イタリア郷土料理と自然派ワイン SHIBASAKI CAMP

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  カウンター席もご用意！気さくなシェフと語り合える♪

  ビールはもちろん、こだわりのワイン、自然派スパークリングワインなどをご用意！新鮮な野菜や旬の料理などと併せてどうぞ♪カウンター席もご用意していますのでおひとり様でも楽しめます！お仕事帰りなどにサクッと飲みに来られる方も大歓迎！お待ちしております！

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  イタリア産自然派ワイン×本格的なイタリアンのお店♪

  店主が選び抜いたイタリア産の自然派ワインを数多くご用意しております！料理とワインの組み合わせがわからない方はお気軽にスタッフにお尋ねください！

DRAFT

• スパークリングワイン

  800円（税込）

• サントリー ザ プレミアムモルツ

  700円（税込）

WHISKY

• イチローズモルト

  900円（税込）

CRAFT GIN

• ビッグジーノ(イタリア)

  800円（税込）

COFFEE/TEA

• ブレンド

  500円（税込）

• エスプレッソ

  500円（税込）

• ムレスナティー

  600円（税込）

• カモミールティー

  600円（税込）

• アイスコーヒー

  500円（税込）

• セイロンアイスティー

  500円（税込）

Wine List白

• ウアイン(Glass)

  ラヴェンナトレッビアーノ2022/オシャレなバッグに身を包んだイタリア自然派ワイン!テーブルの１杯目を潤す軽めの白ワインです。

  600円（税込）

• ウアイン(Bottle1500ml)

  ラヴェンナトレッビアーノ2022/オシャレなバッグに身を包んだイタリア自然派ワイン!テーブルの１杯目を潤す軽めの白ワインです。

  8,000円（税込）

• メンティ(Glass)

  リーヴァ・アルジーリア2018/イタリアのソアヴェ地区ガルガーネガ100％ミネラルたっぷりのワインです!生牡蠣などスッキリと軽いニュアンスが好きなお客様にオススメのワインです。

  700円（税込）

• メンティ(Bottle750ml)

  リーヴァ・アルジーリア2018/イタリアのソアヴェ地区ガルガーネガ100％ミネラルたっぷりのワインです!生牡蠣などスッキリと軽いニュアンスが好きなお客様にオススメのワインです。

  4,400円（税込）

• ダニエーレ ポルティナーリ(Glass)

  ピエトロビアンコ2020/ニュルニュル飲める白ワイン。程よいコクとスッキリさを兼ね備えたTHE・イタリアワインです。

  800円（税込）

• ダニエーレ ポルティナーリ(Bottle750ml)

  ピエトロビアンコ2020/ニュルニュル飲める白ワイン。程よいコクとスッキリさを兼ね備えたTHE・イタリアワインです。

  5,000円（税込）

• ラ・ビアンカーラ(Glass)

  サッサイア2022/イタリア自然派ワイン界のレジェンダリーワイン。水のように飲める不思議なワインです。

  900円（税込）

• ラ・ビアンカーラ(Bottle750ml)

  サッサイア2022/イタリア自然派ワイン界のレジェンダリーワイン。水のように飲める不思議なワインです。

  5,600円（税込）

• エトネッラ(Glass)

  アッチェア・ビアンコ・マチェラート2021/ ゆるっと心地良い飲み口、旨味としっかりとしたタンニンがあり、均整のとれたオレンジワインです。香りも華やか、今まさに飲み頃なのでこの機会に是非。

  1,000円（税込）

• エトネッラ(Bottle750ml)

  アッチェア・ビアンコ・マチェラート2021/ ゆるっと心地良い飲み口、旨味としっかりとしたタンニンがあり、均整のとれたオレンジワインです。香りも華やか、今まさに飲み頃なのでこの機会に是非。

  6,300円（税込）

• ムレチニック(Glass)

  レブーラ2018/1820年から続くスロヴェニアの偉大なるワイナリー。断崖絶壁で命を賭して収穫され熟成に2年、ボトリングから2～3年。計5年かけてリリースされる葡萄の奇跡を一口ご賞味あれ。

  2,000円（税込）

• ムレチニック(Half)

  レブーラ2018/1820年から続くスロヴェニアの偉大なるワイナリー。断崖絶壁で命を賭して収穫され熟成に2年、ボトリングから2～3年。計5年かけてリリースされる葡萄の奇跡を一口ご賞味あれ。

  1,000円（税込）

• ムレチニック(Bottle750ml)

  レブーラ2018/1820年から続くスロヴェニアの偉大なるワイナリー。断崖絶壁で命を賭して収穫され熟成に2年、ボトリングから2～3年。計5年かけてリリースされる葡萄の奇跡を一口ご賞味あれ。

  12,600円（税込）

Wine List赤

• ウアイン(Glass)

  ラヴェンナトレッビアーノ2022/ ウアインシリーズのオシャレなバックインボックス、出来立てそのままを詰め込みました。最初の1杯から飲める軽快な赤ワインです!

