しゃぶしゃぶ美山　大分店

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  美山厳選！こだわりのお肉のしゃぶしゃぶが食べ放題♪

  厳選国産牛・六穀豚など、厳選された上質なお肉をお楽しみ頂けるコースもご用意。定番の昆布だしと選べるお出汁で召し上がれ♪

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  ランチタイム（11時～16時）限定で釜飯定食も。

  『豚釜めし』や『海鮮釜めし』、『イカとあさりの明太子釜めし』など6種ご用意。蓋を開けた瞬間広がる香ばしさとふっくらご飯が自慢の一品。お仕事やショッピング合間の一人ランチなどにもぜひご利用下さいませ♪

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  牛・豚食べ放題コース　昼:2068円/夜:2508円

  良質なお肉を食べ放題で★定番の昆布だしと、素材にこだわった美山特製のおだしを4種類（さっぱり鶏旨塩だし・韓国風味だし・すき焼き風味だし・博多風白湯だし）の中から1種類選び、それぞれの食べ方を楽しんで頂けます♪※10歳以下半額/3歳以下無料/60歳以上10%OFF

  2,068円（税込）

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  ヘルシーなお野菜も食べ放題OK♪常時25種類以上の野菜ビュッフェ付き！

  白菜・玉ねぎ・レンコンなど常時25種類以上のお野菜をご用意しております！お肉をいれてしんなりしたら、お肉をまいて召し上がれ♪食べ放題は※10歳以下半額/3歳以下無料/60歳以上10%OFF

  食べ放題に含む

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  ドリンク＆デザートバー昼：＋528円/夜：＋638円　

  ソフトクリーム・チョコレートファウンテン・カットケーキ・焼きたてワッフルなどデザート食べ放題＆ソフトドリンク飲み放題OK♪昼：＋528円/夜：＋638円　

  昼＋528円/夜＋638円

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  【選べるだし】定番の昆布だし

  上質な北海道産の昆布を使用。香り豊かな昆布だしはお肉本来の美味しさをご堪能いただけます。

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  【選べるだし】さっぱり鶏旨塩だし

  鶏肉とたっぷりのお野菜をじっくり煮込んでとった旨味だしをさっぱりと塩味で仕上げました。

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  【選べるだし】韓国風味だし

  程よい辛さがくせになるキムチ味の韓国風だしは豚肉との相性抜群です。

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  【選べるだし】すき焼き風味だし

  本醸造のたまり醤油を使ったほんのり甘いすき焼き風味のおだしは牛肉との相性抜群です。

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  【選べるだし】博多風白湯とんこつだし

  コラーゲンたっぷりのとんこつは美肌効果あり！女性にお勧めです★

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●美山のセットメニュー●

• 牛・豚しゃぶしゃぶセット

  1,848円（税込）

• 霧峰牛＆六穀豚しゃぶしゃぶセット

  2,948円（税込）

• 豚肩ロースしゃぶしゃぶセット

  1,628円（税込）

• 六穀豚しゃぶしゃぶセット

  2,288円（税込）

• 牛肉しゃぶしゃぶセット

  1,958円（税込）

• 霧峰牛しゃぶしゃぶセット

  3,498円（税込）

• 牛肉本格すき焼きセット

  1,958円（税込）

• 霧峰牛本格すき焼きセット

  3,278円（税込）

• 博多風もつ鍋セット 100ｇ

  1,408円（税込）

• 博多風もつ鍋セット

  1,518円（税込）

●美山の昼定食●11時～16時までご注文OK

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  ロース豚かつ定食

  ロース豚かつ／炊きたてご飯／肉吸い／漬物

  1,298円（税込）

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  おろしロース豚かつ定食

  おろしロース豚かつ／炊き立てご飯／肉吸い／漬物

  1,353円（税込）

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  チキン南蛮定食

  チキン南蛮／炊きたてご飯／肉吸い／漬物

  1,188円（税込）

• ヒレかつ定食

  ヒレかつ／炊き立てご飯／肉吸い／漬物

  1,408円（税込）

• チーズヒレかつ定食

  チーズヒレかつ／炊き立てご飯／肉吸い／漬物

  1,518円（税込）

• おろしヒレかつ定食

  おろしヒレかつ／炊き立てご飯／肉吸い／漬物

  1,485円（税込）

• ねぎ塩牛たん定食

  ねぎ塩牛たん／炊き立てご飯／肉吸い／漬物

  1,848円（税込）

• 旨辛豚焼肉定食

  旨辛豚焼肉／炊き立てご飯／肉吸い／漬物

  1,298円（税込）

• 旨辛牛焼肉定食

  旨辛牛焼肉／炊き立てご飯／肉吸い／漬物

  1,408円（税込）

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  おろし竜田揚げ定食

  おろし竜田揚げ／炊きたてご飯／肉吸い／漬物

  1,188円（税込）

• にくにく定食

  牛焼肉&チキン南蛮／豚釜めし／肉吸い／漬物

  1,518円（税込）

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  豚釜めし定食

  肉吸い・茶漬けセット・漬物付き

  968円（税込）

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  イカとあさりの明太子釜めし定食

  肉吸い・茶漬けセット・漬物付き

  968円（税込）

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  鶏ごぼう釜めし定食

  肉吸い・茶漬けセット・漬物付き

  858円（税込）

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  鰻ごぼう釜めし定食

  肉吸い・茶漬けセット・漬物付き

  1,408円（税込）

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  鯛釜めし定食

  肉吸い・茶漬けセット・漬物付き

  1,078円（税込）

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  海鮮釜めし定食

  肉吸い・茶漬けセット・漬物付き

  1,078円（税込）

• 旨辛牛焼肉

  528円（税込）

• おろし竜田揚げ

  418円（税込）

• チキン南蛮

  418円（税込）

• 豚の生姜焼き

  418円（税込）

• 梅しそささみ揚げ

  528円（税込）

• ポテトチーズ餅

  418円（税込）

• フライドポテト

  308円（税込）

• とろろ

  198円（税込）

• 明太子

  308円（税込）

• ねぎ塩牛たん

  858円（税込）

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  ★キッズメニュー　お子さまカレー

  ドリンクバー＆おもちゃつき

  748円（税込）

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  ★キッズメニュー　お子さまランチ

  ドリンクバー＆おもちゃ付きご飯/ハンバーグ/エビフライ/ポテト/ウィンナー/野菜/ゼリー

  748円（税込）

●お肉の単品（一皿）●

• 豚肩ロース肉

  キメが細かくて肉質も柔らかく、脂身の部分にも旨味が凝縮されており、コクのある濃厚な味が特徴です。

  418円（税込）

• 牛肉

  すき焼きには欠かせない牛肉は美山秘伝の割り下とよく絡み、旨味が増します。ぜひご堪能ください。

  528円（税込）

• 瀬戸内六穀豚

  しまりの良い柔らかい肉質に、くさみのないさっぱりとした食感の黒豚はまさにしゃぶしゃぶとの相性抜群です。

  748円（税込）

• 宮崎県産　霧峰牛

  美山自慢の厳選国産牛は、さっぱりとした脂にきめ細かやな肉質が特徴の上質なお肉です。

  1,188円（税込）

• 国産黒毛和牛一皿

  1,650円（税込）

• お野菜・ご飯セット

  ＊食べ放題コースをご注文のテーブルのお客様はご利用になれません。

  858円（税込）