Asari111

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  当店のおすすめ♪【クラフトジン】

  そもそもジンとはジュニパーベリー（ヒノキ科の木の実）を使用した蒸留酒の事で、クラフトジンは主に「少量生産で造られたジン」を指して言います。ベースが芋焼酎、米焼酎、梅酒と様々なので香り豊か、少量生産なので各酒蔵のこだわりが詰まった逸品となってます。トニック、ソーダ割で飲むのがおすすめですが、〆にお湯割りも最高です♪

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  食材、見た目にも自信を持って提供致します

  厳選した食材の香り、旨味を最大限に活かして調理を行い美しく盛り付けてお客様へお届け致します。当店おすすめのクラフトジンを片手にカップル、ご友人同士やお一人様でも最高のひとときを過ごして頂けるよう精進してまいります。

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  様々な種類の馬肉料理、お酒を取り揃えてお待ちしております！

  厳選した馬肉料理を豊富に取り揃えてます。おすすめは馬刺しで、ほんのり甘い九州醤油にお好みで山わさび、ニンニクを加えて食べれば絶品です♪また、白子の様にクリーミーな味わいな馬脊髄のポン酢といった珍しい一品も。クラフトジンとの相性も◎です！女子会やデート、会社の宴会など…様々なシーンにご利用ください！

  馬刺968円

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  【三浦直送】本日の鮮魚　お出汁のカルパッチョ

  三浦直送、季節の鮮魚を"山形だし"と合わせて食べる和風だしカルパッチョ。オススメのジンと共にどうぞ。

  968円（税込）

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  【三浦直送！】その日おすすめの鮮魚を贅沢に炙り刺しで…！

  三浦から旬なお魚を取り寄せて、そのお魚が一番美味しくいただけるように調理をして提供しています。特に炙り刺しはおすすめで皮目を香ばしく炙ることで風味も良くなり、お魚本来の脂の旨味が口いっぱいに広がります。お酒好きなら頼んで損なし！

  1056円～

馬料理

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  馬のシャトーブリアン

  1,680円（税込）

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  馬のハツモト刺し

  600円（税込）

• 上赤身

  880円（税込）

• 馬脊髄ポン酢

  680円（税込）

• タンスモーク

  630円（税込）

• トモバラ

  980円（税込）

魚料理

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  三浦三崎直送！本日のカルパッチョ

  950円（税込）

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  三浦三崎直送！本日の焼き霜造り

  950円（税込）

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  三浦三崎の海鮮丼

  三浦三崎直送！旬の鮮魚を使用した豪華海鮮丼。

  1,550円（税込）

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  本日の潮煮

  880円（税込）

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  本日の煮魚

  780円（税込）

牛料理

• 熊本県産黒火乃牛　炭焼き

  2,180円（税込）

豚

• 総州三元豚ローストポーク

  1,690円（税込）

鹿料理

• 蝦蝦夷のロースト

  1,880円（税込）

サラダ

• 三浦三崎海鮮サラダ

  1,150円（税込）

• 自家製豆冨サラダ

  850円（税込）

冷菜

• 切干大根

  500円（税込）

• 三浦野菜のシンプルグリル

  1,100円（税込）

• お出汁のピクルス

  550円（税込）

• 鶏なんこつの梅水晶

  500円（税込）

• コウイカのさっぱり黒造り

  580円（税込）

• のりちー

  600円（税込）

• めーぷるちー

  600円（税込）

• アボカド味噌漬けのクリームチーズ

  730円（税込）

• 採れたてめかぶ

  530円（税込）

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  ほんじつのぬか漬け盛り合わせ

  390円（税込）

• アカモクポン酢

  450円（税込）

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  自家製豆冨の冷奴

  550円（税込）

• きんぴらごぼう

  500円（税込）

温菜

• 岩手県産菜彩鶏のから揚げ

  730円（税込）

• 菜彩鶏の親子煮

  730円（税込）

• 角煮ビシソワーズソース

  980円（税込）

〆料理

• スズキとサクラマスの和風パスタ

  1,290円（税込）

• 生ひじきチャーハン

  830円（税込）

• あら汁

  480円（税込）