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うどん/定食/煮込みうどん/名物/名古屋メシ

 【名古屋の新名物】味噌煮込みうどん/名古屋名物の融合 もつ煮込みうどん

営業時間・定休日

火~日、祝日、祝前日: 11:00~14:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)

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2024/12/13 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

美味しさの秘密1

独自の仕込みで臭みを取り除いた愛知県産の豚もつ。信頼のおけるお肉の卸売店さんから仕入れています。

美味しさの秘密2

和久特製のレシピで、厳選した小麦を使用しております。

美味しさの秘密3

試行錯誤の末にたどり着いた秘伝の出汁。はながつおを使用することで、香り高くより上品な味に仕上げました

店長のおすすめ料理

食欲をそそる、香りがたまらない【もつ煮込みうどん】

和久といえばコレ!当店の看板メニューです。食感の違いを楽しめる3種類のもつを、たっぷりと使用しています。つるつる、もちもちとした食感の自家製麺は、一度食べれば虜になること間違いなし! ぜひご賞味ください。トッピング多数あり

1,050円(税込)

名古屋を楽しみたいならこれ!!

当店自慢のもつを存分に味わっていただけるお料理をご提供いたします。 濃厚な味噌味は名古屋にお越しの方にもおすすめの「THE名古屋めし」・家族連れ優しいうどんもございます。

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和久こだわりの煮込みうどんがご自宅でお楽しみいただけます!

和久こだわりの煮込みうどんがご自宅でお楽しみいただけます!麺はもちもちでコクのある出汁がご自宅で召し上がれます!ぜひご賞味ください!

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アラカルト料理

料理メニュー写真 かけうどん

かけうどん

600円(税込)

料理メニュー写真 特製どて丼

特製どて丼

+200円でミニうどんセットにできます

900円(税込)

料理メニュー写真 もつ煮込みうどん

もつ煮込みうどん

1,050円(税込)

2025/02/02 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

味噌煮込みうどん1050円

味噌の中に香るかつお出汁と自家製麺を味わって頂ける和久特製の味噌煮込みうどんです。

カレー煮込みうどん1050円

カレーとかつお出汁をお味わい頂ける逸品です。

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

木目調のお店はゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。一人で楽しむも良し!仲のいいご友人とお楽しみただくのも良し!

  • 雰囲気自慢

出汁は丹精込めて1から手作り!肉のうまみを存分に引き出す出汁を使っております。名古屋名物の味わい深い商品です!

  • 雰囲気自慢

落ち着いた雰囲気で、お食事ができます。ランチもディナーも大歓迎です

お席

座敷のご用意もございます!どうぞごゆっくりお食事をお楽しみください。

座敷

4名様

座敷のご用意もございます!どうぞごゆっくりお食事をお楽しみください。

2名様~4名様でご利用いただけるテーブル席です。明るい雰囲気の店内は、出汁のいい香りが広がります。

テーブル

16名様

2名様~4名様でご利用いただけるテーブル席です。明るい雰囲気の店内は、出汁のいい香りが広がります。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

もつ煮込みうどん 名古屋の新名物

名古屋発祥の味噌煮込みうどんとどて煮を調和させ、味わい深く特徴のあるもつ煮込みうどんを作りました。じっくり煮込んだ低カロリーでコラーゲン豊富なもつ煮込みうどん。

〆はもつ煮込み雑炊をお楽しみください

【もつ煮込みうどんの愉しみ方】まず下味をしっかりつけたもつと熱々の手打ち煮込みうどんをお味わい下さい。麺を食した頂いた後にご飯を入れ雑炊風にし最後までお愉しん下さい。卵もトッピング頂けます。

メニュー詳細をチェック!

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

名古屋名物 もつ煮込みうどん 和久 詳細情報

お店情報

店名 (名古屋名物)もつ煮込みうどん 和久
住所
愛知県名古屋市中区栄1‐17-9
アクセス 伏見駅から徒歩7分/御園座より徒歩4分/テラッセ納屋橋徒歩2分
電話
営業時間 火~日、祝日、祝前日: 11:00~14:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日0時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日
平均予算 1000円~1500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :Suica、nanaco、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :COIN+
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり、モバイルオーダーによる注文

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 36席
最大宴会収容人数 36人
個室 なし
座敷 あり
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考

2025/02/02 更新

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名古屋名物 もつ煮込みうどん 和久 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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りゅうさん

60代~/男性・来店日:2025/02/14

もつ煮込みうどんがおいしかったです。
ディナー | 来店シーン:一人で
すべて読む
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りにゃんさん

30代後半/女性・来店日:2025/02/05

清潔感もあり、子供連れに優しいお店でした!
子供用のごはんを先出ししてくださったお気遣いに感謝です!
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
すべて読む
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あやリッチさん

30代後半/女性・来店日:2025/01/29

近隣のホテルに滞在していて、名古屋のものを食べたいな…と思っていたところにちょうど見つけました!
とても美味しかったです!子供用にも言わなくても食器を準備してくださりありがとうございました。
  • 名古屋名物 もつ煮込みうどん 和久: あやリッチさんの2025年01月30日の1枚目の投稿写真
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
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