ちゃぶやカレー堂 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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8種類から選べるクラフトビールも人気です!
人気のクラフトビールは、充実の8tapでお待ちしております!ビールを冷え冷え&炭酸キープで持ち運べるおしゃれなグロウラーもございます!飲み比べてよし、テイクアウトもよし、グロウラーで仲間同士楽しむのもよし!ちゃぶやのクラフトビールとスパイスカレーの組み合わせはきっとやみつきに!(運転者へのアルコールのご提供はいたしません)
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南九州発!KOMBCHAをご提供させていただいています!
KOMBUCHA(コンブチャ)とは、お茶に砂糖を加え酢酸菌と酵母由来から生まれたスコビーを入れ、発酵させたフルーティーな酸味と爽やかな微炭酸の感じられる発酵ドリンク(紅茶キノコ)。お茶がベースでカロリーも低め、乳酸菌、酵素、ポリフェノール、ビタミン、ミネラル、アミノ酸等の栄養素が凝縮されており女性に大人気!
サービスへのこだわり
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CONCEPT
ちゃぶやカレーは多種類のスパイスと和出汁で、野菜本来の旨味を最大限に引き出した五感に響く無化調(化学調味料不使用)の特製スパイスカレー。また精製糖や精製塩一切使用せず、天然の糖や塩を使用している。ベースはベジタリアン対応レシピ。五葷抜きのカレーもご用意しております。体の事を考えてミネラルたっぷりの寝かし玄米を使用。
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AUTHENTIC DIVERSITY CURRY
ちゃぶやのメニューは多様なポリシーや宗教に対応しています。ヴィーガン・ベジタリアン・ハラールに対応したメニューをそろえています。様々な国や宗教の方が一つのテーブルを囲んで食事を楽しめる「ワンテーブル」を合言葉にした、ダイバーシティなスパイスカレーレストランを、どうぞお楽しみください。