和幻 ドリンクのこだわり
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ソムリエ厳選『日本ワイン』はエリア屈指のラインナップ
上品で繊細な口当たりで、日本食にとっても合う日本ワインはここ数年、急激に注目度がアップしています。和食をベースにした肉料理を提供する「和幻の料理」に合う日本ワインを、ワインソムリエ資格を持つオーナーシェフがセレクト♪あなただけのマリアージュを見つけてみてはいかがですか?
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利酒師が厳選した『日本酒★』はワイングラスで愉しむ♪
オーナーシェフは、ワインソムリエであり日本酒利酒師!日本全国より厳選した日本酒は、希少種や季節ものも豊富にご用意。ワイン同様ワイングラスで愉しむのが和幻スタイルです。いろいろ愉しみたい方に『限定飲み比べセッもご用意しております♪ ※ワインや日本酒の事はぜひお気軽に利酒師・ソムリエにお気軽にお尋ね下さい♪