薪火料理 in the park イン ザ パーク コース詳細 2024/10/01 更新
特別なディナータイムをお楽しみいただける、川越薪火料理ならではのクリスマスコースをご用意しました。国産牛ロース肉や金目鯛、キャビアなどの豪華食材や地元川越食材を、薪火焼き・炙り・燻製などによって風味豊かにお楽しみいただけます。思い出に残るクリスマスのひとときをお過ごしください。
| 料金 | 12,000 円（税込） |
|---|---|
| 利用人数 | 2～4名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2024年12月21日～2024年12月25日まで |
| 予約可能時間 | 17:00～19:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日15時まで |
| 補足事項 | ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。※お席のご指定はいたしかねます。予めご了承くださいませ。※そのほか記念日のおもてなしもご用意しております。希望内容は備考へ記載もしくはお電話にてお問合せくださいませ。 |
コース内容
※下記日程は2部制でのご案内となります。
12月21日、22日 1部17:00～ 2部19:30～
12月24日、25日 1部17:30～ 2部20:00～
【お料理】
・アミューズ
川越オレンジ白菜と冬カブのムース 黄金いくら
・前菜
薪炙りマグロとホタテのカルパッチョ キャビア トマトジュレ
・温前菜
鴨の薪火焼き 川越はちみつのビガラード
・スープ
ごぼうのポタージュ 薪炙りマスタードチキン エピス
・魚料理
金目鯛の薪火焼き きのこのリゾット 柚子胡椒とヴェルモット
・グラニテ
クランベリー
・肉料理
国産牛ロース肉の薪火グリル 燻製マッシュポテト エキゾチックマデラソース
・デザート
倒木フォレノワール
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-10-01 14:01:19.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
