元祖もつ鍋もつ焼き　楽天地　天神大名店

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  【九州産の野菜に厳選】

  楽天地のもつ鍋に使うお野菜は九州産に限定！産地にこだわった新鮮で安全なお野菜を厳選しております。中でも名物の山盛りニラは、肉厚で風味が良いです！キャベツは、煮込むと甘味が引き立つものを厳選しております。醤油ベースの楽天地秘伝のスープと一緒に、美味しいお野菜もお楽しみいただけます。

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  【大将が厳選した6種類の生もつ】

  小腸、大腸、ミノ、センマイ、ハチノス、ハツの6種類。牛もつをしめてすぐのものを仕入れ、脂を丁寧に半分取り除いおります。もつの旨みと、お野菜の味やスープの味の邪魔をしません。大将が「キレイ」と呟くもつの味は絶対的な美味しさです！

【単品メニュー】

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  山盛りもつ鍋

  もつ鍋で勝負！絶品のもつと新鮮なニラ、伝統のだしで食べるもつ鍋は絶品！！もつ鍋との写真映りは完璧です！【一人前の料金です】

  1人前からOK

【もつ鍋のトッピング】

【楽天地流　もつ鍋の最高に美味しい食べ方』

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  山盛りのニラに圧巻！！

  写真では伝わりきれないほどの、山盛りの野菜がスープに沈むまで強火で一気に煮込みます。

  ※もつ鍋コースに含む

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  野菜がしんなりしてきたらかき混ぜる

  野菜がしんなりしてきたら鍋全体をかき混ぜ、火を弱火にし、もっと野菜がうまく混ざり合うまで更に煮ます。まだまだガマン・・・！

  ※もつ鍋コースに含む

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  じゅうぶんに煮立ったら、美味しくいただきましょう

  じゅうぶんに煮立ったら、器にとりわけ美味しくいただきましょう。食べたりないあなたには、もつ、野菜、豆腐など追加トッピングもできます。

  ※もつ鍋コースに含む

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  〆の麺

  最後に〆のちゃんぽん麺投入、野菜やモツの旨みが凝縮されたスープとちゃんぽん麺が絡み合い、お口の中で奇跡のハーモニーを奏でます。

  ※もつ鍋コースに含む

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  ばりうまかー！

  最後はみんな笑顔でおなかいっぱい★

  ※もつ鍋コースに含む