海鮮ダイニング 美蔵 ルートイン津山駅前店 料理のこだわり
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旬の食材をふんだんに盛り込んだコース料理
飲み放題付コースはご予算に応じてご用意しています！会社宴会からプライベートまで様々なシーンに対応致します♪※お料理内容は写真と異なる場合がございます。
海鮮ダイニング 美蔵 ルートイン津山駅前店 料理 2025/02/27 更新
海鮮ダイニング 美蔵 ルートイン津山駅前店 おすすめ料理
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特選本まぐろ二種盛り
美蔵自慢のまぐろのお刺身二種をぜひお楽しみください。(本まぐろ赤身・本まぐろ中トロ)
1,419円（税込）
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まぐろほほ肉ステーキ
身質に弾力あり！希少です
759円（税込）
海鮮ダイニング 美蔵 ルートイン津山駅前店 料理
- ◇◆ 春の鰹祭り&沖縄県産 車海老フェア ◆◇ 【開催期間】 2025年3月6日(木)～
- ★━…‥・ 鮪 ・‥…━★
- ★━…‥・ 刺身 ・‥…━★
- ★━…‥・ 寿司 ・‥…━★
- ★━…‥・ 野菜 ・‥…━★
- ★━…‥・ 酒肴 ・‥…━★
- ★━…‥・ 焼物 ・‥…━★
- ★━…‥・ 熱々・‥…━★
- ★━…‥・ 揚物・‥…━★
- ★━…‥・ 食事・‥…━★
- ★━…‥・ 軽食 ・‥…━★
- ★━…‥・ 甘味 ・‥…━★
◇◆ 春の鰹祭り&沖縄県産 車海老フェア ◆◇ 【開催期間】 2025年3月6日(木)～
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薬味たっぷり鰹のたたき(2~3人前)
静岡県焼津産鰹
1,098円（税込）
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薬味たっぷり鰹のたたき(1人前)
静岡県焼津産鰹
548円（税込）
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鰹のレアカツ串(2本)
静岡県焼津産鰹 黄金の薄衣で包んだ絶妙な半生仕立て。外はサクッと、中はジューシー！鰹の一番美味しい食べ方を見つけてしまいました
548円（税込）
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鰹の土佐巻き
静岡県焼津産鰹
548円（税込）
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牛ミスジ一口ステーキ ～トリュフクリームソース～
90g：1098円（税込）＜希少部位＞とろける柔らかさと、赤身の旨味に秘伝のソースが絶妙に絡み合う贅沢なステーキです。※写真は180ｇです。
180ｇ 1978円（税込）
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沖縄県産 車海老の酔っ払い風 ～紹興酒ダレ～
【料理家 栗原心平さんスペシャルコラボメニュー】追加一尾：438円（税込） 美味しさが詰まった沖縄県産の車海老を紹興酒ベースのタレで酔っ払い海老風に仕上げました！ ※2尾より承ります。※一尾のみの注文は受け付けておりません。※微量のアルコールが含まれております。お子様やアルコールの弱い方・妊婦の方・運転される方はご注意ください。
2尾 878円（税込）
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沖縄県産 車海老の刺身
追加一尾：438円（税込） ※2尾より承ります。※一尾のみの注文は受け付けておりません。
2尾 878円（税込）
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沖縄もずく酢
風味豊かな沖縄伝統料理です。
548円（税込）
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明日葉天ぷら
八丈島にある提携農園より新鮮な明日葉を仕入れております。サクッサクッとした食感と少しほろ苦い味わいが人気の秘密です。
548円（税込）
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GINONレモンサワー
【アサヒビール×チムニー】飲食店先行販売！ジンで作ったレモンサワー！無糖・プリン体ゼロ。ゆっくりと広がるレモンの風味、果実引き立つジンサワー。無糖でシンプルにまとめ上げた一杯で、素材本来のおいしさをお楽しみください。
438円（税込）
★━…‥・ 鮪 ・‥…━★
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特選本まぐろ二種盛り
＜本まぐろ赤身・本まぐろ中トロ＞美蔵自慢のまぐろのお刺身二種をぜひお楽しみください。
1,419円（税込）
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本まぐろ赤身刺身
979円（税込）
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本まぐろ中トロ刺身
1,199円（税込）
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まぐろなめろう
舐めるほどに美味しいです。
649円（税込）
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まぐろほほ肉ステーキ
希少部位のほほ肉を贅沢に使いました。
759円（税込）
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特製タルタルのまぐろメンチカツ
まぐろメンチカツを手作りタルタルで！
869円（税込）
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まぐろカマの塩焼き
最も脂がのったカマトロを塩焼きで。※ご提供までにお時間がかかる場合がございます。
869円（税込）
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ねぎとろ巻き
とろける美味しさ。
759円（税込）
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まぐろ三昧握り 6貫
◆三貫：759円(税込) ＜中トロ・赤身・ねぎとろ軍艦＞※ねぎとろは本まぐろではありません。※写真は6貫です。
1,419円（税込）
★━…‥・ 刺身 ・‥…━★
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炙りサーモン長ねぎマリネ
759円（税込）
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炙り〆鯖ポン酢
539円（税込）
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いかの刺身
869円（税込）
★━…‥・ 寿司 ・‥…━★
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美蔵の海鮮賄い丼
本まぐろも入った海の幸たっぷり絶品どんぶり
979円（税込）
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炙りサーモン箱寿司
国産サーモン
979円（税込）
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まぐろ三昧握り 6貫
◆3貫：759円(税込) 〈中トロ・赤身・ねぎとろ軍艦〉※ねぎとろは本まぐろではありません。※写真は6貫です。
