過門香 點 ホテルメトロポリタン川崎店

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  会社宴会・お集まりにぴったりのコースをご用意

  旬の食材を使用した、彩り豊かなお料理をご用意致しました。この時期でしか味わえない旬のお料理を存分にお楽しみください。会社宴会などにぴったりです。お気軽にお問い合わせください。

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  上海小籠包

  特級点心師が作るこだわりの点心の数々。当店の名物上海小籠包は、肉だけでなく海老の旨味との調和で、美味しい味を引きだします。※中のスープは、たいへん熱くなっております。召し上がる際には、お気をつけください。

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  ◆絶品！重慶式麻婆豆腐◆

  塩味を抑え、旨味を極めた新しい「麻婆豆腐」。痺れる辛さと複雑なスパイスを駆使した深い味わいが特徴。手間ひまかけて丹念にし上げた名物を、是非ご堪能ください。 その他、四川担々麺や小龍包、フカヒレ料理など厳選高級食材を使用した本格中華を取り揃えております。

  1,760円（税込）

◆◆　点心　◆◆

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  [過門香元祖]スープ入り焼き餃子　2個

  スープ入り焼き餃子は2000年11月29日、過門香が初めて日本に紹介した上海点心の逸品です。追加1個225円

  500円（税込）

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  上海蟹味噌小龍包　2個

  600円（税込）

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  フカヒレ小龍包　2個

  食べておきたい一品

  600円（税込）

• プリプリ海老蒸し餃子　2個

  500円（税込）

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  五目春巻　2本

  追加1本275円

  600円（税込）

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  プリプリ海老スティック春巻　1本

  650円（税込）

• 大海老入り棒餃子　2本

  1,100円（税込）

• 大陸焼餃子　3個

  追加1個200円

  660円（税込）

◆◆　麺　◆◆

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  四川担々麺

  1,500円（税込）

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  プリプリ海老ワンタン麺

  1,600円（税込）

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  フカヒレあんかけ麺

  2,400円（税込）

• 海鮮五目あんかけ焼きそば

  2,200円（税込）

◆◆　飯　◆◆

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  海老五目炒飯

  1,900円（税込）

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  五目あんかけ御飯

  2,000円（税込）

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  フカヒレあんかけ御飯

  2,300円（税込）

◆◆　中国粥　◆◆

• 白粥

  680円（税込）

◆◆◆　　北京ダック　　◆◆◆

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  北京ダック

  4枚　5000円8枚　9000円16枚　16500円食べる人々を魅了する、飴色に輝く職人技。北京宮廷料理の真髄をご賞味くださいませ。

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  • 2枚

    1,980円（税込）

  • 4分の1羽

    3,900円（税込）

  • 半羽

    7,500円（税込）

  • 1羽

    14,000円（税込）

◆◆　前菜　◆◆

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  クラゲの冷菜

  1,080円（税込）

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  蒸し三元豚の重慶式ガーリックソース

  1,200円（税込）

• 胡瓜の和え物ガーリック風味

  800円（税込）

• ピータン

  800円（税込）

• 茄子の冷菜油淋ソース

  850円（税込）

◆◆　逸品料理　◆◆

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  重慶式麻婆豆腐

  2種類の豆板醤を使用し、四川山椒の香りと痺れを効かせた至極の逸品。辛さの中にも深い旨みのある、香り高い自慢の麻婆豆腐です。

  1,980円（税込）

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  黒酢の酢豚

  1,650円（税込）

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  チンジャオロース

  1,650円（税込）

• 空心菜の強火炒め

  塩にんにく or 広州醤油 or XO醤ソース

  1,800円（税込）

• 油淋鶏のサラダ仕立て

  1,650円（税込）

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  大海老のチリソース

  2,000円（税込）

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  大海老の特製マヨネーズソース炒め

  2,000円（税込）

◆◆　デザート　◆◆

• アニバーサリープレート

  記念日・誕生日に

  1,000円（税込）

◆◆　スープ　◆◆