至極の串揚げを求め出会った自慢の食材
千葉県の農家を中心に生産者の見える仕入れを行っております。キャベツ・大根などのお野菜に、銚子の漁港で獲れたはまぐりなど、千葉県から2時間かけて通う店主がその過程で自ら足を運び、納得した食材ばかり。より良い食材を求め出会ったからこそ、自信を持ってご提供できるのです。
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とても素晴らしい料理・味
来店した100%の人が満足しています
素晴らしい雰囲気
来店した89%の人が満足しています
【日曜日営業時間についてのお知らせ】
日曜日の営業に限り、17:00~21:30(L.O21:00)とさせていただきます。
何卒宜しくお願い致します。
定休日:不定休となります。
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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使う食材は季節に応じて変化します。旬の肉、魚、野菜を組み合わせ、多彩な組み合わせで楽しめます!
最大6名様までご利用できる個室もご用意。個室ならではの落ち着いた雰囲気は、接待や会食にも最適です!
オーナーである料理人自らが、お客さま1人ひとりを大切におもてなし。絶品の串揚げをご堪能ください♪
車海老しそ巻きやすき焼き串、生うにと揚げ海苔など、当店では20種類以上の串揚げをお愉しみいただけます。お肉からお魚、お野菜までバランス良く取り揃えておりますので、お好きな串揚げを存分にご堪能ください。コースご予約の方に限り、串揚げの追加注文も可。10種類の自家製タレとご一緒にお召し上がりください。
コースは4800円~
千葉県の農家を中心に生産者の見える仕入れを行っております。キャベツ・大根などのお野菜に、銚子の漁港で獲れたはまぐりなど、千葉県から2時間かけて通う店主がその過程で自ら足を運び、納得した食材ばかり。より良い食材を求め出会ったからこそ、自信を持ってご提供できるのです。
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一番美味しい状態で串揚げをご提供出来るよう、お客様の召し上がるペースに合わせて、熟練の料理人が1本ずつ丹精込めて、丁寧に揚げております。細かな配慮と日々進化する料理人の技をご堪能ください。
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今が旬のずわい蟹に、かに味噌を載せた冬の贅沢な串揚げ。
880円(税込)
海苔を巻いてそのままお召し上がりください。
400円(税込)
2024/05/01 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
串揚げに欠かせないパン粉と油。パン粉は、浅草の老舗人気パン屋の水分量の多いパン粉を、極限まで薄くしており、油は100%国産植物油を使用。これにより、余計な油を吸わず、素材本来の旨味だけを凝縮して、あっさりとヘルシーに頂けます!
甘・辛・酸… 甘味噌、からし、フルーツソースなど全10種類の自家製オリジナルソースをご用意◎お好きな味をお試しください♪もちろん料理人のオススメもご提案させていただきます!
熟練の料理人が織りなす、串揚げのライブ感を存分に味わえるカウンター席。おひとり様でもゆったりと串揚げをお愉しみいただけます!下町風情ある雅な雰囲気は、デートにもピッタリ♪大切な人と特別なひとときをお過ごしくださいませ。
プライベート感を大切にして周りを気にすることなく、にぎやかで楽しいひとときをお過ごしいただける個室完備。接待にも大人気です。個室は5名様からご利用可能になります。ご了承下さい。姉妹店の小伝馬町でしたら3名様からご利用頂けますのでお問い合わせ下さい。03-6661-2257 串揚げなかや小伝馬町
最大8名様まで利用可能なソファ付きの半個室もございます!ゆったりと串揚げとお酒をたしなみながら、濃密で充実した時間をお過ごしください。宴会や会食など様々なシーンに合わせてご利用いただけます!♪
食でも四季を感じていただけるよう、使う食材は季節に応じてさまざまに変化します。産地にもこだわった旬の肉、魚、野菜を組み合わせ、アスパラと豚バラ、長ネギとアサリといった定番のものから、生ウニと海苔といった斬新なものまで、多彩な組み合わせで楽しめます。
日本酒とワインを中心に、串揚げとの相性を考えてチョイスお酒は日本酒とワインを中心に、料理人自らが串揚げとの相性を考えながら選んでいます。品ぞろえは豊富で、お客さまのリクエストに応えてくれるのも嬉しいところです。
より串揚げに集中し、よりお客さまとの近い距離感を大切にしたおもてなしができればと始めたお店です。ライブ感溢れる食のパフォーマンスを間近に見れるカウンター席、プライベート感を大切にした個室で熟練の味わいを堪能してみてはいかがでしょうか。
串揚げなかやは、カウンター席と個室席が2部屋の小さなお店。「お客さま1人ひとりを大切に」おもてなしの心で、お客様をあたたかく迎えます♪日々磨かれる熟練の技で供する絶品の串揚げをご堪能ください。
店名 | 串揚げ なかや |
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住所 | 東京都中央区日本橋人形町2-10-7 山田ビル2F |
アクセス | 日本橋人形町 甘酒横丁と大門通りの交差点そば目立ちにくいのでわからない場合はお電話ください。人形町駅から徒歩2分 |
電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
月~土、祝日、祝前日: 17:30~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00) 日: 17:00~21:30 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00) 【日曜日営業時間についてのお知らせ】 |
お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日16時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
定休日 | 不定休となります。 |
平均予算 | 6,000~7,999 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
電子マネー | 利用可 :Suica、iD、QUICPay |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY |
料金備考 | - |
お客様への取り組み |
入店時 入店時の検温あり、店内に消毒液設置 客席へのご案内 カウンター席に仕切りあり |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、ドリンクバーのカバーあり |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 20席(8名様まで利用可能な半個室あります。) |
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最大宴会収容人数 | 20人(詳細はお問い合わせください。) |
個室 | あり :個室ございます。 |
座敷 | なし :座敷はございません。 |
掘りごたつ | なし :掘りごたつはございません。 |
カウンター | あり :カウンター6席ございます。 |
ソファー | なし :ソファー席はございません。 |
テラス席 | なし :テラス席はございません。 |
貸切 | 貸切不可 :貸切不可となります。 |
Wi-Fi | 未確認 |
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バリアフリー | なし :ご相談ください。 |
駐車場 | なし :近隣にコインパーキングがございます。 |
その他設備 | - |
飲み放題 | なし |
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食べ放題 | なし |
お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れOK |
ウェディングパーティー
二次会 |
お問い合わせください。 |
お祝い・サプライズ対応 | 可 |
備考 | 酒類の提供を再開しました。 |
2024/04/25 更新
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