ブッチャーズ八十郎 船橋駅前店

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  こだわりの黒毛アンガス牛

  ネブラスカ州で育まれた黒毛牛の上質なお肉だけを厳選して仕入れている為、口に入れた瞬間圧巻の肉感が広がります！シンプルにバターソースで肉の旨味を堪能して下さい！！

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  サクサククリスピーなクラフト生地のピザ

  サクサククリスピーPIZZA☆クラフト生地で作ります！「トリュフビスマルク」をはじめ多彩なメニューをご用意しました♪

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  【新メニュー】王様のステーキ　300ｇ

  看板メニューの”王様のステーキ”は食べるべき逸品です♪サー「sir」の称号を与えられた肉、サーロインステーキです！！！船橋屈指の大人気バル『八十郎商店』による、肉バル『ブッチャーズ八十郎』へ是非お越しください！！【船橋　肉　肉バル　ワイン　女子会】

  2,948円（税込）

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  【宴会・女子会・2次会様々なご利用用途に合わせて】2時間飲み放題付コース4500円～

  2時間飲み放題付コースは、バリエーション豊富な3コース。ご利用用途に合わせてお選び下さい。★4500円・5000円・5500円とご用意しておりますので、シーン別にお選びください♪飲み放題は、ビールや自社輸入ワイン・自家製サングリアなどが入った豪華な内容となっております！【宴会　飲み放題　コスパ　】

  4500円（税込）から

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  おつまみに最適！サクサククリスピーなクラフトピザ♪

  おつまみに最適！サクサククリスピーなクラフトピザが759円～★★トリュフビスマルクピザはホワイトアスパラ、ベーコン、温泉玉子にトリュフをふんだんに使っております！！女子会・ママ会・合コンなど様々なシーンに人気！【船橋　チーズ　ピザ　女子会　ママ会　個室　飲み放題】

  759円（税込）から

◇おすすめの盛り合わせ◇

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  本日前菜盛り合わせ　５種

  本日のオススメをシェフが選びます。苦手なものはお申し付けください。

  1,628円（税込）

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  • ３種

    1,078円（税込）

  • ５種

    1,628円（税込）

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  シャルキトリー盛り合わせ

  パテ、リエット、レバームースが乗った肉前菜の盛り合わせです

  1,408円（税込）

◇前菜◇

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  ゴルゴンゾーラムースのポテトサラダ

  539円（税込）

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  たっぷりパルミジャーノのポテトフライ

  539円（税込）

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  マスカルポーネクリーム落としちゃいました

  オニオン風味のコーンと一緒にお召し上がりください

  539円（税込）

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  季節野菜のラタトゥイユ

  539円（税込）

• 新鮮季節野菜のピクルス

  429円（税込）

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  やみつきアンチョビとキャベツのソテー

  539円（税込）

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  自家製パテ・ド・カンパーニュ

  滑らかな口当たりに拘った自慢の自家製パテ

  539円（税込）

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  岩中豚と鴨のリエット

  旨味溢れる岩手の銘柄豚を使用

  539円（税込）

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  古白鶏レバームース

  希少な鶏白レバーをふんわりムースにしました

  539円（税込）

• 岩手県山田湾産　無菌生牡蠣　１Ｐ

  一つ一つ無菌処理された安心安全な生牡蠣です

  539円（税込）

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  スペイン産オリーブのマリネ

  429円（税込）

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  チーズミックスナッツ

  429円（税込）

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  肉屋のアメリカンドック　１本

  ソーセージではなくアメリカ発祥のスパム入り

  429円（税込）

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  大人のわさビーフ

  ローストビーフをワサビ菜と共に

  539円（税込）

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  山形豚のローストポーク

  旨味溢れる山形豚を低温でローストしました。

  539円（税込）

◇野菜◇

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  海老とアボガドのコブサラダ　ハーフ

  FULL:979円

  539円（税込）

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  たっぷりベーコンのシーザーサラダ　温玉添え　ハーフ

  FULL:979円

  539円（税込）

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  きのこのバルサミコソテーと春菊のサラダ　ハーフ

  FULL:979円

  539円（税込）

◇バゲット/チーズ◇

• バケット

  385円（税込）

• ガーリックブレッド

  429円（税込）

• 厳選チーズの盛り合せ3種

  979円（税込）

◇グリルビーフ◇

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  黒毛アンガス牛　ハラミステーキ　150ｇ

  300ｇ:2068円　お好みのソースをお選び下さい（シャリアピン/柚子胡椒クリーム/ゴルゴンゾーラソース/サワークリームオニオン）

  1,078円（税込）

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  王様のステーキ　300g

  サー「sir」の称号を与えたれた肉。サーロインステーキです。　　お好みのソースをお選び下さい（シャリアピン/柚子胡椒クリーム/ゴルゴンゾーラソース/サワークリームオニオン）

