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和牛焼肉 徳 ランチ 2025/03/12 更新
3/25日～4/13日まで、恒例の桜シーズン≪ランチ特別営業≫を致します！各部屋の窓から満開の桜を大パノラマで、ディナーはライトアップされた夜桜をお楽しみ下さい！肉質と脂質にこだわる様々な部位のお肉を心ゆくまでお愉しみ下さいませ。土・日・祝 ランチ 11:00～15:00（L.O.14:30、ドリンクL.O.14:30）
熟練の”業”により丁寧にカットされたお肉を、旨みを存分に引き出す為に特注でしつらえた≪信楽焼織部釉角台≫を使用して、炭火で一枚一枚、丁寧に焼き上げました。網から落ちた肉汁が炭に落ちて煙があがり、その煙に燻されて肉がまた美味くなる。旨味と香り、凝縮された肉質の柔らかさを存分にご堪能下さいませ。
ほどよい霜降り、赤身肉本来の濃厚な旨味を、存分にご堪能下さい。赤身肉ならではの、深みある味わいをお楽しみ頂けます。
2,600円（税込）
お肉本来の柔らかさや甘さ、脂の旨みがお口いっぱいに広がり、お口の中でとろける。
3,900円（税込）
美味しくて体にも良い豆乳ダシ。豆乳ダシはコク深さを感じながらも、比較的あっさりとしたお出汁となっております。上質なお肉の旨味やお野菜が加わると、濃厚で優しい味のスープになります。また、こだわり薬味のカレー粉を添えて、味の変化をお楽しみ下さい。追加のお野菜やお肉、〆の麺などもご用意しております。濃厚で風味の良い豆乳ダシしゃぶを最後までお楽しみ下さいませ。
4,900円（税込）
芳醇な香り上品な味わいの「鰹昆布黄金ダシ」。上質なお肉の旨味やお野菜が加わり、優しいお味のスープとなります。こだわりの薬味で更に豊かな味わいをお楽しみ頂けます。追加のお野菜やお肉、〆の麺などもご用意しております。最後まで出汁しゃぶ鍋をお楽しみ下さいませ。
4,900円（税込）
陶板焼きは＜遠赤外線効果＞と陶器のやさしい熱伝導で、食材にじわじわとゆっくり熱が伝わり、お肉が美味しくジューシーに仕上がります。黒毛和牛本来の旨味を引き出し、さらに美味しく最後までお楽しみ頂けます。
5,200円（税込）
陶板焼きは＜遠赤外線効果＞と陶器のやさしい熱伝導で、食材にじわじわとゆっくり熱が伝わり、お肉が美味しくジューシーに仕上がります。黒毛和牛本来の旨味を引き出し、さらに美味しく最後までお楽しみ頂けます。
4,200円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-03-12 19:49:20.0
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