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品質を重視した黒毛和牛を堪能できる焼肉屋

品質を重視した黒毛和牛を堪能できる焼肉屋

焼肉　まるせん

予算

5001～7000円
ジャンル
焼肉・ホルモン
エリア
曙・新涯周辺
- 曙・新涯周辺 × 焼肉・ホルモン
- 曙・新涯周辺 × 焼肉
（広島）
- 広島 × 焼肉・ホルモン
- 広島 × 焼肉
お知らせ

20歳未満の方は入店不可（同伴の方も含む）

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焼肉まるせん料理 2023/11/01 更新

焼肉まるせん料理のこだわり

品質の良い国産牛をご提供。

信頼関係の結ばれた業者から仕入れる品質にこだわった国産牛は、当店自慢の逸品です。『ミスジ』等の希少部位も取り揃えております。『赤身の焼きしゃぶ』でいただく「ウデ肉」は、肉の旨みが強く食べ応えのある一品となっております。
店主もおすすめの『黒毛和牛のミスジ』をいただく。

見た目からも美味しさを感じられる『黒毛和牛ミスジ』は、厳選された国産牛が使用されています。塩・胡椒・レモンを使ったシンプルな味付けは、そのまま食べると肉の旨味を直に感じていただけます。品質の良さがあるからこそできる技です。

焼肉まるせんおすすめ料理

焼肉☆厳選された黒毛和牛のカルビは希少な部位を豊富にご用意。

人気の黒毛和牛のカルビは希少部位を豊富に取り揃えております！ヒレの赤身の美味しさや柔らかさを兼ね備えている贅沢な『カイノミ』や、赤身と霜降りのバランスが抜群の『ササノミ』など好みに合わせたお肉をお選びいただけます◎

1000円(税込)～
焼肉だけじゃない♪しっとりとした低温調理のおつまみメニュー

新鮮な食材を独自の低温調理法で仕上げた逸品は、口に入れるととろけます。お酒との相性◎のおススメメニューとなっております！

お問い合わせください
焼肉☆ぜひ食べて頂きたい逸品！『ミスジ』はシンプルな味付けで本来の旨みをご堪能ください。

品質の良い国産牛を厳選しているミスジは厳選卵に付けてどうぞ。肉質は柔らかく、食べるととろけるような食感をお楽しみいただけます。肉の脂がしつこくなくさっぱりとしているのでシンプルにそのまま食べても、わさび醤油で合わせるのもオススメ◎

1,980円（税込）

焼肉まるせん料理

カルビ
広島名物
タン　(塩・タレ)
ロース
ハラミ
赤身(わさび醤油/焼きしゃぶ)
ホルモン
刺身
豚・鶏・魚
盛合せ
一品
漬
焼き野菜盛り
米
スープ
菓(アイス)

カルビ

黒毛和牛カイノミ

ヒレに一番近く、ヒレの赤身の美味しさや柔らかさを兼ね備えている贅沢な部位。

1,800円（税込）
黒毛和牛ササノミ

モモ肉の付け根に当たる部位で、赤身と霜降りのバランスが抜群。

1,600円（税込）
黒毛和牛ヘッドバラ

カルビの中で一番霜降りが入った部位。味もコク最も希少部位。

1,600円（税込）
黒毛和牛ウチハラミ

カルビの中でもハラミに近い部位。サシがほどよく入っていてコクと旨味が強い部位。

1,700円（税込）
黒毛和牛ゲタカルビ

肋骨と肋骨の間にある部位。旨味が詰まった濃厚な味わい。

1,300円（税込）
黒毛和牛カルビ

1,100円（税込）
黒毛和牛カッパ

お腹の皮と脂身の間にある部位。濃厚な味わいと歯ごたえが特長。

1,000円（税込）

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広島名物

黒毛和牛コウネ

肩バラの一部、肉質は固め。コラーゲンやゼラチンも多く美容に良し。

1,000円（税込）

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タン　(塩・タレ)

