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焼き菓子とスペシャリティコーヒーのお店
COFFEE AND BAKED LOCASA コーヒーアンドベイクド ロカーサ テイクアウト 2020/05/11 更新
休業中も店舗で掃除をしていると、「テイクアウトやってますか？」「コーヒー飲めますか？」と声をかけていただくことが増えてきました。そんなご期待に応えたく、土日限定のテイクアウトを5/9よりスタートいたしました！
48時間じっくり糀に漬け込んだ「発酵からあげ弁当」を限定30食販売しております！当店のお客様は、女性の方が多いことから、糀（こうじ）や味噌、チーズなどの発酵食品を使ったメニューを増やしていきます☆
片栗粉で揚げた皮はパリパリ、肉はムネ肉なのにジューシー！歯がいらないほどの柔らかい仕上がりです！糀（こうじ）の生きた菌がお肉を熟成させ、柔らかく旨味をUPさせているのです♪ロカーサでは、粕谷のキッチンとして、女性向けに、糀（こうじ）や味噌、チーズなどの発酵食品を使ったメニューを増やしていきます。
土日限定♪
当店では、アルコール消毒はもちろん、手洗いうがい等、万全の感染対策を行っております◎しばらくは社会情勢をみながらとなりますが、少しずつ少しずつ、再開させていただきます！
土日限定テイクアウト
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2020-05-11 15:28:06.0
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