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【地元の食材を使ったおしゃれな創作和食】

和食/女子会/ワイン/郊外/郷土料理/貸切/宴会/コース/飲み放題

銀杏釜めし

予算

4001～5000円 1001～1500円
ジャンル
創作料理
エリア
上通・並木坂
- 上通・並木坂 × 創作料理
- 上通・並木坂 × 和風
（熊本）
- 熊本 × 創作料理
- 熊本 × 和風

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銀杏釜めし料理 2021/01/19 更新

銀杏釜めし料理のこだわり

【当店名物釜めし】

県産の食材や旬の食材を使用しており、熊本の味を釜めしで味わうことができます。種類も１０種類以上と豊富にご用意いたしておりますので、是非当店の看板メニューである釜めしをご堪能下さい。
【豊富なアラカルト】

アラカルトメニューも熊本にゆかりのある食材や調味料を使い種類豊富にご用意いたしております。季節に合わせえて旬の食材を使用したメニューも。釜めしやワインと共にお楽しみいただける内容をご用意いたします♪

銀杏釜めしおすすめ料理

【季節を味わう旬の釜めし】

当店の看板メニュー釜めしは、旬の食材を使用しその時期に合わせたメニューをご用意いたしており四季の味を楽しめます。他にも郷土料理をイメージしたメニューなど他店では味わえない数多くの釜めしがご堪能いただけます♪

950円～
【しっぽり愉しめる日本酒】

熱燗・ぬる燗・人肌燗…それぞれが愉しめるこだわりの日本酒をご用意！日本酒に合わせた燻し料理もご用意しております♪お酒と料理をしっぽりご堪能下さい♪

お問合せ下さい。
【全国各地の種類豊富なワイン】

ワインの産地巡りをしていたオーナーおすすめのワインを集めました！ワインについての物語も聞くことができ、苦手な方も、お好きな方も、この機会に自分好みのワインを見つけてみるのも◎お酒に合うお料理も日替わりで豊富にご用意いたしております♪

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銀杏釜めし料理

□■当店看板メニュー釜めし■□
□■のっぺ汁■□
□■おすすめアラカルト■□
□■その他アラカルト■□

□■当店看板メニュー釜めし■□

【季節限定】桜の花釜めし

990円（税込）
【季節限定】竹の子と南関あげの釜めし

1,430円（税込）
【季節限定】菜の花キャビアしらす釜めし

1,320円（税込）
天然鯛の釜めし

1,430円（税込）
ラム肉ときのこのパルピン風釜めし

1,430円（税込）
南関あげ入り五目釜めし

1,430円（税込）
焼きラクレットチーズグリーンピース釜めし

1,320円（税込）
豚足のトマトリゾット風焼カチョカバローチーズ釜めし

1,430円（税込）
ジャンバラヤ釜めし～ルイジアナパエリア～

1,430円（税込）
クワトロフォルマッジ4種チーズミルクリゾット釜めし

1,540円（税込）
海鮮パエリア風釜めし

大分県産の珍しい国産のサフランを使用しています。

1,650円（税込）
レモングラスと天草塩レモン鶏釜めし

1,210円（税込）
イカすみイカ明太子エッグ釜めし

1,540円（税込）
阿蘇徳丸商店発酵高菜しらすエッグ釜めし

1,210円（税込）
鮭ときのこの釜めし

1,320円（税込）
明太子釜めし

※卵のせ＋100円

1,045円（税込）
ホタテと有明のりグラスフェッドバター釜めし

1,540円（税込）
カスカラ肉骨茶(バクテー)釜めし

1,430円（税込）
むかご釜めし

990円（税込）
【季節限定】川蟹釜めし

※現在はご提供しておりません。

1,540円（税込）
【季節限定】栗釜めし（利平栗）

※現在はご提供しておりません。

1,430円（税込）
【季節限定】焼きラクレットチーズとコーンの釜めし

※現在ご提供しておりません。

1,210円（税込）
【季節限定】渡りガニのカニ味噌釜めし

※現在ご提供しておりません。

1,430円（税込）

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□■のっぺ汁■□

のっぺ汁

大500円／小300円

330円（税込）
のっぺ汁（カレー味）

605円（税込）

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□■おすすめアラカルト■□

丸ごとトマトサラダ～自家製塩糀ドレッシング～

熊本県産の糀や玄米黒酢などの調味料を使った丸ごとトマトサラダ♪美容に良く女性に人気なメニューです。

495円（税込）
天然鯛のお頭あら炊き

※仕入れにより金額が異なります。2000円～熊本の郷土料理。肥後の赤酒を使って秘伝のタレで炊き上げました。※仕入れにより値段は変動いたします。

2,750円（税込）
玉名牧場カマンベールチーズと天草あおさの茶碗蒸し

715円（税込）
太刀魚塩レモンチーズ春巻き

※1本450円

495円（税込）
手羽唐揚げケイジャンチキン

※2倍盛り800円

495円（税込）
骨付きスペアリブ吟醸焼き

1,430円（税込）
玉名牧場ルミエールカマンベールチーズ

880円（税込）
自家製豆腐の味噌漬け難関せんべい添え

495円（税込）
チューリップ唐揚げ2本

アジアンマニスソースクリスピー

440円（税込）
≪激辛≫フライドポテト～ペルー唐辛子ソース～

495円（税込）

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□■その他アラカルト■□

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備考

※プラス１００円で卵のせできます。※釜めしは３０分程度お時間をいただいております。※釜めしと一部アラカルトはテイクアウト可能です。テイクアウトはお電話でのご予約をお願いいたします。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2021-01-19 14:45:49.0

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