばしく揚げました。

  390円(税抜）

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  くじらベーコン

  490円(税抜）

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  うずらの煮玉子

  お酒のお供に。

  390円(税抜）

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  【自家製】玉子焼き

  だしたっぷりの自慢の逸品。

  390円(税抜）

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  【自家製】玉子焼き ～明太ソース～

  ちょっぴりピリ辛。

  450円(税抜）

【逸品】

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  チーズタッカルビ

  とろ～り2種類のチーズが辛みをやわらげます。流行の一品。

  590円(税抜）

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  手羽先唐揚げ

  1本 130円(税抜）

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  いかたっぷりチヂミ

  490円(税抜)

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  一口カルビステーキ

  牛カルビの一口ステーキをおろしポン酢でさっぱりとどうぞ。

  590円(税抜）

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  豚ロースのコンフィ

  590円(税抜)

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  ロースト牛タン

  590円(税抜)

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  羽根付き焼き餃子

  パリッとジューシー！鹿児島県産黒豚使用！

  430円(税抜）

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  鉄板ソーセージ焼き

  パリッとジューシー！

  490円(税抜）

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  牛うわみすじ鉄板焼き

  590円(税抜）

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  スペアリブ

  特選ダレに漬け込んだロングセラー。

  330円(税抜）

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  インディアンポテト

  やっぱり人気！ボリュームたっぷり！

  490円(税抜）

【揚物】

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  お好み焼き串揚げ(1本)

  290円(税抜）

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  岡山県産かきフライ（4個）

  590円(税抜）

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  肉厚ハムカツ

  490円(税抜）

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  ポテトもち(2個)

  甘辛醤油だれにとろけるバターを絡めて召し上がれ！

  390円(税抜）

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  鶏なんこつ唐揚げ

  460円(税抜）

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  選べるポテトフライ

  コンソメ／バター醤油

  430円(税抜）

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  揚げソーセージ

  パリッとジューシー！

  390円(税抜）

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  鶏の唐揚げ(5個)

  特製の衣で包み込み、カラッと揚げたジューシーな美味しさ。

  490円(税抜）

【食事】

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  まぐろたたき巻き寿司

  490円(税抜）

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  下町のソース焼きそば

  490円(税抜）

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  ロースト牛タンチャーハン

  パラパラに炒めたチャーハンは人気の一品です。

  490円(税抜)

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  あさりの味噌汁

  290円(税抜)

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  お茶漬け（鮭・梅）

  シメの一品といえばこれ！※画像は鮭です。

  各290円(税抜）

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  鮭の焼きおにぎり

  鮭を混ぜ込んでカリッと焼きました。

  1個 190円(税抜）

【甘味】

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  2色のアイス大福

  見た目もかわいいミニアイス大福です。

  390円(税抜）

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  アップルパイ

  サクサクアップルパイにひんやりアイスを添えて。

  390円(税抜)

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  〆のバニラアイス

  190円(税抜）