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パスタと厳選グリルが絶品なイタリアン
Fresh pasta&grill restaurant CUEVA クエバ 料理 2023/06/11 更新
季節の鮮魚を直接買い付け仕入れています！【牡蠣、地はまぐり、鮮魚、蟹】など今、1番良いものをご提供します！
旬の食材で作る【シェフスペシャル】は毎月どんどん新作がつくられます！是非楽しみにご来店下さい！
誕生日・記念日のお祝いに♪千葉県産A5ランクのかずさ和牛ステーキやパスタ、デザートのついたクエバ特製アニバーサリーコース！今ならお得なクーポンご利用でメッセージ付きデザートプレート&スタートドリンクをサービスいたします♪詳しくはクーポンをご覧ください★
5,500円（税込）
クエバ自慢のフレッシュパスタは常時20種以上。季節限定メニューなど新作もあり毎日通っても飽きない工夫を。濃厚な味わいのウニクリームは特に人気の一品です。他のお店では食べられないオリジナルパスタは、食べた方だけがわかる自慢のラインナップです！
1000円～
A5ランクかずさ和牛は絶品。きめ細やかな肉質で口の中でとろけます♪豚は千葉のブランド豚『林SPF豚』を丸ごと一頭買い。穀物飼料で育ち旨味は段違い！自家製ハンバーグやソーセージ、大迫力のトマホークや千葉県産ときめき鶏のグリルも！
2500円～
1度は食べて頂きたい歴史を変える1皿
1,500円（税込）
とろとろ半熟卵と濃厚デミグラスソース
1,200円（税込）
1,200円（税込）
CUEVA自慢の野菜を食べるならこれ！採れたての旬をお届けします！
1,320円（税込）
クエバのサラダは全てオーガニック野菜を使っています
968円（税込）
写真は2週間かけて作る自家製ベーコン作っている様子です
968円（税込）
銘柄豚林SPFポークのしゃぶしゃぶはとろける肉質でリピーター続出の隠れ名品
968円（税込）
千葉県産黒毛和牛 A5ランク ランプ 150ｇ
3,000円（税込）
希少部位 ロースに近い骨付き肉 500ｇ
2,750円（税込）
希少部位 リブに近い骨付き肉 500ｇクエバでしか食べられない超稀少肉
2,750円（税込）
大迫力 赤身リブロース 450ｇ
3,500円（税込）
やわらかい赤身リブロース 200ｇ
2,000円（税込）
銘柄豚林SPFポークで作るジューシーハンバーグ
1,300円（税込）
銘柄豚ハンバーグをチーズと半熟卵で包みました
1,500円（税込）
1,300円（税込）
千葉県産銘柄鶏を鉄板で熱々に仕上げます
1,078円（税込）
中島料理長の秘伝スパイス使用！クセになるおいしさ！
1,078円（税込）
間違いなく美味しいです
693円（税込）
プリプリのブラックタイガーを使った人気商品
968円（税込）
リピート率No.1大ヒット商品
880円（税込）
中島料理長の秘伝スパイス使用！中島スパイスは何にでも合います！
968円（税込）
ミモレット、パルメジャーノ、ゴルゴンゾーラ、ウォッシュ、ブリー、マスカルポーネ、ペコリーノなど世界の銘チーズを厳選して
1,320円（税込）
330円（税込）
銘柄豚で作る自家製チョリソーとヴァイスブルスト
990円（税込）
辛さ自慢チョリソー
550円（税込）
Weisswurstはドイツの代表的な白ソーセージですもちろん自家製です
550円（税込）
噛み応えのある和牛のはねだしの部分を炙ったお値打ちの逸品！
1,210円（税込）
青森県八戸市水揚げの真イカ使用特製ガーリック醤油仕立て
880円（税込）
季節の旬野菜を使用
495円（税込）
プリプリ大海老と季節の野菜のアヒージョ
858円（税込）
とろーりマスカルポーネチーズとスイートチリチーズの相性は抜群です
660円（税込）
中島料理長の秘伝スパイス使用！中島スパイスは世界を変える
660円（税込）
とろとろのチーズオムレツをクエバ自慢のウニソースで
858円（税込）
ホテルで修行経験のある料理長の特製オムレツ
748円（税込）
バジルが主役のシンプルだけど美味しいピザ
1,320円（税込）
他では味わえないおいしさ
1,540円（税込）
ガーリックが効いたボリューム満点ピザ
1,320円（税込）
自家製のチョリソーとヴァイスブルストと温玉の大満足ピザ
1,540円（税込）
4種のたっぷりチーズと蜂蜜の人気の一品
1,650円（税込）
香草を効かせたスモークサーモン
968円（税込）
自家製の柔らかく仕上げたスパイスチキンを瞬間燻製で
605円（税込）
一から燻製をして丁寧にしあげたこだわりの一品
462円（税込）
大人気おつまみ茎ワサビがクセになる
550円（税込）
ワインやウィスキーと相性抜群ありそうでなかったポテトサラダ
660円（税込）
たっぷりのとろけるチーズが決めて
1,300円（税込）
48時間以上煮込み熟成させた濃厚カレー
1,100円（税込）
イカスミとチーズの抜群の相性
1,300円（税込）
935円（税込）
脇役のシナモンシュガーも美味しいです
550円（税込）
495円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-06-11 19:50:45.0
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ネット予約の空席状況
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| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 休 | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | |
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14 ◎ | 15 休 | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ |
21 ◎ | 22 休 | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ |
28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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12 ◎ | 13 休 | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ |
19 ◎ | 20 休 | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ |
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