肉バル ミアヴァ―ト八丁堀 料理のこだわり
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【とろける肉質のローストビーフは必食♪】
オーナーの故郷である岩手県の新鮮な食材をメインに直接仕入れ、お酒にぴったりな料理をご提供しております。特に、小形牧場牛を使用したステーキやローストビーフは、しっとりとした肉質を楽しめる当店自慢の一品です。リーズナブルな価格で手軽にご利用いただけるよう、ハンバーグ丼やローストビーフ丼としてランチではご提供しております♪
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【お肉の概念をガラッと変える衝撃の味わい】
ステーキやローストビーフ、タルタルとしてご提供している肉料理は、岩手県のブランド牛を使用したメニューです。前沢の小形牧場牛をオーナーが直接仕入れ、丁寧に調理したものをご提供しております。「また食べたい」「概念が変わった」など、お客様からはお喜びの声をいただいております☆