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「点心と中国茶」を愉しむ！
フォレストテーブル 料理 2022/10/21 更新
本日の蒸し点心三種 / 本日の焼き揚げ点心二種 / 本日のお粥 / デザート
1,200円（税込）
【10月からのメニュー】エビトーストとカシューナッツ / 本日の蒸し点心三種 / 本日の焼き揚げ点心二種 / 松茸入り上湯 貝出汁のスープ餃子 / 長崎県産地物の柑橘を少し食べて育った魚のサラダ仕立て 順徳スタイル / 龍の卵の茶碗蒸し 上海蟹味噌餡かけ / 秋野菜入りの蓮の葉包みおこわ / デザート / 中国茶
3,800円（税込）
400円（税込）
360円（税込）
320円（税込）
430円（税込）
360円（税込）
320円（税込）
400円（税込）
360円（税込）
300円（税込）
360円（税込）
写真は焼きバージョンです。
480円（税込）
（左）咸水角（ハムスイコー）ケシの実をまぶした揚げ餅（中）黒ニンニク乗せ海老餃子（右）トマト＆バジル＆チーズの水餃子※内容は日替わりとなります。
970円（税込）
ハーフサイズ 800円（税込）
1,600円（税込）
ハーフサイズ 800円（税込）
1,600円（税込）
ハーフサイズ 700円（税込）
1,380円（税込）
480円（税込）
季節の食材を使った三段重の前菜（1名様）
980円（税込）
400円（税込）
仕入れ状況により、値段変更あり。
3,300円（税込）
1,200円（税込）
2,900円（税込）
1,480円（税込）
1,480円（税込）
ハーフサイズ 1,450円（税込）
2,480円（税込）
ハーフサイズ 1,300円（税込）
2,400円（税込）
ハーフサイズ 1,000円（税込）
1,740円（税込）
1,700円（税込）
追加10g 1,000円※写真は200g
5,800円（税込）
3,300円（税込）
900円（税込）
2,180円（税込）
970円（税込）
2,900円（税込）
ハーフサイズ 600円（税込）
1,100円（税込）
ハーフサイズ 800円（税込）
1,450円（税込）
2,730円（税込）
4,360円（税込）
半麺 1,320円（税込）
1,820円（税込）
1,570円（税込）
500円（税込）
400円（税込）
400円（税込）
330円（税込）
220円（税込）
220円（税込）
330円（税込）
970円（税込）
330円（税込）
330円（税込）
330円（税込）
330円（税込）
スープも麺も、本場・香港の味を再現。新食感の『雲呑麺』大地魚（乾燥ヒラメ）から取ったスープに、独特の歯ごたえがある細麺。ぷりぷり食感の海老雲呑など、すべてにおいて本場の味にこだわった一品。麺の下に雲呑が隠れているのも“本場スタイル”です。オーダーごとに出来立てを。レンゲで味わう『ショウロンポウ』国産豚の肩ロースを使用し、一つ一つ丁寧に手づくり。点心師・貴島さんの技が光る一品です。ジュワッとあふれるスープは、フカヒレのコラーゲン入り白湯と上湯のWスープ。口いっぱいに幸せなおいしさが広がります。
点心師
貴島 史典
大阪府
貴島 史典
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-10-21 20:10:21.0
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