  2,948円（税込）

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  黒毛アンガス牛　肩ロースステーキ　150ｇ

  300ｇ:1848円　お好みのソースをお選び下さい（シャリアピン/柚子胡椒クリーム/ゴルゴンゾーラソース/サワークリームオニオン）

  968円（税込）

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  黒毛アンガス牛　カイノミステーキ　150ｇ

  300ｇ:2068円　お好みのソースをお選び下さい（シャリアピン/柚子胡椒クリーム/ゴルゴンゾーラソース/サワークリームオニオン）

  1,078円（税込）

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  NZ産　ラムランプ肉ステーキ　　200g

  お好みのソースをお選び下さい（シャリアピン/柚子胡椒クリーム/ゴルゴンゾーラソース/サワークリームオニオン）

  1,408円（税込）

◇シェフのおすすめ◇

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  海老と京都九条ネギのアヒージョ（バケット付）

  ぷりぷり海老と京野菜の人気アヒージョ

  979円（税込）

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  黒毛アンガス牛すき焼きージョ（バケット付）

  すき焼きとスパニッシュを融合させた斬新なアヒージョ

  979円（税込）

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  イタリア産ブッラータチーズのカプレーゼ

  中がトロッととろけるスペシャルカプレーゼ

  1,089円（税込）

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  五島列島　本日鮮魚のカルパッチョ

  長崎県の五島列島から直送の朝締め鮮魚

  979円（税込）

• 活き帆立とホワイトアスパラのポワレ　トリュフバター

  1,089円（税込）

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  特製俵煮込みハンバーグ　～デミグラスチーズ～

  ブッチャーズ特製のハンバーグにたっぷりのチーズをかけました

  759円（税込）

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  フィッシュ＆ポテトチップス

  759円（税込）

• 国産牛ホルモン（トリッパ、ギアラ、丸腸）のカジョス

  ホルモンをたっぷり使ったスペイン風もつ煮込み

  759円（税込）

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  後藤さんのハムカツ

  イタリア帰りの後藤シェフが沖縄で閃いたチーズ入りのリッチなハムカツ

  759円（税込）

◇生ハム◇

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  擦りたて生ハムの盛り合わせ

  イベリコセボ・ハモンセラーノ・ピカンテサラミのお得な盛り合わせ

  1,628円（税込）

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  イベリコ・セボ

  スペインの最高級イベリコ豚を40か月以上熟成させた深い味わい

  1,089円（税込）

• ハモンセラーノ

  20か月以上熟成させたスペインを代表する生ハム

  869円（税込）

◇サクサククリスピーピザ◇

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  ボロネーゼシャンピニオン

  ミートソース・ブラウンマッシュルーム

  759円（税込）

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  ヴェルデルーナ

  ぷりぷり海老・ジェノベーゼ・マスカルポーネ

  979円（税込）

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  マルゲリータ

  トマトソース・モッツァレラ・バジル

  759円（税込）

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  ロマーナ

  トマトソース・アンチョビ・ケッパー・オレガノ

  979円（税込）

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  ノルチーナ

  モッツァレラ・サルシッチャ・ポルチーニ茸・くるみ・トリュフ

  1,089円（税込）

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  トリュフビスマルク

  ホワイトアスパラ・ベーコン・温泉玉子・トリュフ

  1,089円（税込）

◇パスタ/リゾット◇

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  たっぷりシラスのペペロンチーノ

  1,089円（税込）

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  イカ墨明太子のパスタ

  1,199円（税込）

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  濃厚海老クリームのカプチーノパスタ

  濃厚な海老クリームパスタをふんわりカプチーノ仕立て

  1,199円（税込）

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  黒トリュフのクリームリゾット　～マデラソース～

  黒トリュフを贅沢に使用し、マデラソースで仕上げたリゾット！

  1,199円（税込）

• ゴルゴンゾーラのチーズリゾット

  1,089円（税込）

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  ボーンマロウの粗挽きボロネーゼ

  芳醇なボーンマロウを混ぜてお召し上がりください

  1,199円（税込）

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  ステーキなベーコンのカルボナーラ

  ベーコンステーキがドン！なんとも素敵なカルボナーラ

  1,199円（税込）

◇デザート◇

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  チョコレートバスクチーズケーキ

  649円（税込）

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  生搾りモンブラン

  649円（税込）

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  本日のシャーベット

  429円（税込）

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  濃厚バニラアイスの甘口シェリーがけ

  429円（税込）

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  ピスタチオカタラーナ

  649円（税込）