旬菜旬魚よねやま

◎金鶴

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• ・金鶴本醸造（＋3 60％）

  748円（税込）

• ・風和 純米（＋3 55％）

  858円（税込）

◎真野鶴

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• ・壱穂 特別純米（＋5 60％）

  880円（税込）

• ・朱鷺と暮らす 純米吟醸（＋3 55％）

  1,045円（税込）

◎天領盃

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• ・天領盃 純米（＋3 60％）

  770円（税込）

• ・別選 特別本醸造（＋5 60％）

  715円（税込）

◎北雪

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• ・佐渡のきりょうよし 純米吟醸（＋5 55％）

  935円（税込）

• ・佐渡の鬼ころし 普通油（＋17 70％）

  660円（税込）

• ・YK35 大吟醸（＋3 35％）

  2,200円（税込）

◎真稜

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• ・至 純米吟醸（＋2 55％）

  935円（税込）

• ・真稜純米大吟醸（＋2 50％）

  1,078円（税込）

◎新潟の酒

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• ・越乃景虎<龍>普通酒（＋5 65％）

  638円（税込）

• ・緑川 純米（＋4 60％）

  825円（税込）

• ・鶴齢<雪男>純米（＋12 60％）

  748円（税込）

• ・〆張鶴<純>純米吟醸（＋2 50％）

  935円（税込）

• ・根知男山 純米吟醸（＋2 55％）

  880円（税込）

※一盃120ml 一合徳利もご用意できます

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宗玄漲 特別本醸造

（石川）

825円（税込）

古伊万里 前 純米吟醸

（佐賀）

1,210円（税込）

久礼 純米原酒

（高知）

880円（税込）

真稜 普通酒

（佐渡）

660円（税込）

百楽門 純米吟醸生原酒

（奈良）

990円（税込）

佐渡 森川さん家の梅酒

550円（税込）

日本伝統の麹を使った大麦麹100％

国産スピリッツ「TUMUGI」で作るプレミアム麹サワー。醤油や味噌、味醂にも使われている「麹のお酒」だから佐渡島直送の鮮魚や季節野菜を使った和食と相性抜群。

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よねやま謹製 TUMUGI レモンサワー

638円（税込）

麹香る季節の旬果実サワー

748円（税込）～

TUMUGIグレープフルーツサワー

638円（税込）

TUMUGIシトラスライムサワー

638円（税込）

TUMUGIソーダ

550円（税込）

生ビール【プレミアムモルツ】

638円（税込）

瓶ビール【エビス】

715円（税込）

ノンアルコ―ルビール【オールフリー】

495円（税込）

ウーロンハイ

495円（税込）

緑茶ハイ

495円（税込）

ジャスミン茶ハイ

495円（税込）

梅干しサワー

550円（税込）

いいちこ深薫【麦・大分】

グラス

528円（税込）

一粒の麦【麦・鹿児島】

グラス

550円（税込）

兼八【麦・大分】

グラス

770円（税込）

赤兎馬【芋・鹿児島】

グラス

638円（税込）

富乃宝山【芋・鹿児島】

グラス

605円（税込）

佐藤・黒【芋・鹿児島】

グラス

770円（税込）

※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割りなどお好みでお楽しみください。

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白加賀梅酒

グラス

528円（税込）

にごり梅酒

グラス

638円（税込）

※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割りなどお好みでお楽しみください。

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角ハイボール

528円（税込）

白州ハイボール

715円（税込）

角

（水割り・ロック）

528円（税込）

白州

（水割り・ロック）

715円（税込）

岩の原ワイン善【赤・白】

グラス

660円（税込）

岩の原ワイン善【赤・白】

ボトル

3,300円（税込）

岩の原ワイン深雪花【赤・白】

ボトル

5,280円（税込）

【赤】

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スクレ ド リュネス（グラス）

660円（税込）

ピノノワール（ボトル）

3,300円（税込）

ウィリアムヒル セントラルコースト カベルネ・ソーヴィニヨン（ボトル）

6,380円（税込）

アルパ マンタ エステイト マルベック（ボトル）

7,480円（税込）

【白】

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スクレ ド リュネス（グラス）

660円（税込）

シャルドネ（ボトル）

3,300円（税込）

イーデン・ヴァレー リースリング（ボトル）

6,380円（税込）

クラウディ・ベイ ソーヴィニヨンブラン（ボトル）

7,480円（税込）

【スパークリング】

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バルディネット シャロック カヴァ ブリュット（グラス）

660円（税込）

バルディネット シャロック カヴァ ブリュット（ボトル）

3,300円（税込）

フランチャコルタ ベルルッキ61 ブリュット（ボトル）

8,800円（税込）

ウーロン茶

418円（税込）

緑茶

418円（税込）

ジャスミン茶

418円（税込）

ジンジャエール

418円（税込）