鉄板焼 九九 料理のこだわり
-
A5ランクの国産・和牛を鉄板焼きでご堪能!
鉄板焼きといえば、やっぱりお肉!国産・和牛にこだわりA4~A5ランクのその時一番おいしいお肉を仕入れています。絶妙な焼き加減で出されるお肉は、まさに絶品!また、ランチでは黒毛和牛100%使用し、鉄板で焼き上げたハンバーグもご用意!溢れ出す肉汁と口の中に広がる旨みが…たまらない.。
-
お肉だけじゃない!旬に合わせて仕入れた食材の数々!
当店の食材は、旬や季節に合わせて仕入れています。鮑や伊勢海老などの高級食材をはじめ、新鮮な海の幸もご用意。鉄板から聞こえる食材の焼ける音と香りは食欲をそそります。五感のすべてで食材を感じながら美味しいお酒と一緒にお召し上がりください。