新メニュー!【伊勢海老の蒸籠蒸し】
伊勢海老を蒸すと、甲羅の色が鮮やかな赤に変わります。ぷりっぷりの大きな身にギュッと旨みを閉じ込めた贅沢な伊勢海老をお口へ入れると、風味豊かで濃厚な味が広がります。
2,400円(税込)
とても素晴らしい料理・味
来店した93%の人が満足しています
素晴らしい雰囲気
来店した87%の人が満足しています
※お弁当・オードブルのご注文お承り致します。会議行楽弁当1000円/1500円/2500円~。オードブル8000円/10000円/15000円~ご予算に合わせてご注文お承り致します。
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お店に行く前に真と響未のクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
『11月11日』姉妹店(松山麻布)OPEN!接待・会食にも幅広くご利用可能!ぜひ来店ください♪
当店のオリジナルメニュー「鮑いくら飯」は一人一貝で提供する贅沢な〆の逸品!最後まで感動を与えます。
愛媛の地酒や全国の銘酒を豊富にご用意。
愛媛県名物の鯛めしとイクラの贅沢なコラボレーション♪2人前~4人前になります。
4,000円(税込)
伊勢海老を蒸すと、甲羅の色が鮮やかな赤に変わります。ぷりっぷりの大きな身にギュッと旨みを閉じ込めた贅沢な伊勢海老をお口へ入れると、風味豊かで濃厚な味が広がります。
2,400円(税込)
愛媛県名物の鯛めしを堪能あれ。こちらは宇和島鯛めしです。土鍋の鯛めしとの食べ比べもお勧めです。
1,400円(税込)
2人前~4人前になります。
3,200円(税込)
2人前~4人前になります。
4,000円(税込)
鮮度抜群の海鮮の切り身と納豆を和えて召し上がっていただく逸品料理。卵黄と混ぜることでより濃厚な味わいに。
850円(税込)
半熟の卵にイクラがのった当店のオリジナル!ポテトサラダは酒のあてにも最適です。
550円(税込)
山芋と鮮魚の切り身の愛称は抜群!食欲を掻き立てる逸品です。
950円(税込)
2024/08/08 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
当店は愛媛県産食材をメインとし、お料理を手掛けております。真鯛料理は特に得意分野です。愛媛県産鮮魚は、毎日10種類程ご用意致しております。
良質な小川産の雲丹が仕入れた場合に御提供可能な逸品です。※4月頃から11月頃までの御提供
堀ごたつの個室は最大28名様まで対応。各種宴会にお薦めです。人数についてはお気軽にご相談ください。
デザイナーが手がける日本庭園風の空間広がる…。落ち着いた雰囲気の個室で、ゆったりと料理を味わって頂けます。
全席個室の新感覚の『和』空間は全席150席。趣が異なる個室は全20席。大人数に対応できる個室もご用意。
2名様
【ソファー席個室:2名】デートなどにぴったりのソファー個室席。
3名様
【掘りごたつ個室:2名~3名】掘りごたつの少人数向けの個室。ゆったりとおくつろぎください。
4名様
【掘りごたつ個室:2名~4名】モダンな雰囲気の掘りごたつ個室席。
6名様
【ソファー席個室:2名~6名】大きなシャンデリアが印象的な個室はソファー席になっています。
6名様
【掘りごたつ個室:4名~6名】和の趣きのある掘りごたつ個室席。
8名様
【掘りごたつ個室:6名~8名】足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ個室席。
12名様
【堀ごたつ席:6名~12名】足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ個室席。
28名様
【掘りごたつ個室:28名】最大28名様で宴会が愉しめる掘りごたつ個室。28名様以上の場合はご相談ください!
【真と響未】は安心飲食店として認定!当店では感染症対策万全でお客様をお迎えいたします。安心してお食事をお楽しみいただけます。
安心して当店をご利用いただけるようスタッフ間でも手洗いの徹底・アルコール消毒等対策を行っております。店頭にもアルコールを設置しておりますので是非ご使用ください。
【スタッフはマスク着用を実施中。お客様への飛沫感染予防を心がけております。】
【キャッシュレス決済対応】カード決済に対応しております。
会議行楽弁当ございます。1000円/2000円/2500円 各種。
当店ではお料理はもちろん、ゆっくりとお食事を愉しめるように内装にもこだわっております。店内の随所に工夫を凝らした細工を施しております。
当店では、旬の魚を愉しんでいただくため、各種地酒をご用意しております。地酒銘酒を豊富に取り揃えております。
当店は愛媛県産食材をメインとし、お料理を手掛けております。愛媛県産鮮魚は、毎日10種類程ご用意致しております。
当店は、ビール・焼酎・日本酒等を美味しく飲んで頂くため、江戸切子グラスや薩摩切子、バカラグラス、琉球グラス、小樽ガラス等でのご提供を致しております。
店名 | 真と響未 |
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住所 | 愛媛県松山市二番町3-4-16 |
アクセス | 大街道のローソンから西へ徒歩2分。 |
電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
月~土、祝日、祝前日: 18:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) ※お弁当・オードブルのご注文お承り致します。会議行楽弁当1000円/1500円/2500円~。オードブル8000円/10000円/15000円~ご予算に合わせてご注文お承り致します。 |
お問い合わせ時間 |
いつでもOK! このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日20時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
キャンセル規定 |
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定休日 | 日 |
平均予算 | 4500円 |
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利用可 |
スマート支払い |
利用可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
電子マネー | 利用可 :ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | えひめぐりクーポン・マチカの利用可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号:T7810309124187 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス 料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり 会計処理 非接触型決済あり |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 150席 |
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最大宴会収容人数 | 28人 |
個室 | あり |
座敷 | あり |
掘りごたつ | あり |
カウンター | なし |
ソファー | あり |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | なし |
その他設備 | - |
飲み放題 | あり |
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食べ放題 | なし |
お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
ウェディングパーティー
二次会 |
- |
お祝い・サプライズ対応 | 可 |
お店の特長 | お店サイズ:~200席、客層:男性が7割以上、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~21時 |
備考 | - |
2024/10/30 更新
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