料理メニュー | 刺身と魚飯FUNEYA 近江八幡店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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新鮮魚介と47都道府県の地酒を堪能♪
刺身と魚飯FUNEYA 近江八幡店 料理 2022/04/15 更新
高知、徳島、三重、北海道、岩手… 全国の漁港から直送で新鮮な魚介が届きます！漁港にいるプロの確かな目利きで、その時々の“ベスト”を厳選。脂ノリ抜群な旬もの、他ではなかなか出合えない珍しいもの…など、日々ラインナップは異なるので、お見逃しのないように♪自慢の海鮮料理を存分にお楽しみください◆
焼物はすべて炭焼きで焼き上げますので、おいしさと水分量が段違い！炭焼きならではの香ばしい香りもお楽しみ頂けます♪また、お刺身も単に新鮮なものだけではなく、ひと手間加えたもの、熟成させたものなど様々な調理法を用いてご提供しております。ご来店の際は是非ご賞味下さいませ。魚介に関してはマーケットで一番を目指します！！
FUNEYAの人気メニューを盛り込んだ飲み放題込みの5000円(税込)コースです。お刺身盛り合わせ6種から人気の「痛風ポテサラ」「肉汁爆発炊き餃子」「旬魚の煮付け」などをご用意しております。ご飯ものはもちろん「炭焼きトロサバの土鍋ご飯」です。ちょっとしたお食事会やご宴会にもぜひ♪
5,000円（税込）
毎日仕込み時に店舗で取る出汁で作るだし巻き玉子です。薄味仕立てで、自家製の肉味噌を添えてお召し上がりください。卵もこだわりの品を使用しています。
649円（税込）
初めてご来店の方から常連様にも人気の一品！ガリを巻いた細巻き寿司に豪快に9種類の新鮮な魚介ネタをのっけたお寿司です！自慢の海鮮をお楽しみ頂ける食べ応えもある〈のっけ寿司〉は1309円(税込)にてご提供♪ご来店の際は是非ご注文ください☆
1,309円（税込）
高知、徳島、三重、北海道、岩手… 全国の漁港から直送で、新鮮な魚介が届きます。漁港にいるプロの確かな目利きで、その時々の“ベスト”を厳選。脂ノリ抜群な旬もの、他ではなかなか出合えない珍しいもの…など、日々ラインナップは異なるので、お見逃しのないように。 定番の刺身、天ぷら、炭火焼きなど魅力を引き出す多彩な調理法でご堪能いただけます！
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とりあえずのご注文はコレ！ネタは日替わり、一人前の価格ですので、人数分のご注文が◎
748円（税込）
ガリを巻いた細巻き寿司に豪快に魚介ネタをのっけたお寿司です！
1,309円（税込）
明太子を和えたポテサラの上にいくらとトビウオの卵をトッピング。魚卵バリバリのポテサラです。痛風予備軍に止めの一撃。
638円（税込）
まぐろ、おくら、やまいも、納豆、たくあんに卵の黄身をトッピング。かき混ぜてお召し上がりください。
638円（税込）
純米酒にめちゃくちゃ合います！鯛のおかしらを丁寧に下ごしらえし、出汁と酒で酒蒸しに。一緒に入れた豆富に味が染み込みいい感じ！ぜひ日本酒と。ぜひ純米酒と一緒にお楽しみください！
759円（税込）
数種類の貝を特製出汁で茹で上げる、最後の一滴まで汁を飲み干したくなる一品。2人前からのご注文です。
605円（税込）
元寿司職人のオーナー監修。居酒屋で小腹がすいたらコレ。【トロたく・ネギトロ・鉄火・ネギサーモン・サバしそ・新香】
529～759円（税込）
牡蠣の養殖が盛んな三重県鳥羽市浦村より、冬季限定で新鮮な牡蠣が届きます。生はもちろん、蒸し焼き、炭火焼きなど、様々な調理法でご提供！ぜひ味わってみてください。
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焼き物は炭火焼きでお楽しみいただけます。日替わり魚介もご用意しております。（メニューはお店でチェック）外側を高温で素早く焼き上げ、旨みを閉じ込めながらじっくり熱を加えていく炭火焼き。素材の魅力を最大限に引き出します。シンプルな塩焼きだけでなく自家製の一夜干し、西京焼き、酒粕焼き、塩麹焼き…など、ひと手間加えた一品も。ぜひご賞味ください。
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出汁しゅんでます！とりあえず、おでんと刺身と瓶ビールがFUNEYA野洲店のファースト・オーダー。オススメのネタは「ねぎ爆弾」。
90円（税込）～
毎日仕込み時に店舗で取る出汁で作るだし巻き玉子です。薄味仕立てで、自家製の肉味噌を添えて。
649円（税込）
人気商品！鶏ベースのスープで仕上げる肉汁餃子。
759円（税込）
じっくり煮込んだ牛すじを熱々豆富の上にぶっかけます。
649円（税込）
新鮮な釜揚げしらすをどっさりかけたガリトマト。ガリとトマトって意外に合うんです。
649円（税込）
いつの間にかビールが無くなっているような、ついつい手が出る味付けのフライドポテトです。
495円（税込）
パリパリ食感の山菜キムチ。
539円（税込）
海老としいたけをミンチにし、レンコンではさみました。
759円（税込）
旨みたっぷりのエビシュウマイ。
429円（税込）
肉汁ジューシーなシュウマイです。
429円（税込）
2人前からご注文可能、3人前から舟盛りにします！ ドレッシングは「オリジナル」「ゴマ」「ノンオイル」からお選びください。
319円（税込）
鳥取県境港は紅ズワイガニ漁獲量日本一です！
825円（税込）
759円（税込）
649円（税込）
鶏もも肉一枚使用。FUNEYAオリジナルのらっきょのタルタルです。
825円（税込）
創業時から人気のメニュー！！
825円（税込）
クリスピー生地のピザです。
825円（税込）
店長こだわりの煮込み料理！
649円（税込）
居酒屋の定番メニュー。
429円（税込）
たっぷり青のりの磯辺揚げ。
495円（税込）
琵琶湖の北部。山側に近い自然豊かな田んぼで採れた「コシヒカリ」。炊きあがりの光沢と強い粘り、甘い香りが美味しい地元のお米です。
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近江米（滋賀県産コシヒカリ）に、炭火で焼き上げた脂ノリ抜群な鯖をのせて、一緒に土鍋で炊き上げます。軽くかき混ぜて、最初の半分はそのままでお召し上がりください。残りの半分は特製出汁をかけて、だし茶漬けにしてお楽しみください。※炊きあがりまでお時間を頂戴します。
1,419円（税込）
いくらとしらすが一面に！それを卵黄と出汁醤油でお召し上がりください。
1,309円（税込）
1,045円（税込）
梅と明太子からお選びいただけます！
429円（税込）
特製醤油ダレに漬け込んだクリームチーズ。ビールにも日本酒にも！
539円（税込）
姉妹店The1502で人気の商品です！エビ味が美味しいカリカリ揚げたペンネ。
429円（税込）
創業から健在。スピードおつまみの定番です。
386円（税込）
275円（税込）
495円（税込）
539円（税込）
539円（税込）
厚切りのハニートーストにアイスやフルーツをたっぷりトッピング。舟盛りで登場する、驚きのスイーツです！3～4名様でシェアしてどうぞ。誕生日にはサプライズでメッセージ＆キャンドルを添えることも可能です。ぜひご相談ください。
1,045円（税込）
イタリアの定番お菓子、フローズンプリンのような味わいです。
605円（税込）
創業以来の人気スイーツ♪
539円（税込）
605円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-04-15 13:25:07.0
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