1,419円（税込）
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彩りにぎり7貫盛り
※季節や仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
979円（税込）
★━…‥・ 野菜 ・‥…━★
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美蔵の海鮮サラダ
◆ハーフ：539円(税込) ＜4種の海鮮と選べるドレッシング＞■4種の海鮮(まぐろ・本日の鮮魚・サーモン・小海老)■選べるドレッシング(和風わさび・シーザー・チョレギ・ごま)※写真は通常サイズです。
979円（税込）
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チョレギサラダ
◆ハーフ：462円(税込) ＜チョレギドレッシング＞海苔の風味が香るやみつきサラダ。※写真は通常サイズです。
759円（税込）
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生ハムとナッツのシーザーサラダ
＜シーザードレッシング＞ パルミジャーノ・レッジャーノをたっぷりかけました。
979円（税込）
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豆冨サラダ
◆ハーフ：462円(税込) ＜ごまドレッシング＞※写真は通常サイズです。
869円（税込）
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トマトとアボカドのサラダ～野菜たっぷりドレッシング
＜洋風野菜ドレッシング＞
759円（税込）
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ポテト&たまごサラダ
たまごたっぷりまろやかサラダ
649円（税込）
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ザクッときゅうり(塩or梅) /枝豆 /イタリアンナムル 各
※写真はザクッときゅうり塩味です。
429円（税込）
★━…‥・ 酒肴 ・‥…━★
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ピリ辛ガーリックあさりバター
ペンネと一緒にどうぞ。
649円（税込）
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豆冨のふわふわチーズ焼き
ガーリックマヨソース仕立て
759円（税込）
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砂肝塩こんぶ
低温調理
429円（税込）
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タコときゅうりのガリタレ/牛サガリのユッケ風 各
※写真はタコときゅうりのガリタレです。
649円（税込）
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アボカドとクリームチーズの海苔まみれ
539円（税込）
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しっとり鶏ももとアボカドのよだれどり
低温調理
539円（税込）
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無限ピーマン/ホタルイカの沖漬け 各
※写真は無限ピーマンです。
429円（税込）
★━…‥・ 焼物 ・‥…━★
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串焼盛合せ5本(タレ・塩)
タレ・塩からお選びください。 こだわりのタレ：吟味された大豆で作った昔ながらの仕込み醤油を使い、秘伝の手法で仕上げました。 天日旨塩：焼き鳥の旨味を最大限引き出す為に開発したオリジナルブレンドの特別な焼き塩です。※写真はタレです。
1,045円（税込）
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【単品】焼き鳥串(タレ・塩) 各1本
◆鶏もも串 ◆皮串 ◆ぼんじり串 ◆鶏せせり串 タレ・塩からお選びください。
209円（税込）
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特大縞ほっけ
◆ハーフ：649円(税込) 中はふっくら、外はパリッと焼き上げました。※写真は通常サイズです。
1,089円（税込）
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子持ちししゃも(樺太ししゃも)/炙りエイヒレ 各
※写真は子持ちししゃも(樺太ししゃも)です。
539円（税込）
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イカ串 (2本)
◆1本：253円(税込) ※写真は2本です。
429円（税込）
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しゃもの炭火焼き風 (大)
◆小：979円(税込) 炭の香りと旨味が詰まった絶妙な美味しさ。ゆず胡椒とご一緒にどうぞ！※写真は大です。
1,309円（税込）
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★━…‥・ 熱々・‥…━★
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イカの漁師焼き
869円（税込）
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牛サイコロステーキ 200g
◆100g：869円(税込) 食べやすい一口サイズで柔らかくジューシーな食感をお楽しみください。※写真は200ｇです。
1,639円（税込）
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鶏せせりのアヒージョ
979円（税込）
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ふわふわ山芋鉄板
649円（税込）
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石焼き麻婆豆冨
熱々の石鍋で山椒香る本格麻婆をお楽しみください。
869円（税込）
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温玉ねぎチャーシュー
※ミニ鉄板でご提供いたします。
649円（税込）
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ぷるぷる海老餃子/小龍包/揚げ出し豆冨 各
※写真はぷるぷる海老餃子です。
649円（税込）
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鹿児島県産 黒豚焼売
＜鹿児島県産黒豚使用＞
649円（税込）
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海鮮チヂミ(コチュジャンソース付)
◆ハーフ：462円(税込) ※写真は通常サイズです。
869円（税込）
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黒豚一口餃子
◆ハーフ：319円(税込) ＜鹿児島県産黒豚使用＞※写真は通常サイズです。
539円（税込）
★━…‥・ 揚物・‥…━★
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《絶品からあげ》若鶏の唐揚げ
