炉端焼　あじこや

• 

  活貝のお刺身・活貝の浜焼きなど水槽の活貝料理オススメ

  特殊水槽で泳ぐ活貝は、自然界そのもの！獲りたてそのものの活貝をご提供致します♪お刺身・備長炭浜焼き・バターソテーなど、海辺でしか味わえない美味しさをお楽しみ頂けます。

• 

  素材にこだわる・鮪は生本鮪長崎鷹島

  鮪は長崎県鷹島産・生本鮪　鮪の旨味が引き出る赤身刺身・とろける中トロ刺身・備長炭で焼き上げた香り良しカマ焼き・希少部位焼きなど…仕入れ状況で本鮪をお楽しみ頂けます。

• 

  活貝水槽

  活貝水槽には、その日直送の新鮮な活貝が悠々と泳いでおります◎目で見て楽しい、食べておいしい旬な活貝を使用したお料理・活貝のお刺身・活貝の浜焼きを、是非ご賞味ください♪

  -

• 

  素材の良さを最大に引き出す、備長炭・炉端焼き

  当店は店名の通り炉端焼きをメインにその他旬の食材を使用したお料理も多数ご用意しております。また、厳選した当店のおすすめの品を順番にお召し上がりいただけるコースもございます。いろどり炉端焼きコース3000円（税込）～ご用意しております。別途で飲み放題もお付けできますので、宴会や各種飲み会にもおすすめです◎

  -

• 

  厳選黒毛和牛＆沖縄美ら豚・あぐー豚ロース

  当店は魚介のみではなく、お肉の質にもこだわっております。こだわりの「黒毛和牛サーロイン」は、仕入時に最良と思われる産地から厳選して取り寄せております。また、豚肉は沖縄美ら豚・あぐー豚を使用しております。岩塩によって肉の旨味がたっぷりと引き立った「あぐー豚ロース岩塩焼き」は絶品です。

  -

●おつまみ●

• 黒枝豆

  473円（税込）

• チャンジャ

  473円（税込）

• 冷しトマト

  418円（税込）

• 梅水晶

  473円（税込）

• イカ塩辛

  473円（税込）

• ホヤ塩辛

  473円（税込）

• かに味噌

  473円（税込）

●冷菜サラダ●

• お漬物盛り

  495円（税込）

• 自家製ポテトサラダ

  440円（税込）

• ロメーヌレタスと自家製ベーコンのシーザーサラダ

  803円（税込）

• アボカドとトマトのクリーミーサラダ

  528円（税込）

• アボガドとカニのタルタル

  748円（税込）

●鮮魚●

• 本日の鮮魚　お造り各種

  -

●一品料理●

• カジキマグロと自家製ポテトのフィッシュ＆チップス

  748円（税込）

• 海老芋の揚げ出し～旬菜あんかけ～

  748円（税込）

• 自家製ポテトフライ

  400円

• 牛すじ煮込み豆腐

  748円（税込）

• 自家製厚揚げ炙り

  528円（税込）

• 自家製ベーコンとカマンベールチーズのアヒージョ(バケット付き)

  追加バケット＋150円

  1,100円（税込）

●炉端焼き〔肉〕●

• 

  黒毛和牛サーロイン岩塩焼き

  A5ランク5等級　黒毛和牛使用産地は仕入れで異なります。※100g/2750円～

  2,750円（税込）

• 沖縄あぐー豚ロース岩塩焼き

  100g/1430円～

  1,430円（税込）

• 沖縄あぐー豚ヒレ岩塩焼き

  100g/1518円

  1,518円（税込）

• 銘柄鶏のもも焼き

  鶏のブランド名は、仕入れによって異なります

  880円（税込）

• 自家製スモークベーコン

  660円（税込）

●炉端焼き〔魚〕●

• 自家製銀鱈の西京みそ漬け焼き

  自慢の西京みそ漬け焼き旬の魚を西京みそ漬けで、備長炭で焼き上げます。

  1,100円（税込）

• 生本鮪の希少部位焼き

  生本鮪の希少部位を備長炭で焼き上げます。仕入れ状況で、部位は様々です。お楽しみ♪

  時価

• しまホッケ

  858円（税込）

• 本ししゃも(オス)

  北海道産本ししゃも・１本

  385円（税込）

• エイヒレ

  495円（税込）

• 金華サバ

  715円（税込）

●炉端焼き〔野菜〕●

• 長芋ゴロゴロ焼き

  528円（税込）

• どんこ(しいたけ)だし焼き

  330円（税込）

• 銀杏（季節のみ）

  550円（税込）

• 茄子

  季節の焼きなす(茄子の種類は季節で異なります)

  時価

• 北海道風じゃがバター

  塩辛のせ

  636円（税込）

• 旬菜の豚バラ巻き焼き

  旬のお野菜の豚バラ巻き焼き(各種)

  時価

●お食事●

• 牛すじ煮込みうどん

  858円（税込）

• あおさの赤だし

  350円（税込）

• 焼きおにぎり

  １コ

  275円（税込）

• 焼きうどん

  748円（税込）

• お茶漬け

  （チャンジャ・梅）

  473円（税込）

• たっぷりカニ炒飯

  1,023円（税込）

• カニ雑炊

  1,078円（税込）

●デザート●

• レアチーズアイス

  330円（税込）