黒毛和牛特上タン元厚切り

タンの中でも柔らかい特上タン元を贅沢に厚切りでどうぞ。肉本来の旨味を楽しみたい方は塩で食べるのがオススメです。

2,500円（税込）
黒毛和牛特上タン中薄切り

1,800円（税込）
アメリカ産プライムタン

1,300円（税込）

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ロース

黒毛和牛ねぎ肩ロース

薄切りスライス

1,400円（税込）
黒毛和牛肩ロース

1,200円（税込）
肩カブリ

1,100円（税込）

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ハラミ

アメリカ産プライムハラミ

1,300円（税込）

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赤身(わさび醤油/焼きしゃぶ)

黒毛和牛ミスジ

赤身と霜降りのバランスが良く、ウデの中で一番柔らかい希少部位。シンプルな味付けのミスジは、厳選卵につけて食べるのがたまらない逸品。お肉の味を楽しみたい方はタレを付けずに食べるのもおすすめです！やわらかな食感とお肉のしっかりした旨味が口の中で感じられます。

1,800円（税込）
黒毛和牛　クリミ

ミスジに繋がる柔らかな赤身肉。脂身が少な目で味が濃い部位となっております！

1,500円（税込）
黒毛和牛赤身

肩(ウデ)の部分で、濃い味が特長。脂が少なくヘルシー。

1,200円（税込）

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ホルモン

マルチョウ/上ホルモン

700円（税込）
ヨメナカセ

心臓近くの大動脈でコリコリとした食感と淡白な味わいが楽しめます。

600円（税込）
シビレ

牛の胸腺・膵臓で濃厚なホルモン。生後1年以内の仔牛からしか取れない部位。

600円（税込）
ホルモン

600円（税込）
上ミノ

塩・タレ

1,100円（税込）
センマイ

600円（税込）
ハート

600円（税込）
レバー

600円（税込）
梅ナカセ

700円（税込）

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刺身

生センマイ

800円（税込）
レバー刺(低温調理)/ハツ刺(低温調理)

各1200円(税込)
馬刺/桜ユッケ/牛炙りユッケ

各1300円(税込)
フランク炙りユッケ

ササノミ

1,300円（税込）

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豚・鶏・魚

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盛合せ

黒毛和牛カルビ得盛り

カルビ1.5倍、ゲタカルビ

2,400円（税込）
赤身３種盛り

赤身、クリミ、ミスジ　※卵ダレ2つ付き

4,300円（税込）
豚鶏盛り

豚カルビ、豚トロ、せせり、親鳥、薬研軟骨、野菜盛り

2,500円（税込）
まるせん盛合せ(3～4人前)

カルビ、ハラミ、ホルモン、上ミノ、豚トロ、ウインナー

5,500円（税込）
カルビ4種盛合せ(3～4人前)

カイノミ、ササノミ、ウツハラミ、カッパ

5,500円（税込）
海鮮盛合せ

イカ、ホタテ×2、エビ×2

2,000円（税込）

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一品

笠岡チャーシュー(親鳥の煮付け)

700円（税込）
黒毛和牛100%ハンバーグ

牛スジ、ネック、けんぴん、赤身トウガラシ使用

1,000円（税込）
ニンニクホイル焼き

400円（税込）
ナムル

400円（税込）
チャンジャ

600円（税込）
ヤッコ

300円（税込）
ニラたれヤッコ

500円（税込）
塩キャベツ/トマトスライス

各400円(税込)
たたきキュウリ

400円（税込）
まるせんサラダ

600円（税込）

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漬

キムチの盛合せ

1,100円（税込）
キムチ

400円（税込）
オイキムチ

400円（税込）
カクテキ

400円（税込）

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焼き野菜盛り

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米

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スープ

玉子スープ

500円（税込）
牛タンスープ/わか玉スープ

各600円(税込)
わかめスープ

400円（税込）

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菓(アイス)

バニラ/チョコレート/抹茶 (各種)

200円（税込）

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2023-11-01 19:13:04.0

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TEL：要問い合わせ
×：予約不可
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