魚旬 野毛店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
-
＜桜木町・野毛×接待個室＞落ち着ける居心地のいい空間
ゆったりまったり広めにとられた雰囲気抜群の宴会個室で北陸の鮮魚と北陸の日本酒が楽しめるワンランク上の宴会が可能。木のぬくもりを感じられる店内はレトロを感じさせる、どこか懐かしい雰囲気。小人数利用から団体様まで気兼ねなくご利用いただけます。カウンター席は職人の技を間近でご覧いただける通好みのお席です。
-
絶品の北陸の幸を堪能＜北陸の魚の美味しさの秘密とは＞
若狭湾は対馬暖流による還流があり、定置網の好漁場となっています。さらに北アルプス連峰から流れ込む大量の栄養素を含む綺麗な河川水も流れ込むため、漁場としての条件がそろっているのです。魚旬では、富山・石川で多く食されるガスエビやブリ、ヤガラなど、北陸ならではの四季を感じられる魚介を半値以下でご提供しております。
サービスへのこだわり
-
富山や石川から厳選日本酒を取り揃え
日本百名水の名所が数多く点在する富山と石川から地酒を厳選仕入れ。北アルプスからの良質の清水で丁寧に仕込まれる日本酒はとっても美味。一合770円～と良心的なお値段もうれしい限り。
-
コースも単品も北陸から仕入れる天然鮮魚が盛りだくさん
昼は魚屋だからできる鮮度と海鮮の種類！魚が旨いと定評ある北陸から直送の海の幸メニューが盛りだくさん！毎日メニューが変わる楽しさも人気の秘密です。
