焼肉 牛スター 料理のこだわり
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こだわりぬいた和牛の仕入れ
産地、月齢30ヶ月以上、未経産に限定し、仕入れております。雌牛は雄牛に比べ、肉質はきめが細かく、柔らかな食感が特徴です。脂の融点が低い(不飽和脂肪酸が多い)ので、ヘルシーで胃もたれや体脂肪の蓄積がしにくいと言われるほか、栄養価が高く、美肌効果も期待されます。
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牛に強い「牛スター」
牛肉はリブロース、ザブトン、ランプ、カブリバラと各種部位をご用意。様々な部位を食べ比べるのも楽しみの一つかと思います。食べ放題では、高級部位も制限なく食べ放題にてご提供させていただいております。アラカルトで1皿ずつ楽しむもよし、食べ放題お腹いっぱいに楽しむもよし、毎日おいしい牛肉をご準備してお客様をお待ちしております。