つけしゃぶ　さとう

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  老舗焼肉店が提供する、【上質なお肉】

  平成5年創業の老舗焼肉店「プライム」。食肉の知識の豊富さと幅広い人脈で作り上げた特殊なルートで仕入れた上質かつ安価なお肉。その自慢のお肉と「プライム」の経験で作り上げた新スタイルしゃぶしゃぶ【つけしゃぶ】。札幌にお住まいの方も、ご旅行の方も、一度味わう価値のある逸品です。

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  キレイと健康、どちらも楽しめるしゃぶしゃぶ

  生産農家さんのこだわりを最大限楽しんで頂くため、つけしゃぶさとうのお出汁は【野菜と肉】それぞれを楽しめるコンセプトと味付けになっております。生で食べても美味しい新鮮食材を、お出汁を通してより甘みを楽しめるように工夫を凝らしております。食べてもキレイに健康に、女性にも楽しんで頂けるお店となっております。

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  【期間限定食べ放題！】厳選した贅沢な肉のつけしゃぶ100分食べ放題　6000円

  老舗焼肉店「プライム」で培った経験で仕入れる厳選したお肉。そのお肉がなんと期間限定で食べ放題に！好きなだけお肉とお野菜を楽しみたい方におススメのコースです

  6,000円（税込）

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  黒毛和牛最高の旨味を引出した自家製ローストビーフ

  最高のお肉の部位「ザブトン」を贅沢にローストビーフにしました。絶品に仕上がった和牛の厳選部位をお楽しみください。

  1,850円（税込）

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  本日のめちゃくちゃおいしい【焼き魚】あります。

  じっくりふっくら丁寧に焼き上げた日替わりの焼き魚。脂ののった【鮭のハラス】や、３～４名様でシェアできるボリュームたっぷりの【まとう鯛】など季節ごとに変わる旬の食材を使った逸品をご提供。ぜひご賞味ください。

  1000円～（税込）

つけしゃぶ/辛しゃぶ/すきしゃぶ

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  つけしゃぶ(1人前)

  【真狩産ハーブ豚/お野菜/〆のおじやor〆のちゃんぽん麺】香りを楽しみ、からだを元気に。生姜が効いた、黄金色に色づく絶品スープに、上質な真狩産ハーブ豚、お肉の甘みと、しょうがの辛み。そのままでもおいしい季節のお野菜と一緒に、4種類のタレでお楽しみください。お野菜をたくさんいただける、からだに優しいお鍋です。

  2,700円（税込）

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  辛しゃぶ(1人前)

  【真狩産ハーブ豚/お野菜/〆のつけ麺】中華の職人が考案した、特製辛味スープの「辛しゃぶ」。薬膳スープでからだの芯から暖まります。辛さとコクで、一度食べたら絶対クセになる・・・！

  2,900円（税込）

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  すきしゃぶ(1人前)

  道産和牛最高の贅沢な部位を、熱々の特別なダシにサラッと通して卵で食べる新感覚の一品。老舗焼肉屋プロデュースだからこそ実現できる、絶品メニュー。

  5,000円（税込）

トッピング

• 水餃子(4個)

  390円（税込）

• 赤タン（牛タン）

  １人前

  1,500円（税込）

• 鶏もも

  １人前

  750円（税込）

• 国産牛リブロース

  １人前

  1,420円（税込）

• 黒毛和牛特上ザブトン

  １人前

  3,600円（税込）

• きのこ盛り

  650円（税込）

• 海老(3本)

  750円（税込）

• 国産牛リブロース

  1,800円（税込）

おかわり

• 真狩産ハーブ豚

  １人前

  980円（税込）

• お野菜

  １人前

  650円（税込）

• ちゃんぽん麺（替玉）

  １人前

  380円（税込）

• 人数分ご注文いただけない場合はお通し代として440円頂戴いたします。

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前菜

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  おすすめトマトサラダ

  ただのトマトサラダじゃつまらない。ドレッシングはもちろん切り方も工夫してなぜか美味しいトマトサラダができました。

  750円（税込）

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  ごろごろポテトサラダ

  ついつい頼んでしまうポテトサラダ。当店のポテトサラダは、ひと味違います。マヨネーズたっぷり、野菜の食感と美味しさを残した商品です。

  800円（税込）

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  空芯菜と豆苗炒め

  栄養満点。中華料理店の定番商品、塩コショーとフライドガーリックのシンプルな味付けです。

  1,100円（税込）

逸品

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  おとぼけザンギ

  850円（税込）

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  【さらに美味しくなりました!】黒毛和牛最高の旨味を引出した自家製ローストビーフ

  最高のお肉の部位「ザブトン」を贅沢にローストビーフにしました。絶品に仕上がった和牛の厳選部位をお楽しみください。

  1,850円（税込）

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  佐藤の牛たん極-KIWAME-

  牛たんに特製塩味をつけ約3日間寝かせた「牛たんの漬物」です。牛たんを加工し未開封熟成をする事で旨味を閉じ込め柔らかい中にサクサクとした食感が楽しめます。

  2,200円（税込）

• 佐藤の牛たん

  1,650円（税込）

おつまみ

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  すすきの甘辛手羽ちゃん

  800円（税込）

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  韓国のりと長芋キムチ

  500円（税込）

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  さとうの玉子焼き

  500円（税込）

• やみつき塩キャベツ

  350円（税込）

• もやしナムル

  350円（税込）

• ピリ辛きゅうり

  350円（税込）

• ハッシュドポテト

  550円（税込）

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  枝豆の浅漬け

  500円（税込）

• 焼肉屋さんのキムチ

  500円（税込）

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  レンコンキムチ

  500円（税込）

• 中華風冷奴

  500円（税込）

• フライドポテト

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  550円（税込）

• 明太マヨの玉子焼き

  明太を丁寧に包み込んだ逸品。明太とマヨネーズの絶妙なバランスをお楽しみください。

  600円（税込）

• 焼き塩鶏

  鶏もも肉を丸々一枚使用。沖縄県産美ら海の塩でじっくり焼き上げたさとう流の焼鳥。ご提供の際は食べやすいように切ってご提供致します。

  800円（税込）

• ささみチーズフライ

  福岡県博多で育てられた「はかた地鶏」使用。噛み応えのある食感が好評で噛めば噛むほどに旨味を感じます。

  850円（税込）

• さとうの手羽先

  800円（税込）

• 馬刺し

  990円（税込）

ご飯物

• ライス

  （小）220円（中）250円（大）300円　（税込）

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• 牛とろ飯

  680円（税込）

• 佐藤の牛たん定食

  1,980円（税込）

• 佐藤の牛たん極-KIWAME-定食

  2,480円（税込）

• 明太マヨご飯

  600円（税込）

• 長芋とろろご飯

  600円（税込）

甘味

• 本日のデザート

  400円～