SHOT BAR BEST ドリンクのこだわり
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【アイスカービング】丸氷を丁寧に削り出しています。
繊細なウィスキーの味を十分に楽しんで頂く為、使用する丸氷は1つずつ丁寧に削り出しています。純度の高い丸氷を使用することで時間による味の変化をゆっくりと楽しむ。そんな贅沢な大人の時間をご提供いたします。
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レシピに縛られない貴方だけの一杯を。
プロの料理人は自身のレシピが公開される事を怖がりません。それは知識、技術、経験に基づく絶対的な自信があるから。BARの世界でもプロのバーテンダーはレシピを基礎として捉えつつ、お客様の満足を第一に考えております。是非、マスターに貴方の「好み」を気軽に伝えてみて下さい。貴方だけの一杯ときっと出会うことが出来るはず。