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職人の京風おでんや刺身・串焼きのお店
赤坂ごだいご はなれ 料理 2024/04/12 更新
職人が一本一本丁寧に焼き上げます。表面は香ばしく、中は肉汁たっぷりに仕上がるのが備長炭の特徴です。
ごだいごのおでんは吟味を重ねたこだわり素材を使用しています。出汁はあっさりと澄んだ京風に仕上げております。味のよーくしみ込んだおでんをぜひどうぞ。
7時間煮込んだ牛すじに手取りはんぺんなど…盛り合わせでたっぷり楽しんで！
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季節のお料理を【ごだいご】ならではの優しいお味に仕上げました。お料理は全７品、こだわりの【おでん】はもちろん築地直送の魚介や、人気の陶板焼きまで楽しめるお得な宴会プランです。
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当店では、お料理との相性も良いお飲み物を多数ご用意しております。日本酒や焼酎がお勧めです。
ドリンク各種
ごだいごのおでんは全て吟味を重ねています。そのこだわり素材を活かすのは、当店自慢の出汁です。当店のおでん出汁は、昆布・かつおをベースに化学調味料を一切使用せず、あっさりと澄んだ京風に仕上げております。
1,480円（税込）
2,750円（税込）
おすすめメニューをご覧ください。
280円～
味のよーくしみ込んだ
280円（税込）
おでんには欠かせません
280円（税込）
ふんわりやわらか
280円（税込）
味がしみ込みやすく作られています
280円（税込）
ふわふわ軽い舌触り
280円（税込）
体に嬉しい低カロリーです
280円（税込）
関東独特のおでん種
280円（税込）
女性に人気！
280円（税込）
ごろごろ野菜たっぷり
380円（税込）
ふんわりとした食感
380円（税込）
じっくり煮込んでいます
380円（税込）
軟骨と皮が決め手
380円（税込）
当店のねぎま、手羽先には岩手産の銘柄鶏『あじわい鶏』を使用しております。安心・安全な体に優しい鶏肉で、甘みとコクが強く、焼き鳥に非常に合った銘柄鶏です。従来の鶏肉に比べて低脂肪・低カロリーで、健康志向の方にも好評をいただいております。
1,580円（税込）
厚切り牛タンをどっさり葱でどうぞ。
680円（税込）
岩手産あじわい鶏使用
280円（税込）
希少部位
280円（税込）
鶏の尾の部分。脂のってます
280円（税込）
コリコリ歯ごたえ。
280円（税込）
カリッと焼き上げました。
280円（税込）
さっぱりヘルシー
280円（税込）
外はカリッと中はジューシー。
280円（税込）
自家製なんこつ入り
350円（税込）
内容はスタッフまで
たくあんの燻製です。いぶした香りがクセになる。
550円（税込）
特製塩だれとラー油が決め手です。
550円（税込）
ビールのお供と言えばこちら。
550円（税込）
日本酒に相性抜群。コリコリがたまらない。
650円（税込）
「ねぎとろ」と「たくわん」でとろたくです。
850円（税込）
時間をかけてチーズを西京味噌で漬けました。
650円（税込）
焼いちゃいました。
650円（税込）
色々なお漬物を取り揃えております。
750円（税込）
塩・わさび・ガーリック味よりお選びください。
550円（税込）
大人気のおつまみ。サクサクです。
650円（税込）
ハイボールと一緒に『ハイカラ』はいかが？
750円（税込）
さっぱりと塩味のきいたおつまみサラダです。
880円（税込）
鶏ハラミをさっぱりおろし醤油のサラダ仕立てで。
880円（税込）
厚みがあるお揚げを炭火で炙りました。
780円（税込）
明太子とチーズの組み合わせは間違いなしです。
780円（税込）
鉄板で焼きあげます。ソースの香りがたまりません。
880円（税込）
『命の源』と言われるアボカドと牛ヒレを炙りました。
980円（税込）
おでん出汁を使って一本ずつ丁寧に焼き上げました。
880円（税込）
梅・鮭・明太子よりお選びください。
580円（税込）
海藻をつなぎに使用。ツルっとした喉ごしです。
780円（税込）
ソース味・塩味をお選びください。
980円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-04-12 14:59:39.0
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