  600円（税込）

• ウアイン(Bottle1500ml)

  ラヴェンナトレッビアーノ2022/ ウアインシリーズのオシャレなバックインボックス、出来立てそのままを詰め込みました。最初の1杯から飲める軽快な赤ワインです!

  8,000円（税込）

• イル・カンチェッリエーレ(Glass)

  アリアーニコ2019/渋くて旨い!そんなハイコスパな赤ワインをお求めのお客様。この南イタリアのワインをお試しください。

  700円（税込）

• イル・カンチェッリエーレ(Bottle750ml)

  アリアーニコ2019/渋くて旨い!そんなハイコスパな赤ワインをお求めのお客様。この南イタリアのワインをお試しください。

  4,400円（税込）

• エステザルグ(Glass)

  キュベ・ド・ガレ2022/甘い香り、スパイシーなコクを兼ね備えたバランス重視のフランスワインです。 洋食だけではなく、和食のニュアンスが好きな方にオススメです。

  800円（税込）

• エステザルグ(Bottle750ml)

  キュベ・ド・ガレ2022/甘い香り、スパイシーなコクを兼ね備えたバランス重視のフランスワインです。 洋食だけではなく、和食のニュアンスが好きな方にオススメです。

  5,000円（税込）

• チェッレータ(Glass)

  ソラティーオ2020/シェフ自身が修行時代に初めて飲んだ自然派ワインがこのワインでした。旨味とパワー、香り、全てのバランスが取れたイタリアワインです。

  900円（税込）

• チェッレータ(Bottle750ml)

  ソラティーオ2020/シェフ自身が修行時代に初めて飲んだ自然派ワインがこのワインでした。旨味とパワー、香り、全てのバランスが取れたイタリアワインです。

  5,600円（税込）

• クアルティチェッロ(Glass)

  ネロ・マエストリ2022/イタリアの微発泡赤ワイン【ランブルスコ】～ガスを添加せずに酵母の瓶内二次発酵により炭酸を生み出すワイン～濃く深く口の中で弾ける赤ワインを是非お試しください。

  1,000円（税込）

• クアルティチェッロ(Bottle750ml)

  ネロ・マエストリ2022/イタリアの微発泡赤ワイン【ランブルスコ】～ガスを添加せずに酵母の瓶内二次発酵により炭酸を生み出すワイン～濃く深く口の中で弾ける赤ワインを是非お試しください。

  6,300円（税込）

• イル・カンチェッリエーレ(Glass)

  タウラージ・ネーロネ2016/ワインの意味が【黒より黒い】オーク樽で24ヶ月、ボトリングから24ヶ月、長い年月を経てリリースされる漆黒のベールに包まれたスーパーフルボディワインです。

  1,600円（税込）

• イル・カンチェッリエーレ(Half)

  タウラージ・ネーロネ2016/ワインの意味が【黒より黒い】オーク樽で24ヶ月、ボトリングから24ヶ月、長い年月を経てリリースされる漆黒のベールに包まれたスーパーフルボディワインです。

  800円（税込）

• イル・カンチェッリエーレ(Bottle750ml)

  タウラージ・ネーロネ2016/ワインの意味が【黒より黒い】オーク樽で24ヶ月、ボトリングから24ヶ月、長い年月を経てリリースされる漆黒のベールに包まれたスーパーフルボディワインです。

  10,000円（税込）

Wine Listデザートワイン

• エツィオ・チェッルーティ(Glass)

  ソル2012/ 陰干し葡萄で作る【パッシート】という甘口ワインです。葡萄だけの甘みで作られるバランスの取れた北イタリアのデザートワインです。

  1,200円（税込）

• デ・バルトリ(Glass)

  ブックラム・ソーレ・ダゴスト2018/紅茶のようなニュアンス、軽い黒糖。その一口で今日の食事が完結するようなデザートワインです。 バニラのジェラートと一緒にお召し上がり頂くと至福のマリアージュが楽しめます。

  1,200円（税込）

• デ・バルトリ(Glass)

  ヴェッキオ・サンペリ/15年以上熟成させた辛口の白ワインです。味わいを継承するべく、出荷の際に古いオーク樽へと注ぎ足して熟成させていきます。シェリーのような深い味わいと香りを持ち合わせた珠玉の白ワインを是非お試しください。

  1,300円（税込）

SOFT DRINK

• ブラッドオレンジジュース

  600円（税込）

• 水出しグリーンティー

  500円（税込）

• 水出し焙煎麦茶

  500円（税込）

• 有機葡萄ジュース(ヴィッラベルサーニ)

  600円（税込）

• クラフトコーラ

  600円（税込）

• レモンスカッシュ

  600円（税込）

• スパークリングウォーター(サンベネデット750ml)

  700円（税込）