とり家 ゑび寿 シャミネ松江店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
サービスへのこだわり
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●活気ある店内では元気な店員がお迎え致します!
明るく元気な店員がこころを込めておもてなし致します!看板メニューは、鶏の名産地宮崎の生産者が現地で加工した鶏肉を空輸で直接仕入れて提供する超新鮮な若鶏焼き♪フレッシュかつ安全・安心でヘルシーな「本当に旨い宮崎産若鶏」をリーズナブルに味わえるお店です。
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●宮崎県産の“フレッシュで旨い鶏
同店で使われる鶏が“旨い”理由は、鮮度が良いことはもちろん、宮崎の温暖な気候のなか、霧島連山からの霧島裂罅水(きりしまれっかすい)と呼ばれるミネラルたっぷりの天然地下水を飲み、自然の飼料で育つ、生後49日の若々しい“若鶏”。臭みのない若鶏ならではの脂の甘さやみずみずしさ、程よく締まった身のプリプリとした弾力が味わえます。