スラッシュカフェアンドバー川崎 (slash cafe&bar 川崎)

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  自家製のスペアリブによるアレンジメニューを多数ご用意

  メインのスペアリブをはじめ、『スペアリブとパクチーのパスタ』や『スペアリブカレー』などアレンジしたメニューも盛りだくさん！当店自慢のスペアリブを様々な逸品でぜひご堪能下さい。

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  サイドメニューやおつまみも充実！二次会にも最適！

  二次会やお酒と軽い食事のみでのご利用の方にもピッタリな手軽につまめるお食事メニューやおつまみを多数ご用意。厳選したドリンクと共にこだわりの逸品をお愉しみ下さい。

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  【満足感のあるランチ】1ドリンク付きのお得なセットでランチを愉しむ！

  ランチはすべて1ドリンク付きでご利用頂けます！お勤め先のお昼休憩や女子会にも最適です◎ボリューミーで満足感のあるランチをお届け致します。またディナーはもちろん、モーニングも営業しております！ぜひご利用下さいませ。

  990円~

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  【飲み放題付コース】飲み会に最適なコース多数ご用意あり！

  当店自慢の料理が並ぶ飲み放題付のコースをご用意しました。飲み放題は生ビールも利用可能なのが嬉しい！食材にこだわった逸品をぜひコースでご堪能下さい。川崎での飲み会,宴会,女子会,誕生日等にも最適です◎

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  【おすすめの逸品】カジュアルに豪快に楽しむバックリブ

  黒胡椒を効かせた熟成ソース煮漬け込み、さらに長時間煮込むことで肉の旨みを最大限に引き出します。シェフがこだわり抜いた肉本来の旨みと、癖になる甘辛い特性ソースが生み出す味わいはここでしか食べられない一皿。

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■Anniversary Plate アニバーサリープレート

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  Anniversary Plate デザートプレート

  ケーキ3種とアイスが乗ったスペシャルプレートメッセージ内容はご希望のものでご用意可能です。※要予約(当日はご用意できない場合がございます)※ご利用の方は備考欄にメッセージ内容をご記載ください。

  1,500円（税込）

■Baby back ribs バックリブプレート

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  バックリブプレート　１pound

  必ず食べていただきたい当店おすすめの一品。黒胡椒を効かせた熟成ソース煮漬け込み、さらに長時間煮込むことで肉の旨みを最大限に引き出します。シェフがこだわり抜いた肉本来の旨みと、癖になる甘辛い特性ソースが生み出す味わいはここでしか食べられない一皿。カジュアルに、そして豪華にお楽しみください。

  2,300円（税込）

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  バックリブプレート　Half

  1,250円（税込）

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  バックリブプレート　Quarter

  660円（税込）

■Spareribs

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  スペアリブ ジャンバラヤ

  Spare Rib Jambalaya当店オススメの自家製スペアリブをスパイスの効いたライスに豪快に乗せました。ジューシーなスペアリブがライスに合います。

  1,400円（税込）

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  スペアリブとパクチーのパスタ

  Spare Rib, Tomato, and Cilantro Spaghettiスペアリブとパクチーのパスタです。生パスタを使用しており、モチモチの麺がスペアリブとトマトの旨味とよく絡み合います。パクチー好きの方にぜひ食べていただきたい一品です。

  1,300円（税込）

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  スペアリブカレー

  Spare Rib Curry with Turmeric Rice5種のスパイスを効かせたオリジナルのカレーペーストに特製スペアリブをあわせて煮込んで仕上げた自慢の一品です。バター香るターメリックライス、ナッツ、パクチー、3種のアクセントでお楽しみください。

  1,400円（税込）

■Chicken&Pork

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  ローストポーク/柚子ソース

  Roast Pork低音で火入れした豚肩肉をグリル調理。外はガリっと、中はジューシーに赤身と溶け出した脂身の絶妙なバランスがたまらないお肉を、爽やかなゆず風味のソースで取りまとめた一品

  1,800円（税込）

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  スパイシーチキンのチーズパン粉焼き

  Bread crumbs grilled spicy chicken

  1,400円（税込）

■Appetizers

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  ブラータチーズとフレッシュフルーツの盛り合わせ

  Burrata cheese and fresh fruit platter

  1,200円（税込）

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  ホタテのミキュイ/2種のソース仕立て

  Scallops mie cuit レアに火入れしたホタテ/レモンの酸味が効いたソースとパセリとケッパーを使用した爽やかな苦味が特徴の2種類のソースをお好みで

  1,200円（税込）

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  スパイシーガーリックシュリンプ

  Spicy Garlic Shrimp

  850円（税込）

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  生ハム

  Jamon serrano

  1,100円（税込）

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  マグロとアボカドのタルタル

  Tuna and avocado tartare

  950円（税込）

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  slashチリコンナチョス

  slash Chirikonkan

  900円（税込）

• パテドカンパーニュ

  Pate de Campagne

  900円（税込）

• タコのマリネ

  Marinated Octopus with Genovese and Tomato

  850円（税込）

• ゴルゴンゾーラピザ

  Gorgonzola pizza

  1,500円（税込）

■Snack

• 彩野菜のピクルス

  Pickled colorful vegetables

  500円（税込）

• オリーブ

  Green Olives

  500円（税込）

• ミックスナッツ

  Mixed Nuts with Curry Seasoning

  300円（税込）

■Fried Foods

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  トリュフ香る slash特製フレンチフライドポテト

  slash French Fries Cheesy Mayonnaise & Truffle Seasoningカリッと揚げたフライドポテト、特製トリュフマヨネーズとたっぷり削ったチーズがやみつきに！！

  900円（税込）

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  オニオンリング

  Onion Rings

  800円（税込）

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  ガーリックアンチョビポテト

  Garlic anchovy Potato

  750円（税込）

■Salad

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  グリルロメインレタスのホットサラダ /ゴルゴンゾーラのドレッシング

  Grilled Romaine Lettuce Salad/gorgonzola dressingロメインレタスをグリルすることで香ばしさと野菜の旨みを引き出したサラダ/アクセントのベーコン、ドライトマト、ゴルゴンゾーラのドレッシングと共にお楽しみください

  1,250円（税込）

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  グリーンサラダ

  Green Salad

  800円（税込）

■Morning(7:00～11:30)～サラダ・フルーツ・ヨーグルト付き/ドリンク・シリアルはビュッフェ～

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  スペアリブとモッツァレラのサンドイッチ

  Spare Rib &Mozzarella Sandwich

  1,350円（税込）

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  タンドリーチキンのサンドイッチ

  Tandoori Chicken Sandwich

  1,350円（税込）

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  ベーコンエッグフレンチトースト

  French Toast with Bacon & Egg served with Maple Syrup

  1,350円（税込）

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  フルーツフレンチトースト

  French Toast with Fresh Fruits served with Maple Syrup

  1,350円（税込）

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  豆とツナのフムス ベジタブルラップサンド

  Hummus vegetable Wrap sandwich with beans and tuna Served with Fries

  1,350円（税込）