◆ハーフ：385円(税込) ※写真は通常サイズです。
649円（税込）
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スパイス手羽先唐揚げ 1本
※写真はイメージです。
165円（税込）
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![[希少部位]鶏せせりの天ぷら/さきいかの天ぷら/《日本海産》南蛮海老の唐揚げ/やみつきガーリックポテト 各](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/37/85/P041633785/P041633785_238.jpg)
[希少部位]鶏せせりの天ぷら/さきいかの天ぷら/《日本海産》南蛮海老の唐揚げ/やみつきガーリックポテト 各
※写真は[希少部位]鶏せせりの天ぷらです。
539円（税込）
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なんこつ唐揚げ
ひざ軟骨の唐揚げです。
649円（税込）
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おつまみいももちバター
429円（税込）
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ポテトフライ
◆ハーフ：319円(税込) ※写真は通常サイズです。
539円（税込）
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店舗仕込みのハムカツ/イカの唐揚げ 各
※写真は店舗仕込みのハムカツです。
539円（税込）
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一口チーズ天ぷら明太マヨソース
◆ハーフ：385円(税込) ※写真は通常サイズです。
649円（税込）
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カキフライ特製タルタル
季節のおすすめ
979円（税込）
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![[希少部位]鶏せせりの天ぷら/さきいかの天ぷら/《日本海産》南蛮海老の唐揚げ/やみつきガーリックポテト 各](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/37/85/P041633785/P041633785_480.jpg)
★━…‥・ 食事・‥…━★
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チャーシューガーリックチャーハン
◆ハーフ：539円(税込) ※写真は通常サイズです。
869円（税込）
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黒チャーハン
◆ハーフ：539円(税込） 中国たまり醤油とオイスターソース使用 ※写真は通常サイズです。
869円（税込）
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懐かしの温玉ナポリタン
昔懐かし王道の味
869円（税込）
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しらすのペペロン風パスタ
◆ハーフ：495円(税込) たっぷりのしらすがパスタにベストマッチ ※写真は通常サイズです。
869円（税込）
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ねぎチャーシューピザ/てりたまコーンピザ 各
◆ハーフ：各539円(税込) ※写真はねぎチャーシューピザ(通常サイズ)です。
979円（税込）
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しらすピザ
979円（税込）
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石焼海鮮ビビンパ
熱々でお召し上がりください。
979円（税込）
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石焼牛サガリのビビンパ
869円（税込）
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まぐろ二色丼(味噌汁付)
◆ハーフ：649円(税込) ※ねぎとろは本まぐろではありません。※写真は通常サイズです。※写真はイメージです。実際の商品と写真の大きさは異なりますのでご了承ください。※仕入れの状況により内容が異なる場合がございます。
1,089円（税込）
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美蔵の海鮮賄い丼
本まぐろも入った海の幸たっぷり絶品どんぶり。
979円（税込）
★━…‥・ 軽食 ・‥…━★
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だし茶漬け(鮭・梅) 各
※写真は鮭です。
429円（税込）
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おにぎり (鮭・梅) 各1個
209円（税込）
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ガーリックトースト
◆ハーフ：253円(税込) ※写真は通常サイズです。
462円（税込）
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お子様セット
おもちゃ・お子様ドリンク(オレンジ)付
539円（税込）
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あさりの味噌汁
429円（税込）
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★━…‥・ 甘味 ・‥…━★
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バウムクーヘンとバニラアイスフルーツソース/豆乳きな粉揚げパンとバニラアイス 各
※写真はバウムクーヘンとバニラアイスフルーツソースです。
539円（税込）
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クラッシッククレープベリーソース/チョコロールケーキとパリパリチョコのバニラアイス 各
※写真はクラッシッククレープベリーソースです。
539円（税込）
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花畑牧場カタラーナとバニラアイス
北海道産カタラーナとバニラアイスの組み合わせ。
539円（税込）
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最後にアイス
429円（税込）
備考
- ※都合により上記メニューの販売を一時休止している場合がございます。詳しくは店舗へお問い合わせください。※お通しあり(酒類をお召し上がりのお客様に頂いております) ※写真はイメージです。実際の商品と写真の大きさは異なりますのでご了承ください。仕入れの状況により内容が異なる場合がございます。 ※一般的に食肉の生食には食中毒のリスクがございます。お子様、ご高齢者様、その他食中毒に対する抵抗力の弱いお客様はご注文をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-02-27 00:04:01.0
