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日常的かつ特別な、お客様のDNAを揺さぶるお食事を。上質居酒屋ならではのご提案で。

営業時間・定休日

月~土、祝日、祝前日: 17:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

定休日:

(不定休日あり)

ネット予約の空席状況

  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

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2021/08/20 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

2023/06/19 更新

店長のおすすめコース

じっくりお酒をお供に、当店の代表的なお料理を楽しんでいただける主力のコースです。

【コース内容】
・季節の八寸 ・塩辛ポテト ・造り 盛り合わせ ・名物 季節椀 ・季節の野菜炭火焼き ・季節の魚炭火 ... 続きを見る

クーポン利用料金 6,000円(税込)

  • コース詳細を見る
酒と魚 DNAのコース写真

コースイメージ

ボリュームとお味もしっかり。お酒をお供にゆったり楽しめる充実した内容です。自慢の炭火焼のあと肉料理も堪能していただける、ゴージャスなコースです。

【コース内容】
・季節の八寸 ・造り 盛り合わせ ・名物 季節椀 ・季節の野菜炭火焼き ・季節の魚炭火焼き ・肉料理 ... 続きを見る

クーポン利用料金 9,000円(税込)

  • コース詳細を見る
酒と魚 DNAのコース写真

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

2種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

祇園の割烹で腕を磨いてきた店主と同世代の若い方々から、和食が解かるオトナの方々まで幅広く、またお一人様でも日常的に、そして気軽に使って頂ける、シンプルモダンな落ち着いた和テイストの空間は、日本のやさしい夕食と心強さが待ってくれている、“帰りたくなるような”佇まいです。

酒と魚 DNAの雰囲気1

酒と魚 DNAの雰囲気2

  • 雰囲気自慢

お一人様でも気兼ねなく扉を開け、すっとカウンターに座れるのが当店の良いところ。全20席の半分の10席が炭焼き台や調理シーンをダイレクトに観れるカウンターは特等席。女性お一人様でも安心して寛いでいただけます!

酒と魚 DNAの雰囲気3

  • 雰囲気自慢

京都市営地下鉄烏丸線「四条」駅5番出口より徒歩約4分、阪急京都本線「烏丸」駅西改札より徒歩約8分と駅からもほど近い便利な立地。お仕事終わりにおひとりさまでちょっと一杯といったご利用から、同僚との飲み会、女子会、各種小規模なご宴会と、様々なシーンでご利用いただけます!

お席

オープンカウンター中央に設置された炭焼き台を眺められるセンター席は言わば特等席!調理の手捌きやちょっとした技術を眺めながらのお食事は、時をさらに楽しく、またお酒を美味しくしてくれます。

カウンター

10名様

オープンカウンター中央に設置された炭焼き台を眺められるセンター席は言わば特等席!調理の手捌きやちょっとした技術を眺めながらのお食事は、時をさらに楽しく、またお酒を美味しくしてくれます。

カウンター越しにはこんなに美味しそうな眺めが(笑)  自分のオーダーしたメニューが調理され出来上がって行くシーンは堪らないものがありますね!割烹で磨いた技術を“居酒屋”として具現化すると、ごく身近な食材も驚くほど美味しくなるんですよ。

カウンター

10名様

カウンター越しにはこんなに美味しそうな眺めが(笑)  自分のオーダーしたメニューが調理され出来上がって行くシーンは堪らないものがありますね!割烹で磨いた技術を“居酒屋”として具現化すると、ごく身近な食材も驚くほど美味しくなるんですよ。

炭火を使う焼き場はもちろん、包丁捌きや煮炊き物なども見ていて楽しいものです。お一人様でも、お料理のことお酒のことなど気軽におしゃべりできる魅力もオープンカウンターならではの魅力ですね。

カウンター

10名様

炭火を使う焼き場はもちろん、包丁捌きや煮炊き物なども見ていて楽しいものです。お一人様でも、お料理のことお酒のことなど気軽におしゃべりできる魅力もオープンカウンターならではの魅力ですね。

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カウンター

10名様

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カウンター

10名様

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カウンター

10名様

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カウンター

10名様

設備

当店のメインはやはりシズル感に満ちたモダンなカウンター席。そんなオープンカウンターですが、現在は遺憾ながら新型コロナウイルス感染防止対策としてビニールカーテンを張らせていただき、席の間も空けてご利用いただいております。ご理解の程よろしくお願いいたします。

当店のメインはやはりシズル感に満ちたモダンなカウンター席。そんなオープンカウンターですが、現在は遺憾ながら新型コロナウイルス感染防止対策としてビニールカーテンを張らせていただき、席の間も空けてご利用いただいております。ご理解の程よろしくお願いいたします。

厨房内の排気フード(排気設備)は2ヶ所有り、それぞれに1機ずつ大型ファンを設置しています。客席側(天井部)から外気を採り入れ、風は厨房内へと流れ、常に十分に換気が成されていますのでご安心ください。また客席フロアには空気清浄機も設置しております。

厨房内の排気フード(排気設備)は2ヶ所有り、それぞれに1機ずつ大型ファンを設置しています。客席側(天井部)から外気を採り入れ、風は厨房内へと流れ、常に十分に換気が成されていますのでご安心ください。また客席フロアには空気清浄機も設置しております。

「新型コロナウイルス感染拡大予防ガイドライン 推進宣言事業所」 並びに「京都市新型コロナあんしん追跡サービス」にも登録済です。

「新型コロナウイルス感染拡大予防ガイドライン 推進宣言事業所」 並びに「京都市新型コロナあんしん追跡サービス」にも登録済です。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

酒と魚 DNA 詳細情報

お店情報

店名 上質居酒屋 酒と魚 DNA
住所
京都府京都市下京区燈籠町559-1 ジェイアイビル1F
アクセス 京都市営地下鉄烏丸線「四条」駅5番出口より徒歩約3分 / 阪急京都本線「烏丸」駅西改札より徒歩約8分
電話
営業時間 月~土、祝日、祝前日: 17:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
お問い合わせ時間 15:00~20:30
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日17時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • 【席のみ予約の場合】ご来店当日17時以降から、5,000円(1名あたり)が発生します。
  • (注)上記キャンセルポリシーは、ご連絡無しの当日キャンセルの場合を示しています。
定休日

(不定休日あり)

平均予算 5000円~6000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay
QRコード決済 利用不可
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

会計処理

現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 20席(※ソーシャルディスタンスのため現在席数を制限しております)
最大宴会収容人数 20人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :応相談。お気軽にご相談下さいませ。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :スタッフの補助により、車椅子でのご入店は可能です。事前にご連絡くださいませ。
駐車場 なし :近隣の有料パーキングをご利用くださいませ。
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK :乳幼児、ベビーカーでのご来店は他のお客様との兼ね合いもございますため、事前にご相談ください。
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考

2023/12/22 更新

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おすすめレポートについて

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KANAさん

50代前半/女性・来店日:2022/06/11

旬のお料理を大変美味しくリーズナブルに頂けます。
お店の清潔感、暖かい接客、落ち着いた空間
美味しいお酒とお料理
何度も足を運びたくなるお店です
ディナー | 来店シーン:デート
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アイちゃんさん

60代~/女性・来店日:2021/11/13

おでんをはじめ気取らない料理でしたし、味も美味しい。親子で経営しているのですが、親方であり店主は息子さんです。料理も海のものを混ぜて工夫しています。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
すべて読む
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ハッシーさん

30代後半/男性・来店日:2020/12/28

コースがおいしい。日本酒、地酒の品揃えが良い。
ディナー | 来店シーン:デート
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