Grillバル 飛擦技（ひさつぎ） 大畑Hub

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  品質管理されている安心・安全なジビエ料理！

  当店で使用しているジビエは捕獲後、食肉処理の許可を得ている施設にてきちんと処理されたものを使用。初心者の方も安心してジビエをお楽しみ頂けます♪

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  ドリンクにも拘り！キンミヤ焼酎を使用♪

  Grillバル飛擦技大畑Hub（グリルバル　ひさつぎ　おおはたハブ）のレモンサワーは本格焼酎のキンミヤ焼酎を使用！また氷の代わりに、凍らせた国産オーガニックレモンを入れています♪中身のおかわりで2杯目がリーズナブルに飲めます！（仕入れにより国産オーガニックレモンでご提供できない場合がございます。ご了承下さいませ。）

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  【少人数の宴会に】美味しいジビエで食事会はいかがですか？お得なおまかせコースのご予約をお忘れなく♪

  新年会も飛擦技で！人気の会津馬刺しや焼き物、揚げ物等バランスよくお楽しみいただけるおまかせコースをご用意しております◎ご予算に合わせてご相談も承りますので、お気軽にお問い合わせください！※3名様～要予約。※ソフトドリンク含む1ドリンクオーダー制。※当日キャンセル料あり。※他クーポンの併用不可。

  お一人様3850円(税込)

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  産地直送　無冷凍　会津馬刺し

  旨い馬刺しはこれ一度食べてみてください！お持ち帰りもオッケー

  3,960円（税込）

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  【こだわりのジビエ料理】多彩な種類がある野生肉！アナグマやハクビシンなど希少部位も♪

  猪のミンチカツ・鹿のコロッケ・猪・鹿など、ジビエをお楽しみ頂けます。豪快に炭火焼きされた肉には、それぞれ肉質や味わいに個性が表れ食べごたえも◎オーナーが各地に足を運び独自に仕入れた新鮮なジビエをお楽しみください！もちろん旬の食材炉端焼きや1品メニューもあります※価格は全て税込

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• カニクリームコロッケ１つ

  220円（税込）

◆　おすすめ　◆

◆　一品　◆

• 牛アキレスぽん酢

  コラーゲンたっぷり牛アキレス腱を薄くスライスしぽん酢でさっぱりと召し上がって下さい。

  638円（税込）

• 無限ニンジン

  ニンジン嫌いなお子様がリピートするほど大人気、お酒のおつまみやお口直しにどうぞ。

  495円（税込）

◆　ジビエ　◆※入荷状況お尋ねください。

• 猪上バラ串炭火焼き

  天然につき売り切れ御免

  495円（税込）

• 鹿上ロース串炭火焼き

  天然につき売り切れ御免

  495円（税込）

• 穴熊（ムジナ）

  炭火焼きで香ばしく特製味噌たれでからめました天然につき売り切れ御免

  770円（税込）

• ハクビシン炭火焼き

  シンプルに塩コショウで焼き上げました天然につき売り切れ御免

  770円（税込）

• 猪のフランクフルト

  食べ応え抜群

  550円（税込）

• 猪のローストビーフ仕立て

  天然につき売り切れ御免

  626円（税込）

◆　馬刺し　◆※特選ロース・ヒレはお尋ねください。

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  厚切り特選馬刺し（ロース）　２～3人前　約２００ｇ

  一度も冷凍していない産地直送です。驚くほど柔らかく肉の旨味が口いっぱいに広がります。※情勢により品薄の為ご予約がオススメです。

  3,960円（税込）

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  限定お試し馬刺し（モモ）　1人前　約100ｇ

  一度も冷凍していない産地直送です。お試しで１人前でのサービス提供となります。驚くほど柔らかく肉の旨味が口いっぱいに広がります。

  1,859円（税込）

◆　神戸牛　◆

◆　黒毛和牛ホルモン　◆※数量限定売り切れ御免。

◆　揚げ物　◆

• 鹿フライ　2枚

  数量限定です。

  635円（税込）

• ポテトフライ

  ボリュームＭＡＸ

  495円（税込）

• 猪のミンチカツ

  当店名物100%猪のとっても美味しいミンチカツ

  275円（税込）

• 鹿のコロッケ

  ジャガイモも甘味と鹿肉のコクがたまりません

  275円（税込）

◆　アヒージョ　◆※内容は日替わり

◆　サラダ　◆

• 特製ポテトサラダ

  ジビエ肉を使ったおつまみにピッタリの逸品。

  495円（税込）

• 無限ニンジン

  528円（税込）